“郭丹師,這是我做的清蒸魚,你來嘗嘗味道?”
郭啟方被聞紋這番話弄得紅了臉。
他忙不疊地擺手。
“聞姑娘,你就别這樣笑我了。”
聞紋抿唇笑道:“你難道不是丹師?”
“我是!但……唉!”
郭啟方哭笑不得,唯有打量聞紋端出來的魚。
清蒸魚就有兩條。
這兩條魚的做法基本一樣,卻有細微的不同。
其中一條魚真的是清蒸魚,碟子上隻有魚,噢,還肯定會有一點鹽。
聞紋準備清蒸魚時,他就看着聞紋往魚身抹鹽。
但除了這個,真沒有别的東西了。
另一道清蒸魚則還有蔥絲、姜絲等。聞紋還在魚出鍋後,再往魚上淋了醬油、熱油。
醬油是聞紋特意調過的,有一些蔥姜等香料的味道,比平常用的醬油要淡色得多,如今淋在了魚身上,都僅僅是在魚的邊緣留着一點淺淡的醬色。
熱油的量也不多,隻是激起了濃郁的香味。
這種香味,和清蒸魚散發出的、完全屬于魚的香味不同。
郭啟方深深吸氣。
一同鑽進他鼻子裡的,還有鍋中繼續咕噜咕噜地沸騰着的魚湯的香味。
他是親眼看着聞紋怎麼往魚湯中放豆腐的。
但現在熬煮出來的味道,怎麼就那麼香呢?
聞紋先前留他下來,說要給他煮能有本味、清味的魚。
可現在又有夜清松收宋怡為徒的事,今日這頓飯就變成拜師宴,主角變了。
郭啟方還是等着主角先動筷子,他才跟着夾菜。
先吃清蒸的魚好了。
确實和聞紋說的那樣,就是魚原本的味道。
魚肉很嫩,剛剛成熟,仿佛輕輕一抿就能完全化掉,卻又還能在他的唇舌之間留下獨特的口感。化掉,卻不膩。
口感真的很好!
魚是否好吃,和魚的生存環境有着直接關系。
如果不是水質極好的水域養出來的魚,味道肯定會差一些。不同水域成長起來的魚,味道也會不同。
千巒河的魚在正道修仙者吃來其實不怎麼好吃,乃至會覺得惡心。
死在這裡的人還是太多了。
河中的魚吃過死屍肉,喝過死屍水。
亡者的怨氣會進入它們的身體,積攢起來,再進入吃魚的人的身體。
某些人會覺得這樣的魚肉味道也還可以,乃至會覺得這樣的魚肉才特别好吃。但這樣的人,基本都被業力纏身。他們的業力讓他們已經失去趨利避害的能力,越發讓自己沉淪在五濁惡世。
郭啟方這種重視清味的修士,則萬萬吃不得千巒河中的魚。
就算是千巒河外,郭啟方也不是哪裡的魚都願意吃。也就那麼寥寥幾人養的靈魚,能讓他覺得可以入口,多吃幾次也不錯。
他現在吃着聞紋做的魚,卻覺得這種味道太好了!
魚的材質算不上他吃過的最好的,起碼怎麼都比不過那些靈魚,但魚的味道真的不差。
可以說,這是塵世中最好的魚了。
聞紋之前做烤魚,調味還是重了一點,導緻魚本身的清香味道淡了不少。
這次清蒸魚,就真正将所有香味都激發出來。
很好吃!
郭啟方自認早已不在乎口腹之欲,绯煙還曾笑他,說他就是那種吃點香就能滿足的人。
别的修士修仙後,追尋自由自在,反而會在不逾矩的情況下更随心所欲。
偏偏他過着那種清心寡欲的生活,根本不在乎其他享受。
他現在則一點都割舍不下聞紋煮的魚肉!
聞紋清蒸的都算是大魚了,可他還嫌不夠吃,幾筷子就隻剩下一些魚骨頭。
魚肚子那一塊的肉肯定是好吃的,軟嫩柔滑,但魚頭、魚尾等多刺的地方的肉吃起來也别有風味。
郭啟方還想,聞紋為什麼不多蒸幾條。
那碟淋了醬油,還有蔥絲姜絲的蒸魚似乎也很好吃,其他人就頻繁往那邊伸筷子。
郭啟方本來不是很想嘗試。
在他看來,有這麼好吃的、滿是魚的本味的清蒸魚就夠了,他犯不着品嘗太多。
可眼見那碟魚都快要沒了,光盤的速度比隻有魚的清蒸魚都快,郭啟方還是伸了一筷子。
僅僅隻是一小塊魚肉,就讓他的味蕾再一次受到極大的刺激。