得到了奶奶的肯定,溫宜内心開心至極。
奶奶也不急着走,她低下頭,聞了聞香氣,猜測道:“是不是爺爺留下來的配方呀,我一聞這個味道就覺得沒差。”
“是,我按照爺爺的配方做的。”溫宜說,說完之後,她又飛快拆了雙筷子,夾了塊鹵豆幹,“奶奶你可以試一試,你看看是不是我爺爺做出來的那個味道。”
奶奶一口咬下去,鹵汁在她嘴巴裡汁水四溢,不鹹,味道剛剛好,豆幹跟鹵汁很好的配合着。
她眼睛都快因為笑容眯起來了,點點頭,“是是是,就是這個味道。”
說完,她笑得更加爽朗,“我覺得你做的比你爺爺的好吃,真的是青出于藍勝于藍!”
被奶奶的這樣誇贊,溫宜都快不好意思了。
看着奶奶的表情,溫宜真的覺得,奶奶被她用美食治愈了。人的一生很簡單,三餐四季,正所謂民以食為天。食物甚至可以給人留下記憶,嘗到一個好吃的東西,會記很久,甚至會感到愉悅,美食撫慰的不僅僅是胃,還有人心。
就像因為喜歡一個地方的美食而去那個地方旅遊,甚至希望長住。
奶奶走後,店鋪像是忽然有了什麼魔力一樣,食客一個接着一個接踵而至。
……
“漂亮姐姐,我要三個鹵鴨掌!”一個奶聲奶氣的小女孩說,她長得不高,紮着的兩個小辮子随着動作抖了抖,說話的時候眼睛直勾勾地盯着鹵味,像是看到了心愛的玩具一樣。
溫宜飛快地給她裝了三個鹵鴨掌,并低下頭,看着小女孩耐心詢問,“要不要加點油辣子呀,會有一點點辣哦,不能接受的話,姐姐就不給你加啦。”
小女孩搖了搖頭,用一種非常天真無邪的語氣說出了很認真的話,“我要我要,姐姐我很能吃辣的!我在家,吃飯,吃面條都會放一些辣椒醬哦,我不怕辣!不怕!”
到底還是小孩子,溫宜還是擔心她的辣椒會把小朋友辣到,所以放的油辣子不算多。但又想到小朋友期待的眼神,她找了個幹淨的塑料小罐子給她舀了一小勺油辣子,“覺得不夠辣的話,可以自己放一點進去哦。”
“謝謝姐姐,多少錢,我給你。”小女孩伸手接過鹵味,舉起來看了看。
她的鴨掌定價是2.5一個,但自己手上也沒有散錢,找不開,溫宜索性把那0.5抹了,“一共7塊錢哦小妹妹。”
小女孩點點頭,從她背着的可愛的小錢包裡拿出一張二十塊,“給你,姐姐。”
她把錢找給小女孩,剛剛給完錢,小女孩就屁颠屁颠地跑過去,邊跑邊舉着鹵味,“爸爸媽媽,我買到啦,你們快嘗嘗。”
溫宜覺得稀奇,于是順着小女孩的目光看過去。
一男一女蹲下來,迎接小女孩。
小女孩把鹵味包裝打開,媽媽就舉起手機拍了一張照片。
然後三個人各分享了一個鹵鴨掌。
顔色漂亮,聞起來味道很香,三個人就這麼蹲着吃了起來。
第一眼看到的就是被油光染得發亮的鴨掌,顔色漂亮至極,看着就十分有食欲。咬一口,首先感受到的鹵過的鴨掌肉香,接着是鮮。這種鮮,不僅僅來源于食材本身的新鮮,還來源于她的鹵汁,因為是新鮮鮮鹵的,所以格外的好吃。
吃完之後,女生看了眼男生,像是一種奇怪的默契,他們兩個不約而同地站了起來,牽着小女孩朝溫宜走過去。
溫宜心一跳,這是不好吃嗎?
還沒有設想到其他原因,就看到女生指着面前的鹵味問:“老闆,這些都是怎麼買的呀!”
是顧客!溫宜心中雀躍,她飛快地按照順序去報價格,“單價的話,我們這邊,鹵鴨掌還有鹵雞腳都是2.5一個哦,鹵雞腿是五塊錢一個,鹵鴨腿呢六塊錢一個……“
溫宜攤子上的鹵味種類并不算多,所以她記得清清楚楚。
“媽媽,要大鴨腿,好吃。”小女孩晃了晃媽媽的手,說。
接着,她又仰頭看着男生,說:“爸爸,要大雞腿,好吃!”
小女孩的反應實在有些好笑,三個人都跟着笑了起來,溫宜取了一個打包盒,“要什麼呀?”
“六個鹵雞腿,六個鹵鴨腿,在裝點素菜,豆皮、豆幹還有藕片!”她說。
算是今天的第一個大單子了,溫宜飛快裝完,“要不要油辣子呀?”
“要,多來點,都喜歡吃,你家油辣子是真的好吃,聞起來就很香。”
溫宜把裝盒好的鹵味放到一個大盆裡,放上幾勺油辣子,加上鹹花生,抖了抖,接着拿夾子把它拌勻,香味四溢,溫宜倒進盒子了,拿了一個塑料袋,系好,打結,遞給顧客,一氣呵成。
男生付完錢後,小女孩從包裡拿出一個棒棒糖糖,放在桌子上,“謝謝姐姐的鹵味,這個糖果是我請姐姐吃的!”
溫宜伸手拿過去,“謝謝小妹妹!姐姐很喜歡。”
是一個牛奶味的棒棒糖。
還沒來得及好好看看,就又來了第二個顧客,是一個中年的大哥,他似乎有些猶豫不決,看着鹵味拿不定主意。
正當他糾結的時候,後面又來了一個顧客。
接着是第三個,三個人自發形成一個隊伍。溫宜第一次看到有人在她的小店門口排隊,有些驚訝,畢竟她以前隻有排隊和被插隊的經曆,哪能讓别人排隊的份。