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第1章 第一章

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“溫溫,你居然真的離職了啊?”電話一頭,沈意問。

溫宜收拾東西的動作頓了一下,她居然在沈意的話裡聽出幾分難以置信和佩服。

也是,現在大環境,就業困難,能有一份工作就算不錯了。但溫宜一向是那種,忍無可忍無需再忍的人。

傻逼的老闆,勾心鬥角的同事,屁事巨多的甲方以及隻能溫飽的工資,早就讓溫宜忍不下去。

于是她提出離職。

“嗯,離職了,又活過來了,原來人生還是挺美好的。”原來不上班的日子是這樣的,溫宜話裡話外都有些愉悅。

沈意也不好多說什麼,畢竟她也覺得班不是人上的,但她也實在沒有勇氣提出離職。

兩個人又在電話裡聊了幾句,電話裡,沈意百分之八十的内容都是工作上的傻逼、煩心事,吐槽的時候跟個小鞭炮一樣,含爹媽量極高。

最後,沈意問了句,“那你打算怎麼辦啊?”

溫宜回了句,“走一步看一步呗。”

挂了電話之後,溫宜因為這句話,思考了一下未來的路。

她初步計劃是先回家,在家當一段時間的無業遊民,然後,然後再想想吧,反正餓不死。

把自己的行李收拾幹淨,打掃幹淨這間小屋子之後,溫宜踏上了回家的路。

_

兩老一早就做好了一大桌飯菜等着溫宜回來。

她爸爸直接開車到車站把女兒接回了家,畢竟是自己的獨生女。

“溫溫回來啦,怎麼瘦了這麼多啊?我就知道班不是人上的,别去上班了,媽媽養你!”黎秋說,捉着溫宜的手看了又看。

溫建國看着她,雖然沒說什麼,但溫宜分明在他的眼睛裡看出了幾分心疼。

好半天,他不擅長關心人地開口,“對對對,爸爸也養你!”

兩人工資不算高,黎秋是老師,溫建國經營着一家小店,賣鹵味的,生意不算好,全靠鄰裡街坊幫襯,但能夠一日三餐。其實最重要的是,鹵味店是爺爺留下來的,經營了很多年,也算是這條街上有名的招牌,但到了溫建國手裡就開始有些走下坡路。

畢竟食物最重要的不是招牌,而是味道。

一家人開開心心地吃完晚飯,累了一天的溫宜洗完澡早早睡下。

不知是不是太累了,溫宜這一晚上做了各種各樣奇怪的夢。

夢到了被人追殺,還夢到了自己的爺爺。

這個夢很完整。

夢裡,爺爺牽着小小的她去鹵味店,還跟她說了很多話,最後他說,“民以食為天,鹵味店是爺爺的心血,溫溫一定要傳承下去,還有……”

醒來之後,溫宜一直記得這件事。很奇怪,平時做夢,她很快就快忘記,甚至拼命回想也無濟于事。但這個夢,她卻一直記得,爺爺說的那句話,一直回響在他腦海裡裡,她甚至有些想知道,爺爺沒說完的那句話,到底是還有什麼……

于是這天中午,溫宜破天荒地提出要去鹵味店幫忙。

溫建國有些意外,但也沒說什麼,由着女兒去。

鹵味店在小區附近的商場,旁邊很多賣各種各樣食物的店,熟食、涼拌菜還有跟她同行的鹵味店。

“小妹,我要二十塊錢的豬頭肉,加十塊錢的左耳朵!”一個騎着小電驢的大姨經過。

“好嘞。”雖然是第一次賣鹵菜,但溫宜卻非常精準地從一堆鹵菜找到了豬頭肉,并飛快切好,“要不要拌啊,大姨。”

“要,多點油辣子啊小妹。”

拌好之後,一股濃烈香氣沖進大姨的鼻腔。鹵料獨有的芳香,是八角、花椒、丁香這些混合在一起的味道,它們和肉類分泌出來油脂味道奇妙和諧地配合着。豬頭肉上裹慢了辣子油和花椒以及其它配菜,色香味俱全。

溫宜把它倒進餐盒裡,調料豬頭肉混合在一起,顔色漂亮,看起來就讓人流口水。

誰能拒絕鹵味啊!

溫宜打包好,系上袋子給大姨。

第一單,順利賣出!

接下來是第二單,第三單,第四單。

溫宜非常享受這種,快速拿到錢的爽快,以及看到食客試吃的時候一臉的滿足。

她簡直就是天生的擺攤聖體啊!

“小妹,多點油辣子啊!”一個頭發蒼白的奶奶說。

溫宜看了眼面前的老人,點了點頭。

奶奶也看了眼溫宜,覺得她眉眼有些眼熟,奶奶不确定地開口問:“是老溫家的孫女嗎?”

溫宜驚喜地擡頭,“是我,我是溫宜!我爸叫溫建國!”

奶奶呵呵地笑着,有些慈祥,“小溫也來幫忙啦?我還記得年輕的時候,你爺爺就非常看重這家鹵味店,還說要好好守護這家的味道,發揚鹵汁手藝咯。”

“可惜,你爸爸接手後,味道沒有你爺爺做得好。”她話鋒一轉,溫宜分明聽出了幾分惋惜。

她拌菜的手一頓。

鹵味的靈魂就是鹵汁,自從爺爺走後,爸爸對鹵味店沒有那麼上心,自然也做不出好吃的鹵汁。久而久之,也就成了這樣。

更何況,現在快節奏的生活,以及科技飛快發展,使得人們越來越沒有耐心,各種各樣的鹵汁料理包也随之出現,很多店家都不在自己做鹵汁,而是選擇料理包。劣币逐良币,有良心的商家也可能因為市場被淘汰。

溫宜心事重重地把東西遞給奶奶。

她又不合時宜地想起爺爺的話。

“民以食為天,鹵味是爺爺的心血,溫溫一定要傳承下去,還有……”

還有,是希望她發揚鹵汁手藝嗎?是希望她守住傳統鹵味嗎?

回去的時候,溫宜坐在公交車上,塞了根耳機聽書。

她最近很愛她這些美食文。

這本美食文,是她新發現的,沒什麼感情的機器女聲開始朗誦。

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