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第91章 豆腐

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距離考學還有三四日。

沈慕林忙碌起來,他撺掇着做些生意,來之前便想好要做什麼。

前幾日也做了些準備,将要用到的各類食材準備好。

李溪早就知曉沈慕林是個很有本事的人,他好奇心頗重,不錯眼盯着沈慕林的動作。

“這冬苋菜有何用?”李溪擺弄着堆在盆子裡的菜。

沈慕林道:“隻用嫩莖,葉子留着炒菜吃。”

顧湘竹按他說的将葉子去掉,沈慕林拿來一瞧:“就這樣,剩下的枝幹我來切。”

四人合力,不多時就就把苋菜收拾幹淨。

将莖杆切成小段,洗幹淨放入盆中,加入清水泡上兩晚,待上面冒出小氣泡即可。

之後便洗上幾遍,将那些氣泡洗淨,晾曬幹水分,加上些鹽,将小段的莖杆拌均勻。

沈慕林将攪拌的活交給顧湘竹,問道:“小爹,瓦罐呢?”

李溪等了兩日,早就想知曉後續,立即将洗幹淨又擦幹水分的壇子遞過去。

顧湘竹:“這樣行嗎?”

沈慕林瞧了一眼:“不錯,倒壇子裡吧。”

待将那拌好的莖段放入壇中,封好蓋口,放到陰涼避光的地方。

幾人将那壇子放到合适地方,沈慕林拍拍手道:“等着發酵就好。”

李溪啊了一聲:“還要等?”

沈慕林點頭:“半個月。”

李溪難耐好奇:“這麼久,到底做什麼?”

沈慕林笑道:“我與您講了,您可不要擔心。”

李溪擺手道:“奇了,不過是做些吃食,縱然新奇,還能毒死人不成?”

沈慕林大笑道:“毒不死人,隻怕熏到人了。”

李溪看向父子二人,均是沒什麼疑惑模樣:“你們又知道了?”

沈慕林連忙擺手:“我可什麼都沒講。”

李溪松了口氣,便聽見他道:“這叫臭豆腐,方才我們做的是鹵水,待炸了豆腐,澆上料汁,放些鹵水,拌一拌,那才是香呢。”

李溪喃喃道:“既然那樣香,為何要叫臭豆腐?”

沈慕林忍着笑意:“待做出來您就知道了,估摸着過完二月二,就差不多了。”

他們說說笑笑,梁庭瑜已然走了進來:“我敲了門。”

上次見面,還是兩天前。

沈慕林道:“多謝梁公子叫來了郎中。”

梁庭瑜将手裡的東西抛到顧湘竹懷裡:“補身子的,你個白臉書生,竟還去救人,梁庭彥那麼大的塊頭,居然搶不過你。”

沈慕林曉他是好意,還未開口道謝,便聽見李溪一聲驚呼:“什麼救人?”

梁庭瑜愣了愣,再看周遭人臉色,忽覺自己闖了禍,他清清嗓子,尬尴道:“方才好熱鬧,你們做什麼呢?”

沈慕林道:“折騰些吃食,打算開春做些買賣。”

梁庭瑜道:“什麼買賣,我給你找間屋子。”

沈慕林擺手道:“小打小鬧,租了這處屋子,手裡不剩下多少銀錢,待以後吧,若要租賃,我定去尋你。”

梁庭瑜抱着手臂:“這房子租下來一年不過十幾兩銀子,你們怎麼這樣窮?”

沈慕林轉了話題:“你今日來,是為着何事?”

梁庭瑜眼中閃過一絲慌亂,他遮掩道:“就來看看他啊,好歹他救了一個孩子。”

話題又繞了回去,眼看着李溪臉色越發黑,梁庭瑜退後一步:“我走了,改日再來,那個,你開業的話,叫我,攢夠銀子要租店也找我。”

他一步步退到門口,又補了一句:“一定要找我租店鋪!”

沈慕林抿唇笑了笑,心道這孩子還真是好玩,轉頭就對上李溪滿是審視的臉,顧西暗戳戳挪到最遠處,眼神中寫滿了自求多福。

顧湘竹擋住沈慕林:“那晚突發事端,雖濕了衣服,但人不礙事。”

門外,梁庭瑜憂心忡忡,站在牆外并未離去,偷偷聽着院裡動靜。

“瑜哥兒,來這兒。”

他又聽了聽,發覺沒了聲響,拍拍胸脯放下心:“明州哥,你不是說在轉彎處等我嗎?”

黎明州眉中滿是笑容:“我擔心你。”

梁庭瑜沒好氣道:“有什麼好擔心的?我又不是嬌滴滴的性子。”

黎明州摸摸他的頭:“可你比我小兩歲,在我這兒,就是要保護的人。”

梁庭瑜拍開他的手:“說了不要動我頭,我不是孩子了。”

黎明州笑起來:“既然不是孩子,那我能去你家求親嗎?”

梁庭瑜退後一步,蹙眉道:“你有病嗎?”

黎明州嘴角抽動,差點憋不住表情:“我不過是想着,待成親後,你便能做自己想做的事兒,不論是做生意還是學其他事物,沒人會因你是小哥兒就阻攔你,你若不願意,我肯定不會動你,我雖心悅于……”

梁庭瑜打斷道:“你說真的?”

黎明州:“自然是真的。”

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