同他站在一起其他幾個客人大笑起來，紛紛打趣道：“老楊，你這詞還真該換換了，你說着不累，小秦估計聽着都累了。”

“可不是，耳朵要起繭子了。”

“起繭子不要緊啊，關鍵是聽着很沒誠意啊……”

這位客人話一落，幾人對視間就哈哈大笑起來。秦谙西也跟着笑了笑，而後快步進了後廚将垃圾桶放好。

廚房裡，秦秀兒有條不紊地在大湯鍋地煮面，秦谙西看了一眼就走了出去。後廚是秦秀兒的天地，一向不要秦谙西多管什麼的。她的工作主要是負責外面吃堂食的客人。

秦谙西快出後廚門的時候，秦秀兒突然叫住了她，“小秦，我忘了告訴你，小楊家裡有事請了兩天假，這兩天她都不過來了。這兩天你要辛苦一點了。”

秦谙西先是一愣，而後便應了聲，“好。”

那幾個老熟客的面條很快煮好，他們是附近小區的住戶，一向打包帶走。這撥人像是一個開張的訊号，他們前腳還沒走，店裡後腳便來了一波又一波客人。

一直忙到九點多，秦谙西才算是輪到空歇息。

秦秀兒從後廚出來，坐在離後廚門最近的一個紅塑料凳上，捶了捶腰道：“早高峰算是糊弄過去了。”

秦谙西收拾玻璃門邊的一張桌子，這會兒店裡就她們兩人，她聞言笑了笑，“秦姐，你是老闆娘，生意這麼好你不是該偷着空笑嗎，怎麼還嫌累？”

“偷着空也笑，該累的時候也得喊累。”秦秀兒是個直爽性子，心裡想什麼，話裡便說什麼。

秦谙西将餐桌抹了最後一遍，看着幹淨的桌面，她輕輕籲了一口氣，總算都忙完了。

她剛轉身正打算進廚房洗抹布，就聽身後傳來一道微啞懶散的聲音，“老闆娘，一碗拌面。”

秦谙西第一反應，這位是個熟客。

秦秀兒面館隻有兩種面：一種是湯面，一種是拌面。來這兒的熟客要面隻會分湯面和拌面，因為每天的菜碼是不一樣的。菜碼也叫做臊子，每天的臊子權看秦秀兒這個老闆娘在菜市場的心情。

所以在秦秀兒面館，你不會聽見熟客喊牛肉炸醬面也不會聽見他們喊羊肉燴面。

秦谙西第二個反應，這個聲音有點熟。

第三個反應是，倒黴催的！好容易能歇一會兒的空當又沒了！