并不知道能聊什麼，有什麼好聊的？能不成周嘉允要跟他叙舊嗎？看起來十分沒必要。

溫宜看着他，扯了一下嘴角，“嗯。”

“剛剛浪費了你的食材，我很抱歉，我可以接受你提出的任何賠償。”

原來聊這個。

就一點東西，價格可能還沒有這家酒店一碗面貴，溫宜搖搖頭，客氣道：“不用了，謝謝。”

周嘉允眉目舒展開來，可能是也不想因為這件事跟她有一點糾纏不清所以顯得有些開心，他嗯了一聲，“那我也失陪了，這頓飯吃的開心，我買單。”

他很快就走了。

溫宜一個人把東西吃完，餓是一方面，另一方面，是因為這些菜真的很貴！

準備走的時候，溫宜發現，周甯潇的手鍊似乎落在了座位上。

看起來有些貴，溫宜拿起來，發消息給周甯潇。

溫宜：是你的手鍊嗎？

周甯潇：是！吓死我了，我還以為丢了呢。麻煩溫宜姐幫我保管一下，我過幾天找你拿！

應該對她很重要，溫宜也不放心交給酒店，于是就帶着手鍊回家。

她洗漱完，坐在化妝鏡面前跟叮叮聊天。

“主人，你跟周嘉允是什麼關系，你是不是不喜歡他哇？”

溫宜卸妝的手一頓，不知道怎麼開口。

不喜歡？怎麼可能，她以前喜歡過周嘉允。

反正是個系統，而且看起來還有點傻，溫宜搖搖頭，“沒有不喜歡，我以前喜歡他。”

在叮叮發出各種奇怪的怪叫之前，溫宜眼疾手快地按了關機鍵。

—

她起了個大早，重新去農貿市場買了一大堆鹵鹵汁所需要的東西，研究怎麼鹵出好吃的鹵汁。

店裡。

她把在農貿市場買回來的食材，八角桂皮小茴香花椒丁香等各種各樣的鹵料裝進鹵料袋裡，弄成一個鹵料包。

緊接着，她倒了一些油進鍋裡，等油熱了之後，根據爺爺的筆記，她放入适量的香菜、香蔥、姜蒜、洋蔥，等待油把它們炸黃。

不一會，鍋飄起陣陣香味，沖擊着溫宜的鼻腔，這油真的好香啊！

溫宜把東西撈起來，關了火。

第三步就是要炒糖色，溫宜換了個鍋，倒了些油，等待油熱起來的時候，她敲碎适量的冰糖，拿着鍋鏟不斷地翻炒冰糖。冰糖在油和溫度的雙重作用下，開始慢慢化掉。

冰糖徹底融化成糖漿，溫宜繼續翻炒，直到鍋裡長滿了白色的泡沫，她倒入一大壺開水，關小火等待幾分鐘。

把這些做好之後，就是最後一步了。

溫宜非常有成就感地看着她做好的東西。

她翻找洗幹淨的鹵桶，往裡面倒了一大鍋水，架在煤氣爐上開了大火。

她把剛剛做好的鹵料包，鹵油和炒好的糖色丢進去，又在鍋裡放了鹽、雞精和白糖。

大火燒開了這些鹵水，溫宜調下火候煮了一小會之後，把鹵水裡面所有的食材過濾幹淨，留下幹淨的鹵水。

她做的鹵水不算多，因為現在主要是實驗一下。

靜置了好一會，溫宜把焯好水的食材，鴨翅、鴨頭，排骨，還有各種各樣的素菜，藕片、海帶，毛肚，丢進鍋裡。

她加上鹵水，開火，約莫時間差不多後，溫宜打開鍋。

各種美味的食材躺在鍋裡，因為鹵汁上了顔色的鴨翅、鴨頭。它們呈蜜色，很像奧爾良烤翅的顔色，但聞起來比這些香多了！她把東西倒出來，把排骨切好之後，拌上了一些調料。

油辣子、花椒裹着這些食物，看起來就美味十足！

溫宜感覺自己的嘴巴正在瘋狂分泌口水。

溫宜還沒有試一試，就聽見一道笑聲，“好香啊，小妹，我來買點鹵味！”

一個大叔笑着說。

溫宜沒想到自己的鹵味居然靠香味就吸引了一個顧客。

她開心至極，但又有點不好意思，開口解釋，“抱歉啊叔叔，今天不營業，我在試驗呢。但你要是不介意的話，我可以給你試吃一下。”

她正好需要一些食客的反饋來告訴她這些鹵味好不好吃。

大叔更加開心，笑着說，好啊。

溫宜給他找了個一次性手套。

他挑了個鴨翅，咬了一口之後，口腔裡面被麻、辣、鮮、香四種口味占據，口感豐富，層次分明！

鴨翅肉十分入味，跟拌好的料混合在一起，和諧、美味、天生一對。

“好吃啊，小妹！”大叔誇獎，毫不吝啬地豎起一個大拇指。

溫宜驚喜，“真的嗎？要是有什麼值得改進的地方，你可以告訴我，我可以改。”

雖然她也覺得很好吃，但是顧客的喜愛才是最重要的。

大叔趕忙搖搖頭，“就這個，就這樣，好吃，小妹啊，什麼時候開門營業啊！”