時間一晃而過,就來到了端午。
村子裡喜氣洋洋,各家各戶都備好了粽葉,準備包粽子吃,并在門上挂好艾草。
他們這地小,不适合賽龍舟,因此,以往端午時節,大家都會包粽子,拿出來比比誰家包的最好看,誰家做的最好吃。
而塗良就在家中,艱難地包粽子。
她蹙眉小心翼翼地捏着手裡的粽子,将粽葉包裹到糯米的上方,合起來,可無奈不知是她的步驟不對,還是糯米餡太多,反正就是包裹不起來,總會有一點糯米擠在外面。
塗良看得難受,手忙腳亂地使勁合起粽葉。
孫娴站在一旁,細細包着手裡的粽子,眼睛輕輕一瞥,看見塗良這般模樣,輕笑道:“你把粽葉往上提一提,再努力把它包起來不就沒事了?”
塗良聞言試了試,可能是由于她的動作太過小心翼翼,導緻粽葉還沒合好,就立馬滑落下來。
孫娴看不過眼,包好手裡的粽子後,立馬走過來,拿過塗良手中的粽子,麻利地提起粽葉,包好,拿起繩子裹好,一個粽子就這樣成型了。
“看,這不是很簡單嗎?”孫娴拿着她包好的粽子放在塗良面前。
塗良細細觀察,她一步步回房孫娴剛剛的每一步,再次拿起一團粽葉,挑一勺餡放在裡面。
順帶一提,她們所用的是糯米加肉的餡,而這個肉就是她們過去在山上獵到的,之前存放囤起來的。
然後小心翼翼地用手指捏着粽葉,往上替,将所有粽葉合好後,她再拿起粽葉上方的小尖頭,拖着粽子的手空出,去拿起竈台上的繩子捆起。
她細看一番最後的成果,雖然有點不成樣子,像是個被壓扁的粽子,喉嚨緊緊壓在身上,沒有一點伸縮的空間。
孫娴見狀,立馬笑着誇贊道:“挺不錯的啊!”
塗良依舊苦着臉,皺眉包起下一個粽子。
艱難包好後,塗良看着那一排排的粽子,大部分粽子都整整齊齊地站直,唯有她的粽子懶洋洋地縮着身子。
塗良苦笑一聲,起碼包好了。
這個過程還是挺有趣的。
粽子全部包好後,就是下鍋蒸了。
孫娴走到後面起火,塗良倒水,放好粽子,蓋上蓋子,水咕噜咕噜地緩慢燒起。
塗良抱着手臂靠牆站着,心裡一直擔憂地想着她包的那些粽子。
想着想着又不由自主笑起來,慢慢地站着等待。
時間慢慢流逝,鍋裡也發出水燒開的氣泡聲。
再等一會兒,塗良走到竈台,掀開蓋子,還沒等她拿起一個粽子,就立馬被粽子的滾燙溫度一觸及離,收回手,想了想,還是抽出一雙筷子,夾起一個粽子放在木碗中。
慢慢地剝開粽葉,露出一點糯米,塗良拿着筷子夾出一點糯米吞進口中,細細品嘗。
閉上眼,嘴裡的味道清晰地傳進她的腦子裡,她微笑點點頭,然後收起笑容,嚴陣以待伸出手夾起她所包的一個粽子,夾到碗中,慢慢剝開,重複先前的操作,吃進一點糯米後,閉眼品嘗,她驚奇地睜開眼。
其實也還不錯,頂多就是賣相差了點。
收到這樣的信息,塗良立馬把兩個粽子全部剝開,一點一點吃完。
孫娴看見後,開口說道:“你也拿點給你爹吃啊。”
塗良點頭,轉身碗筷,夾起粽子,刻意避掉她包的粽子,然後走出竈房,端到桌上。
塗樂看見後立馬笑着說道:“這是阿良包的嗎?看着真不錯啊!”
塗良沉默片刻後,緩慢搖頭否定了塗樂的猜測。
而後,慢悠悠地解釋道:“這些事娘包的,我的自然都要我自己留着吃掉。”
塗樂摸了摸後腦勺,眯眼笑着說道:“沒想到阿良對自己做的東西這麼執着啊。”
不是,隻是不想給你們看而已,她要趕快回去吃完她的粽子,塗良心中想道。
放好碗筷後,塗良立刻朝着竈房疾馳而去,将所有她包的粽子全部放到自己碗裡,然後慢慢吃掉。
孫娴見狀捂嘴輕笑一聲,而後起身拿起筷子夾了一個粽子,放在竈台上,慢慢剝開,糯米黏糊糊地沾在粽葉上,孫娴直接拿起粽子往嘴裡慢慢舔吃起來,牙齒洗盡粽葉上的糯米,吃完後放下,粽葉上一粒不留。
三人吃好後,留了一些拿到村裡和各家互換粽子,品嘗每家的粽子,最後選出一家賣相最好的,和最好吃的。
最後的結果是,賣相最好的是秦嫂家,秦嫂手巧,每個粽子都是精細包好的,最好吃的是胡叔家的,胡叔酷愛甜食,也因此,胡叔用的是甜味的粽子,甜而不膩,十分好吃。
過完端午節後,就進入了辛勞的耕作當中。
過去所得到的一切,都盡可能地施展到耕作上面。