“慢點搬，輕點别碰到了……”

青綠站在新宅的門口，招呼着明池明湖兩人小心點搬箱子進去。

這些東西本來應該昨日搬進來的，但昨日是戚父的生辰，因此就擱置下來留到今天來。

東西也不多，裝起來後總共就八、九個木箱。木箱有大有小，小的木箱裡面裝的是些衣物，四個季節的衣物都帶到了新宅裡。大的木箱裡裝了書本，和一些貴重物品。

這次搬家，院裡的丫鬟就帶了青綠和鴦紅，書琴書翠舒雨都留在了戚府。畢竟心也不在他們這，留着就不免出禍害。

書房内，戚和淞正在給謝明華寫信，這封信的大概内容就是讓謝明華幫忙找神醫谷的人。

昨日戚父過壽，他趁機讓苗莫幫父親檢查了身體，發現戚父确實是被下過兩次蠱毒。但蠱毒這方面苗莫研究的不多，畢竟蠱是西南的産物，就屬神醫谷的人知道些。

神醫谷就在江南，但具體是哪裡還是需要謝明華幫忙去找。

折好紙條，封起信封。戚和淞就讓守在門外的鴦紅拿去專門送信的地方送信，差不多四五天就可以送到謝明華手裡。

戚和淞站起身，離開書房，準備去找陶安虞。

午飯時，陶安虞說過下午要去弄涼皮來吃，現在應該就在廚房裡忙活着。

“哎，長安你來了。”陶安虞看見戚和淞，眼睛立馬亮了起來，笑的很開心。

他嘴裡哼着不知名的小調，手裡的動作不斷。

在戚和淞沒來之前他就已經将面粉揉成了團狀，又放到清水裡面洗了面筋出來。而那碗面筋現在就在小竈台上面，用大火蒸着，還蒸一炷香就可以了。

現在他要做的就是準備涼皮的配菜，比如黃瓜絲、胡蘿蔔絲、還有熟豆皮。

戚和淞挽起衣袖，把頭發放到肩後，站到陶安虞左手邊，伸手拿起一把刀來，“夫人我來幫你切黃瓜。”

“喏，那在案闆上面切，用這塊。”陶安虞順勢往右邊走了點，讓出位置來，接着從下面的櫃子裡拿出一塊新的案闆來。

戚和淞擡起手接過，放好案闆後就低頭認真地切黃瓜絲。

菜刀是才磨過的，鋒利的很，戚和淞平時也不怎麼下廚或者是切菜，現在切起來還有些小心翼翼的味道在裡面。

不過也是因為小心，切完一小塊黃瓜後也沒有出事。

于是陶安虞放心地收回視線，既然夫君在切黃瓜絲了，他就切胡蘿蔔絲和豆皮絲。

豆皮很容易做的，在熬豆漿的時候把上面那一層薄膜撕開就是一塊豆皮。

現在華夏雜貨店裡也是有賣的。這段時間陶安虞還在嘗試制作水果罐頭，不過還沒有成功。

“長安你繼續切這個黃瓜絲，我去弄一下面漿水。”陶安虞說着，就端起剛才洗出面筋的面漿水過濾了一遍，然後倒入面粉中均勻地攪拌着，再将攪拌均勻的面漿過濾一遍。

完了後，把這個面漿倒在陶瓷做的蒸盤上，當然在倒之前要給蒸盤刷上一層芝麻油。

做完這一切後，陶安虞放下蒸盤，轉身就去拿抹布包着大鐵鍋裡的碗，這隻碗是專門定做的，有兩個耳朵，就像是有兩個手把的杯子一樣。

用布包着，也不燙手。

将兩耳朵的碗端出來後，陶安虞又把蒸盤放到大鐵鍋裡。

本來應該是要放到蒸箱裡面的，但這個時代也沒有，不過蒸箱沒有可以制作土質烤箱。之前在戚府的時候陶安虞就想着做土質烤箱了，但那時院裡面人多眼雜的，他就歇了這個心思。

現在搬到新的宅子裡，身邊的人也都可靠，這個想法又重新浮上心頭來。

面漿隻要蒸一炷香就行，在這一炷香裡陶安虞将大蒜搗成蒜泥，再加入鹽，倒入清水，攪拌均勻，濾出蒜水。

又把花生醬中倒入清水，攪拌均勻，加入芝麻油，繼續攪拌，制成花生芝麻醬。

弄完這些，一炷香也差不多過去了，他又将蒸盤取出，置在旁邊的空桌上讓涼皮冷一冷後，把它切成條狀放到白瓷碗中。

涼皮上面依次放入豆芽、胡蘿蔔絲、豆皮絲、黃瓜絲和少許面筋，再将剛才弄好調料一次倒入，最後加入蒜泥撒上碎花生。

“來，嘗嘗看。”陶安虞攪拌均勻後，端起一碗涼皮遞給戚和淞，又從左邊竈台上面的砂鍋裡，舀了兩碗綠豆粥出來。

“上午煮的綠豆粥，現在冷了喝，再配上這個涼皮也是舒服的。”

戚和淞借過挑起筷子大口吃下，苦夏難熬，這涼皮他倒是可以一次性吃下好幾碗，不過每次都讓自己夫人做他也心疼。

“夫人，涼皮在酒樓裡有賣嗎？”

“有啊，”陶安虞嗦一口涼皮，配上黃瓜絲和豆皮絲，清爽又有嚼勁，帶着花生蒜泥的香味，他咽下後繼續說，“問這個做什麼。”

“沒，沒什麼。”

戚和淞放下手中的空碗，端起一旁的綠豆粥喝下。

這天氣燥熱的很，一碗清爽的涼皮和綠豆粥下肚後，也隻能緩解一下心中的煩熱。戚和淞拿起陶安虞放在桌上的蒲扇，快速地扇起風來。