“說起鹽之花，我就想起件事，之前有家公司賣法國進口的鹽之花，重金屬總砷的含量超過規定的安全标準,還要讓消費者擔心害怕砷中毒，海洋的污染導緻鹽之花的微塑料含量更大，再這樣下去，海鹽還不如井礦鹽好。”

“你說得有道理，這是我沒有考慮到。”林翊楠陷入了思考。

時靜螢站在葡萄酒杯架子前，詢問道：“林翊楠，我想喝一點點白葡萄酒，那我要拿哪一隻酒杯？”

“我們要喝的勃艮第幹白酒，适飲溫度在8到16攝氏度之間，杯底部選擇略微窄小的，可以抑制酒溫上升。”

林翊楠很快拎出一瓶，褐色酒瓶下半部肥胖、無肩，因為沉澱物比較少，所以在酒瓶的設計上沒有頸肩。

“這個設計，看着好像‘大胖’。得多富态的葡萄能釀這樣的酒啊。”時靜螢陷入沉思，“我隻知道法國勃艮第的紅酒很有名，白葡萄酒知道得少，隻能向林總細心求教。”

“霞多麗葡萄，不僅可以釀造出你剛剛說的紅酒，還是勃艮第白葡萄酒的代表品種，這種葡萄可以釀造富有柑橘、蘋果香的輕柔白酒。不但如此，法國香槟區庫克羅曼尼鑽石（Krug Clos du Mesnil）産的頂級香槟‘白中白’，是用100%的霞多麗葡萄釀造。”

“一種葡萄能釀三種酒！真是葡萄界‘多才多藝’的擔當。”時靜螢真心誇贊，問道：“這瓶什麼年份？”

“2002。”

“好奇怪，酒标上印有Vintage，這顯然是年份酒，我印象裡都是酒越陳越香，陳年老酒才有韻味。”

“年份好不是年份久，而是指當年的氣候，春季涼爽，夏季炎熱，冬季沒有碰到冰雹跟蟲害，這一年摘下來的葡萄釀酒，質量比較好。”

“原來是這樣，我算個門外漢，裡頭的門道還得你領路，給我打開新世界的大門吧。”時靜螢好整以暇的等待。

林翊楠緊握瓶身，用小刀小心翼翼地去除表面的金屬鋁箔封簽，完□□露在視野中的軟木瓶塞還算幹淨，沒有黴菌灰塵，借用翼杆式開瓶器朝同一方向旋轉的力讓軟木塞自然上升，最後小心地拔出。

林翊楠将傾倒入酒杯中，不可預測的酒香像是打開香水盲盒，遞到時靜螢面前：“在酒裡聞到青檸、芒果、桃子、荔枝的果香都不稀奇。”

喝果汁或者蘋果醋隻需要咕噜咕噜，品酒就需要慢條斯理一些，時靜螢細細嗅聞了一番，把酒香帶入鼻腔，接着才試圖品味，适飲溫度雖然是18攝氏度以下，但葡萄酒入口後，溫度很快就會超過20攝氏度，舌尖品甜，舌側緣、上颚感覺酸得清爽，舌中果味醇厚，舌根單甯順口，争分奪秒的用整個口腔上颚黏膜與酒體接觸，酒精适中，餘味悠長。

“果然是好酒。林翊楠你都不知道，搶課的時候我特别想選修品酒課，可惜沒選上，跟我的專業課上課時間重合了，專業課老師課上還提到專業品酒師，我更加向往，實習有個崗位專門檢測紅酒的，還包住，可惜隻招男生，我痛失良機，班上有個男生去了。不過我覺得他檢測的所有的酒，都沒有你的私藏好。這個好好喝。”

“我雖然喝得少，但難免有應酬，喝得精，酒的口感是由酸度、甜度、酒精濃度與單甯含量決定的，四者平衡就是好。”

“也是，如果酸不溜秋的，跟喝蘋果醋沒區别啊，太甜就變成喝果汁。若是酒精濃度高又會燒嗓子。”

“差不多，你說的不錯，單甯含量過多，會粗澀刺喉，白葡萄酒的口感是清爽柔和、豐滿醇厚。”

時靜螢又啜飲了一口酒，薄醺得格外慵懶，“好香啊。”

“又品出什麼味道？”林翊楠含着笑意問道。

時靜螢有些微醺，呓語聲讓林翊楠摸不着頭腦，時靜螢靠他越來越近，她湊在他頸畔嗅聞，上頭得隻剩下小貓嗅鼻子的本能，時靜螢沉淪在香味之中，林翊楠卻在她一深一淺的呼吸聲中，無法自拔。

時靜螢貼近皮膚聞到一股檸檬的青澀，略帶甘甜，像溫和又疏離的少年，外表勾起的唇畔笑意隻出于客氣，實際開口冷冽。

生人勿進的氣質顯露無疑，像是身穿皮衣的不羁少年，仍由皮革外套上的煙草味輕輕将人阻隔開。

剛點燃煙草時的熏煙感，火星般一閃而過的笑意，眼中的侵略意味與絲滑浮現的清涼煙絲将人籠罩，卻絲毫沒有火急火燎瘾君子的派頭，燃吸一口，轉瞬丢出灰白色煙霧嗆人的感覺，反而像是斯文溫潤的君子。

随着煙草味減退，高嶺之花般生人勿進的氣質褪去，像是身上的皮革大衣也被随手扔在椅子上，她也被放置光滑柔軟的深棕色皮椅，皮革的味道浮現鼻尖，散發着安靜的厚重感，琥珀的加入像是一旁的冬日壁爐旁殘留的餘溫，一度、一度的攀升。

緊貼相依的肌膚，在不斷攀升地溫度下化作琥珀奶檀香草隐隐飄來，醇厚且溫柔，像是吃下一口香草冰淇淋的柔膩，雪松與香草的冷暖維持着微妙平衡，在輕盈燃燒的煙絲中卷出朦胧暧昧。