餘禮道：“那你把自己累倒了，我再又忙活裡外又操心你嗎？”

李銘川抿抿嘴，道：“我自己的身體，自己有數的，你别生氣。”

餘禮手絞着李銘川的衣裳，猶豫了一會，還是道：“我總是怕，你看……爹出事前是不是也覺得自己沒啥事。”

提到李大志，李銘川也不知道說些什麼好，确實他爹那會也覺得自己沒事，他把餘禮摟進懷裡，說：“我錯了，日後我定顧好身子，好好歇息着。”

餘禮把頭埋進人懷裡，含糊不清道：“爹出事後娘便也……所以若是你把身子累垮了，我……我定也是過不了好日子的。”

“我知道了，我知道。”李銘川啞了聲音，把人摟得緊緊的，道：“我們都一樣，都要顧好身子，你夜裡不許再做繡活，想做白日裡做會就好，要仔細着眼睛。”

以往餘禮都對這樣的話題很敷衍，今天生了一回李銘川的氣，也體會了他平日裡叮囑的心情，認真點了頭。

李銘川已在衛家地裡幹活兩個多月快三個月了，過幾日就是中秋了。

中秋是大日子，橋西村的人隔得近的都會回娘家吃一餐飯。餘禮和李銘川提前同長輩說好了，那天晌午去餘家吃，晚上去大伯家吃。

聽說鎮上這幾日也開始賣月餅了，月餅比旁的糕點還要貴，油重糖也放得多，餘禮長這麼大也就吃過一次，還是一塊月餅他們一家人切了分着吃的，外皮好吃，但裡頭的餡料不太合餘禮的口味，有些太膩人了。

買不起月餅的人家，也會在自家做些圓圓的餅子，都是為着圖個好寓意。

餘禮也定是要做一做的，回娘家和去大伯家提上幾塊才合規矩。

他也早已想好了餡料，做個紅豆的，也是月餅的傳統口味。另外他想參照太史餅和禮餅，這兩種裡頭都有葷，豬油渣或是肥膘，家裡人甚至村裡人沒有一個不愛吃的。

他思來想去打算做個肉絲餡的，将豬裡脊煮熟後，捶打蓬松，上手撕成條，再倒進鍋裡放鹽和醬炒熟。餘禮還往裡放了白芝麻，更是香人。

他提前兩日把肉絲炒好了，當天李銘川抱着罐子一次偷吃個一條兩條的，看得餘禮好笑，給他抓了一把在碗裡，看着人就着這把肉絲吃了兩碗飯。

李家是沒有月餅模子的，就是餘家都隻有一個小圓模子，不是專門做月餅的，餘禮便也沒打算就按照鎮上的月餅做法去做。

另一個原因是他就吃過一次，沒研究過具體的方子，就是付清住在鎮上，先前都沒做過月餅。

雖說沒做過月餅，但餘禮做其它餅子的時候很多，做餅皮也拿手。

鎮上的月餅外皮松軟細膩，但他和李銘川都喜歡吃外皮掉渣的餅，最好還是邊吃便能掉的，得拿手接着，吃完還要把手心裡接着的倒進嘴裡才好。

他做外皮便按着酥脆的做，這樣的餅皮得分油皮和油酥，要用不少豬油，也比較費功夫，若是天氣太熱，還做不成。

油皮和油酥的主要材料其實都是白面和豬油，油酥隻把這兩樣東西混好成團便可，要的豬油多。油皮是白面更多，豬油融不進這麼多的白面，需得加水攪和，調味的紅糖也是放進油皮裡的。

備好後還得在陰涼的地方放上一夜，這秋日裡的晚上已算涼了，若是夏日裡非得做這個，還得在涼水裡湃着。

中秋前一日，餘禮把油皮和油酥做好了，中秋當日，便早起開始包餅皮炒料了。

水油皮裡包入油酥後用虎口收緊，輕輕擀平後卷起來，反複幾次就可。餘禮第一次上手做這酥皮時，用了力氣擀，導緻水油皮破了，裡頭的油酥漏了出來，烤出來後是差很多的。

餡料簡單，肉絲直接塞進去就好，紅豆的更是不少人家都會做的，對餘禮來說很是容易了。

這種酥餅就真得烤了，反正晌午飯要去餘家吃，直接帶去餘家烤就好。

餘禮另在籃子裡裝了些菜，他的小菜園現在白菜和茄子都長得好，特别是茄子，圓圓滾滾的，特别可愛。

餘禮挺愛吃茄子的，蒸的炒的燒的都好吃，還能做醬。

餘家不大種茄子，餘禮塞了不少，籃子沉甸甸的。除此之外定是還要塞些肉的，餘禮前日準備做肉絲時，就特地去隔壁村買了三塊肉，自家一塊，餘家和李大伯家各一塊。

他最先是打算自己提前去餘家烤月餅，等李銘川做完活，直接去餘家吃飯就好。

後來細想了下，回娘家還分開回，怕是不好，村裡多嘴的也會多說。雖說他和李銘川已不在意這些人嘴裡的話了，但家裡人在村裡走動時聽見了也心裡不舒坦。

兩人便還是一同去，隻李銘川上午在地裡手腳再快些，早些回家尋他就好。