溫宜又發消息詢問李老闆認不認識一些賣菜的供貨商，李老闆也表示無能為力。

那好吧。

……

又訂購了一大批鴨頭。

溫宜盤算了一下這個訂單量，再算算昨天處理鴨頭的時間。

這是時間上的安排明顯不夠啊！

要真想把這一批鴨頭都處理完，豈不是兩眼一睜就是幹，洗鴨頭洗到地老天荒啊，飯也不用吃的。

溫宜愁啊。

一想到還有很多的鹵貨，比如鴨掌鴨腸這些，處理起來都不簡單。一些素菜，比如金針菇還有蓮藕，都是需要花時間的東西。

溫宜更愁了。

平時兩個人忙活也忙活不過來啊。

溫宜坐在沙發上，一邊吃耙耙柑一邊思考。

耙耙柑好吃，很好剝皮，掰開一瓣一瓣，果肉飽滿，裡面都是一粒一粒的、汁水充盈的果肉，酸酸甜甜中和的剛剛好。

溫宜吃完一個，沒忍住又剝了一個。

等把三個耙耙柑解決掉，溫宜又開始忙活正經事。

她把目前已有的鹵味敲在備忘錄裡。

素菜類的：金針菇，藕片，土豆，鹌鹑蛋……

葷菜類的：鴨脖、鴨腿、鴨腸、鴨頭、鴨腸，還有雞腿雞爪這類

素菜處理起來沒有葷菜的麻煩，洗幹淨，切一下就好了。但很多肉類就會麻煩得多得多。

就比如超級無敵難處理的鴨頭。

要花上很多時間。

溫宜又查看了一下預定單，發現了一個奇怪且有趣的現象。

那就是，在甯大和江大的預定群裡，預定量最多的是鴨貨一類的，大家一般都是當飯後小零食吃吃。而在工作黨居多的這些群聊裡，最多的是一些可以當菜吃的鹵味，比如鹵牛肉這類的。

根據這個訂單量，溫宜決定調整一下鹵菜結構，比如，少鹵點牛肉這類。

不是鹵牛肉沒有市場，是因為，她目前的大頭在預定單裡，是這兩個大學的大學生們。其他的散客也不是不重要，但他們看到沒有自己想買的鹵味的時候，也會退而求其次買其他的鹵味。

溫宜也沒有辦法，畢竟就她跟溫建國兩個人，實在是忙不過來。

*

第二天，兩人準時出現在後廚裡。

溫建國已經專業地跟被雇傭的小弟一樣了，溫宜都想叫他過來談一談薪資，畢竟溫建國也幫了那麼大的忙。

但溫建國隻說：“能幫到你很開心，我本來在家也無所事事。再加上，我的錢就是你的錢，以後都是留給你花的，爸爸媽媽掙錢就是為了讓你過得幸福開心，知道了嗎。”

“還有，小黎總是跟我說，你這樣會很累。問我要不要請個兼職什麼的，爸爸能幫到你，我很幸福。”

溫宜被着一頓話搞得感動，差點痛哭流涕。感動之餘，還不忘推着溫建國去處理鴨頭們。

溫建國這幾天都跟鴨頭打交道，鴨頭哪裡最髒，哪裡最難處理，怎麼處理才能又快又幹淨，他可謂是熟爛于心。

溫宜靠近一看，溫建國輕車熟路地把鴨頭剪開，把食道管以及兩邊的淋巴肉給剪開，接着就是處理鴨頭的鼻孔、耳朵，處理完之後，繼續放在幹淨的流水下沖洗幹淨。

“真棒啊溫建國同志，鴨頭處理小能手非你莫屬！”溫宜笑着誇他。

溫建國嗯了一聲，驕傲了一下，“無他，唯手熟爾！”

雖然鴨頭的數量增多了，但其他的鹵味數量減少了，所以緊趕慢趕，也是趕在開門之前把鹵味給做好了。

因為有小圓那條視頻和甯大那條視頻的流量加持，預定單的數量再創新高了！

遊餘前兩天基本都是拿保底工資，底單沒多少，但今天卻不一樣了，今天第一趟就超了底單，最最最重要的是，好多單子都在同一個宿舍樓裡，大大的方便了遊餘送餐。

遊餘過來的時間帶着兩杯果茶，溫宜和溫建國一人一杯。

溫宜剛忙活完打包的東西，開心地吸了一大口，冰冰涼涼的，很滿足。

果茶就是最好喝的！

又吸了一大口，溫宜洗幹淨手，戴上口罩和手套，開始接客。

第一個客人是昨天攔住她問她還開不開女人，旁邊還跟着一個男人。

“你家鹵味好香哦。”何韻說，她吸了吸鼻子。

“謝謝誇獎，你們想吃點什麼呀？”溫宜指着這些鹵味問。

“我餓了，先給我來個鴨脖啃一下吧。”何韻說。

溫宜點點頭，也沒給她砍斷，一整個鴨脖吃起來才爽啊。

把鴨脖上那些肉咬完，再去吸一口骨頭裡面的鹵汁，别提有多美味了。