“山治那小子還真能抓到受衆啊！”

“主廚怎麼說？”

料理台邊的主廚哲普用眼神示意站在水池邊洗碗的打雜小工：“山治，去把這道菜做出來，一個人完成，不許找人幫忙。”

穿着白色工作服的金發男孩立即從洗碗池前跳出來，他雙眼閃閃發光地應聲：“好的！”

「私房美味史萊姆泥配大蝦球佐香橙桃帶子天使」這道菜光看名字可以拆解為史萊姆、蝦、香橙、桃、帶子（鮮貝），是山治剛進廚房時靈感爆發想出來的第一道特色菜。哲普雖然同意他把這道菜記入菜單，但也提出了一個要求——烹饪全程由山治一人負責，并且由他承擔後果。

也就是說，一旦食客吃了那道菜表示強烈的不滿，山治就要負責解決投訴和餐費問題，他甚至可能面臨加量的打雜任務，更可能被勒令不許再碰廚具。

今天是第一次有人點了那道菜！山治信心滿滿地洗幹淨雙手，撸起袖子開始處理食材。

他不太熟練地拿起刀，小心翼翼地切開貝殼肉，一邊翻看桌上的料理書，一邊慌忙地洗桃子和橙子，看上去忙得不可開交。

派迪挑剔地站在旁邊看了一會，這種行為立刻遭到了山治的驅逐，金發男孩很緊張地擋住對方的視線：“走開啦！别來打擾我！”

派迪冷哼了一聲：“遮遮掩掩也就那樣，速度太慢，刀工也不行，絕對會失敗。”

山治開始處理蔬菜粒，他用橄榄油輕輕攪拌，加入鹽和檸檬汁，接着又探頭去看自己寫的菜譜，嘴裡小聲碎碎念：“接下來用熱鍋黃油，化開後放蝦與蝦殼，放入白蘭地，蓋上鍋蓋焖1分鐘，再加入白葡萄酒，翻炒均勻後繼續焖煮……”

這道菜的精髓就在于史萊姆泥，這種食材很挑人，喜歡的人會很喜歡，讨厭的人隻吃一口都無法忍受，地位和香菜類似。

山治把腌制的史萊姆泥倒入鍋中加熱，然後陸續倒進去橙皮與桃片，中火熬制兩分鐘，撈出表層泡沫，繼續熬制，熬制好後加入鹽、黑胡椒碎。

最後是關鍵的裝盤時刻，山治用大号湯勺把史萊姆水果泥旋轉成型，放在盤子中心，再将蝦仁放在泥上，取兩隻整蝦背對背豎放擺成天使的翅膀造型，撒上歐芹葉，放上橙皮絲，完成！

“慢死了！客人如果投訴了全怪你！”派迪一把搶過餐盤，頭也不回地朝外飛奔。

“啊……”山治隻來得及看見他的背影。

之後山治全程都心不在焉，他站在洗碗池邊，雖然手在沖水，但他完全沒在看碗，反而對着門東張西望，心思早就不在廚房裡了。

“山治。”哲普突然出聲。

“啊、哦，怎麼了？”山治回過神。

“去把上一批客人的餐盤收回來，順便将一樓的窗戶擦了。”哲普囑咐道。

“太好了！呃、我是說，我這就去。”山治頓時蹦起來，他關掉水龍頭，一溜煙就從廚房裡竄出去了。

山治今年剛剛十一歲出頭，身高自然還是小豆丁，不過個子矮不影響他跑得飛快，他與剛送完餐的派迪擦肩而過，差點把人創飛，派迪嘴裡罵了他幾句，山治完全沒聽，他站在一樓的用餐區左顧右盼。

一号桌是兩個商人，桌上擺滿了炒飯和意面，不是他們。二号桌是一對情侶，他們還在吃前菜沙拉，也不是他們。三号桌的客人剛離開，山治立即拿着抹布去收拾，他邊擦桌子邊繼續暗中觀察，手裡的動作倒是很熟練。

就在這時，他的視線掃過角落裡的五号桌，然後瞬間定格了——桌面上放着的正是他剛剛嘔心瀝血做出的特色料理！

原本隻容得下料理的視野逐漸放大，山治看清五号桌的客人，他的眼角微微抽搐了一下：胡亂翹起的白色發頂、坐在椅子上挨不到地面的雙腿、遮擋臉部的劉海陰影、無法理解的衣服搭配……

這是個毛球變态啊。

她的頭發幾乎都把整個人蓋住了，是剛從原始社會歸來嗎？完全看不見臉，也看不見吃飯的表情！

山治活了十一年完全沒見過這種人，他皺着眉試圖再靠近一點，想觀察對方吃那道菜的反應，但反複路過幾次，他還是一點收獲都沒有，可惡！

最後他心不甘情不願地把其他桌的餐盤端回廚房，打算等那人走的時候再去看看有沒有剩菜。

“我還以為五号桌的白癡客人會不付錢，看來還是得我出馬，就是小費給得太少了！”派迪走進廚房，絮絮叨叨地吐槽，“現在的食材市價越來越貴，服務費卻一點都沒漲……”

“五号桌的人走了嗎？！”山治瞬間甩開髒碗，又從派迪旁邊一溜煙跑開。

派迪伸手試圖把這個差點創飛人的小孩拎起來，奈何對方跟腳底抹油似的，三下五除二躲開他的手，像小老鼠一樣再次竄出去了。

派迪：“……”

山治輕車熟路地跑到五号桌附近，他這回清楚地看見那盤新菜被吃得一幹二淨，心中頓時升騰起滿滿的成就感，來不及收拾盤子，他往大門外面探了探頭，有點想問一下對方的用餐感受，要是能提出一些改良意見就更好了。

好在那個毛球客人的發色很顯眼，山治在拐角瞥見一抹白色，他本想直接追過去，想起哲普說的“擦窗戶”，還是又退回五号桌前撈起抹布，他假裝要打掃衛生，沿着大門口的那排窗戶往前走。

夕陽徹底沉入海底，站在欄杆上的幾隻紅嘴鷗被他的動靜驚得四散飛開，巴拉蒂的地理位置很好，這裡附近栖息着成千上萬隻紅嘴鷗，已經算是特色景觀了，還有不少客人專程為了觀賞海鳥而來用餐。

巴拉蒂的甲闆邊站了兩個正在聊天的客人，山治輕手輕腳地經過他們，掃了一眼餐廳側面的木牌。

牌子上寫着：禁止恫吓紅嘴鷗。

山治猜測那個白發毛球怪也準備去看紅嘴鷗，他擦着窗戶，注意力已經飛到餐廳背面了，總覺得主動找怪人搭話很丢臉，山治愣是等到那兩位寒暄的客人走開，他才丢下抹布往另一側跑去。

人呢？山治環顧四周，找了半天才在角落的位置看見蹲在地上不知道在研究什麼的白發毛球怪，他懷疑對方可能是在看降落在木闆上的紅嘴鷗。

“請問——”他張了張嘴。

話音剛落，甚至都沒說完，山治就看見面前人渾身一抖，與此同時地闆上突然湧出密密麻麻的黑色東西，發出悉悉索索的聲音，這聲音聽得人頭皮發麻，然後這股漆黑的洪流四分五裂，眨眼間爬了滿牆。

山治終于借燈光看清了黑色湍流的真面目——數不勝數的蟑螂大軍滿地亂跑，那根本不是靠人拍打或腳踩就能消滅的數量，更恐怖的是，這些蟑螂的體型巨大，速度飛快，它們馬不停蹄地在船縫間鑽來鑽去。

眼前的白毛怪人似乎想要說話，但山治已經魂飛魄散，他瞪圓了眼睛，露出難以置信的表情，尤其是發現自己腳邊也開始出現成群的蟑螂後，他再也控制不住情緒，又驚又怕地跳到欄杆上。

“蟑螂……我最讨厭蟲子…我、我……！嗚哇啊啊啊啊——”

山治毫無形象地哭了出來。