終于到了除夕，這天是一年下來橋西村最重要的日子，就是懶漢早上也不會賴床太久。

這天必定是得好好收拾打扮一番的，餘禮和李銘川都穿着新襖子，餘禮還想把小妹送的發帶紮頭上，他看不見，便叫着李銘川幫忙紮，李銘川手笨，折騰好些時候才給他紮個能看的樣子出來。

李銘川放下手讨好道：“好看，這顔色襯得你更白了，我的夫郎怎樣都好看。”

家裡沒銅鏡，餘禮用手細細摸着頭上的發帶，感覺到了有些歪，但李銘川給他紮的，他不嫌棄。

有的人家是從早食起就是年飯，有的人家是到了晚上才會吃年飯，餘禮和橋西村大部分人一樣，都是吃午年飯的。

雖說不吃早年飯，但除夕當日每餐都不能敷衍，餘禮又擀了面條做早食。

在他做早食時，李銘川就在外頭貼春聯，紅布是花錢買的，上頭的字還是請先前找他做工的秀才寫的。橋西村沒出秀才，村裡不少人也都是去隔壁村找人寫的，還有在鎮上買現成的。

春聯要貼上去是要用米飯的，水和了米飯粘在春聯後頭，就能貼到門上。李銘川準備了兩幅春聯，院子們貼一幅，堂屋門貼一幅，貼好後他叫餘禮出來看。

餘禮看了覺着喜慶，很喜歡，但他不識字，問李銘川上頭寫的什麼。

李銘川也不識字，對聯是前幾日寫的了，當時問了秀才，但到今日哪還記得那工整又複雜的兩句話。

他又不願在夫郎面前丢面子，含糊道：“就是說咱家宅安定禽畜……額……禽畜豐收的。”

餘禮覺着這話聽着有些怪，但沒多想也沒多問，誇了兩句就進去煮面條了，留下李銘川長呼一口氣。

吃完早食就該備菜了，年夜飯多是備十道菜的，自然也有人家沒有那個條件，但就是多放幾碟饅頭也要湊齊十個，為着個十全十美的好兆頭。

餘禮前兩日就在和李銘川商量這日吃什麼，像是之前準備的臘雞、臘魚、臘肉、臘兔子今天都是得要做一道的，後頭要吃上好幾天的剩菜，家家都是如此，幸得過年天氣冷，剩菜不會放壞。

餘禮不喜歡吃剩菜，他的嘴是早被自己的廚藝養刁了的，便打算每道少做些，最好是今日和初一兩天能吃完的。初二是姑娘哥兒回娘家的日子，他們得回餘家。先前大伯和伯娘還喊他們除夕時過去過年，覺得人多熱鬧，被兩人笑着拒絕了，成親第一年沒有去别家過年的道理。

臘肉餘禮切了塊，打算和蘿蔔塊一起打湯喝，這樣就不會太柴，臘魚直接蒸着吃就好，底下最好還墊些野菜或是什麼的，能吸了臘魚被蒸出來的油，香的很。臘雞和臘兔子都要爆炒，餘禮都隻切了一半，其實切完就覺得十道菜這個量兩日他們肯定吃不完，但畢竟是過年，半隻都不做的話，實在說不過去。

臘兔子是炒了辣子進去的，其實要餘禮說還是沒有新鮮兔子炒出來好吃，新鮮的肉細嫩些，臘肉是一定會硬一點幹巴一些的，但也有就喜歡那股煙熏味的。

臘雞炒了野蔥和香椿，衛獵戶給的這兩隻雞都是野雞，跟家裡養的雞比要小一些，但是聽衛獵戶說，吃着比家雞還要補呢，有不少剛生孩子的人家，就算自家養了雞，也會專門去找他買隻野雞炖了吃。

餘禮今日從起床後就沒從竈房出去，竈房裡頭火一直燒着，餘禮把冬衣都脫了，李銘川見着了，忙給他去拿了秋衣披着。

餘禮忙，李銘川也沒閑着，他刀工不好廚藝也不好，竈房裡的事沒有多少是他能幫上忙的，但他生火快，在外頭幫着餘禮照料雞和菜地，又進來幫他生火添柴燒水。

其餘都是些家常菜，這幾道葷的做完，餘禮就很快做完了所有菜。

往年餘廚子這時候定是要喝幾杯酒的，但李銘川沒這習慣，他給自己和餘禮各沖了一杯桂花茶，又拿了兩個空碗和筷子放在桌上，這是給李大志和周氏的。

兩人吃飯沒整那些有的沒的儀式，隻在閑聊。

李銘川道：“下午我去看看明日掃墓的路好不好走，若是雪厚掃一掃。”

餘禮本在想，專去這一趟做什麼，可以明日去的時候順帶掃。又在想，若是李銘川想明日早些去祭拜呢，或是他今天想單去一次看看爹娘呢，便沒開這個口，隻道了好。

李銘川又笑眯眯道：“年過了咱們就去鎮上一趟，先前不還說要買些布匹嗎？我瞧着也能多買幾條發帶，你帶着發帶好看。”

餘禮噗嗤笑了，問：“李老爺這是闊綽了，發帶都要買現成的了，可你這手藝不好，買了發帶誰給我系呀？”

李銘川道：“我這是先前從未給人紮過，你讓我多紮幾次，我就能做好了。”