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翌日辰時。

季璋遵循自己的生物鐘悠悠轉醒。伸手一摸，昨日躺着小暖爐的位置此刻已經發涼，冷得季璋瞬間清醒彈坐起來。

“娘子，你醒啦！”守在一旁的二寶聽見動靜，連忙上前服侍。

“小公子呢？”季璋問道。這小家夥說什麼男女有防不可同榻而眠，昨天為了打探消息硬是好說歹說才肯留下，結果一大早的又跑沒影兒了。

看出來了，小小年紀就是根正苗紅的有為青年。

“小公子昨晚就回偏房了。今早嚷嚷着要吃昨晚娘子做的那粥和酥黃獨，小的熱了熱端過去了。眼下杜霜看着呢，娘子莫擔憂。”二寶安撫道。除了季璋所住的主屋，兩側的偏房兩兄弟一人一間也是剛好。

“嗯。”沒危險就好。

桌上的早膳與蘇迨的一緻，都是昨晚剩下的。季璋不甚在意，直接開動。經過水蒸汽重新的加熱，酥黃獨的酥也消失了，綿密的山芋片變得死貼緊實，掰成小塊加入稀釋的粥内，倒是彌補了粥水汪汪的口感。

季璋吃得很快，風卷殘雲間便結束了早膳。瞧見二寶，她倏然又想起了昨晚，問道：“你昨晚怎麼這麼晚才回來？”不知是她過于疲憊還是如何，二寶還未回來她的眼皮就開始打架，等再一睜眼就天明了。

“昨日袁娘子拉着我說了好些話，這才耽擱了······娘子，有件事不知當講不當講···”二寶支支吾吾道。

直來直往的二寶突然扭捏起來，季璋還有些不适應，不禁心生好奇道：“什麼大事，讓你都會遮掩了？”

二寶結結巴巴道：“袁娘子···袁娘子說，想邀娘子花朝節一起去挑菜。”自從東京一事後，自家娘子便不再抛頭露面，這些個活動宴會也從來不參與。

眼下這般明知會勾起娘子不好回憶的挨打操作，二寶隻恨自己當時被荠菜角子沖昏了頭，竟腦熱應了下來。

“花朝節？可是會出府遊玩？”季璋反問道。

二寶聞言更加内疚，低頭嗫嚅道：“嗯。”若是可以，她真想趁娘子還未傷心前便跪下認錯。

“好呀，你一會兒去···算了，一會兒我親自去與袁娘子講。”季璋開心不已，正愁沒理由出府考察市場。眼下這送上門來的好時機，怎能不把握？

“啊？娘子同意便好！”二寶發軟的膝蓋倏然又硬了，下意識擦了擦額邊還未冒出的冷汗，心裡的愧疚消退不少。

“走吧，做牛乳糕挺費時間的，咱們得盡快。”季璋起身往外走去，她已經迫不及待想出府了。之前本來打算做最簡單省事的酸奶，奈何蘇迨傷了胃，所以她便換成了牛乳糕。

二寶将功贖罪般邀功道：“娘子，那大米和糯米，我已經用石磨磨好了。”昨日季璋便說了今日要做牛乳糕，她今早起來見娘子還沒醒，又見大米與糯米已經泡好就順手将這大工程做了。

與現代的破壁機不同，古代若是想将米做成米糊，需得用石磨一遍一遍地磨，想得到糕點般細膩的米糊至少要磨三遍以上。其中除了體力消耗，最重要的就是耐心。

“二寶真棒。”季璋毫不吝啬地誇贊道。不僅是對這件事的表揚，更是對二寶這個未來徒弟的表揚。

北宋時期乳酪已經流行開來，自然這些牛乳相關的周邊吃法也不是秘密。雖不清楚二寶之前是否接觸過制作糕點，但僅憑三個字便能配合做出米糊，季璋就對其十分滿意。

此話一出，雖隻有四個字，但二寶那惴惴不安的心終于得以安放，心安理得地露出笑容。

主仆二人進了小廚房，瞧着桌上純白的牛乳，季璋的視線回落到二寶身上，“二寶，這次你來做，我指揮你。”日後若是要開店，多個會做的幫手也是好的。

二寶毫不猶豫地點點頭，對季璋十分信任，“娘子怎麼說，小的就怎麼做。”一副初生牛犢不怕虎的模樣。

牛乳上鍋蒸熱，留下部分待用，剩下的部分加入白色的米醋凝出白色絮狀物。用紗布過濾掉青水，剩下的白團便是需要的牛乳團。

以剛剛留出的牛乳為調和劑，将牛乳團和前面磨出的米糊充分攪拌，調制成面糊，再加入紫黑色的沙糖調味，最後上鍋一蒸。

“娘子，你瞧瞧成功了嗎？”二寶一改往常地站在離竈台最遠的地方，小心翼翼問道。