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第69章 第 69 章

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原來這個李大人是個愛酒之人,那麼一切都好辦了。

“竟然是孫大人的朋友,不知怎麼稱呼?”李大人看着春杳杳,目光如炬,仿佛有着讓謊言無處遁形的能力。

春杳杳心知,孫簡大人朋友此名義在她身上實難讓人信服,一個十七八歲的小姑娘與一個朝中元老是朋友,這的确讓人生疑。

這句話既是詢問又是試探,要是被他發現撒謊必會被驅逐出去并因此交惡,到時候品酒大會隻能是又樹敵一個。

但是春杳杳心中已有應對之法,隻見她沉穩開口道,“在下春杳杳,與孫簡大人因酒相識,當日城中杳杳酒坊分部開業,孫簡大人曾前來拜訪讓小店蓬荜生輝,後來我以店裡招牌紅酒治好了孫簡大人的失眠之症,因此二人成了忘年之交。此事全京城皆知。”

李大人聽聞皺着眉頭看向身旁小童,小童俯下身在李大人耳旁低聲說着什麼,李大人額間的皺紋才緩緩的舒展開。

“你一小小女子竟然是開酒坊的,我這就有幾壇紅酒,難道是你家生産的?”孫簡大人指了指架子的高處。

小童将紅酒踩着梯子取了下來遞給春杳杳。

春杳杳先是打開蓋子仔細嗅聞,又反複檢查瓶身,再摸了摸瓶底的花紋。

“大人,您這是買到了假貨了。這并非我們杳杳酒坊發行的正品,不過是小商販學了些皮毛造假而成的。杳杳酒坊的酒不摻水酒香十足,隻要聞都有餘勁,這酒味道清淡後勁不足,且瓶底印有杳字,日字中間一橫要比其餘筆畫更加立體。”春杳杳向李大人展示并解釋道。

“我說怎麼這味道不如孫簡送給我的那一瓶,原來是遇到假貨了,哼。”李大人面有不悅癟嘴道。

“既然李大人喜歡我再差人送幾瓶來便可,隻想請大人在五天後的秋日品酒大會上……”春杳杳殷勤道。

“住口!”李大人大喝一聲,“果然無商不奸,還不是想來買通我給你們比賽作假,我這一生最恨弄虛作假,此事免談,請速速離開!”

春杳杳話還沒說完便被李大人喝住,剛才還慵懶平靜的他一瞬間暴跳如雷,吓得春杳杳趕忙從椅子上下來鞠躬道歉。

“李大人并非你所想,我此番并不是想來打點您的。而是來代替我開飯莊的好友請教一個問題。”春杳杳急忙解釋道。

“問問題?說來聽聽!”李大人被勾起了興趣但是依然沒有放下闆着的臉道。

“我的朋友研制了一道菜,要将酒與菜融合,這是一種極大的創新,但是制作起來很有難度,我想到在這京城沒有誰比您做飯更權威的,所以我是想來請教您,這酒味道應該如何調制才能與菜融合的更佳。”春杳杳忙把事先想好的說辭懇切的說了一番。

語畢,三個人靜默,相互對視着幾秒。

“哈哈哈哈哈哈。酒與菜,好創意啊!好創意啊!”李大人突然從椅子上一躍而起,一邊癫狂大笑,一邊念着各類食材的名稱,從架子上選了幾壇酒就走向後廚。

李大人走的極快,春杳杳趕到之時,後廚已經是火光一片,鍋内跳動的火苗有半米之高,刀剁在菜闆子上發出哒哒的響聲,切菜之迅速甚至看不見動作,隻剩下殘影,空中飛舞着各類食材,沾滿油光在空中散發着誘人的光澤。

給春杳杳都給看愣了,這廚藝絕不是一般人能比的。

尚在她驚訝之際,濃郁的香味已經竄入鼻腔,口中不自覺的分泌了大量的口水。

“走吧,一起嘗一下。”李大人道。

春杳杳跟上,二人坐到了光秃秃的院内。

李大人率先夾了一口,随後閉眼細細咀嚼。春杳杳得到應允後,也夾了一筷子送口中。

入口的瞬間仿佛聞到了麥子的味道,夾雜着各類蔬菜的清香,肉未被酒精浸染反而保留了原本的味道,香而不膩。

這種味道絕對不是科技與狠活能達到的,而是做菜之人憑借自身精準的把控,讓蔬菜與肉類在最恰當的時間保留最原始的美味。

“煎炒如調琴,酸甜恰成詩。”春杳杳不由得感歎。

“将酒與菜相融合是一個不錯的創意,但是要注意用量和選酒的的品類與食材的适應性,紅酒過多則甜,啤酒過多則苦,黃酒過多會蓋住食材原本的味道,白酒過多會毀掉整到菜的風味,因此酒水的選擇很重要,要因菜制宜,這就是我給你的建議”李大人緩緩睜開眼,一邊品嘗一邊道。

“謝大人指點!”春杳杳拱手感謝李大人。

“不可亂說,我何時曾指點你,這些不過是本人炒菜的見解而已,你若聽了去便聽了去,你若聽不進去,那就是飯後茶餘的聊天而已。”李大人狡黠的沖她眨了眨眼。

“那既然如此,小女子此時有些口渴,想與大人痛飲幾杯,不知大人可否賞個薄面?”春杳杳也回之以狡黠的笑容。

“不了,我這也沒有你們酒坊的正宗紅酒,哪能讓客人喝假酒呢。”李大人佯裝無奈看向春杳杳。

“大人,下次杳杳酒坊紅酒發售,必定将第一批就送到您的府上。”春杳杳瞬間懂了李大人的意思。

“春姑娘在做菜和釀酒方面很是有自己的巧思,此做菜之法深得我心!我倒是越來越期待你在秋日賞析宴會上的表現了。哈哈哈哈。”李大人仰天大笑。

“我還有許多研發的新菜到時候李大人可一定要來邀客來大酒樓嘗試一下給我個點評啊。”春杳杳也跟着笑道。

二人一起在院中分享聊天好不開心,期間一句關于秋季品酒大會的事宜都未聊,隻聊些釀酒做菜的技巧。

但是春杳杳知道自己的目的已經達到了,所謂打點并不一定是真金白金的贈送,而是讓對方對你心存好感并會主動關注你就算打點成功。

一陣均勻的鼾聲傳來,再看李大人已經睡着。

小童示意春杳杳走到不遠處的廊橋處道,“我家大人下午時分容易犯困,已經睡下了,姑娘改日再來吧。”

回去的路上春杳杳走到名秀坊畫舫遊船的河邊,她坐在邊上,落日餘晖倒映在水中,波光粼粼,卻又易碎。

想起在畫舫遊船中陸淮為了保護她将那個變态打個半死,突然生出了一個疑問,他當時怎麼會知道她在哪一條船上?當時問他隻說是巧合,細想怎麼也不可能,那可是幾十條船在河中。

難道他跟了她一路,并一直暗中保護着她。

是不曾宣之于口的愛意嗎?

不過現在有什麼意義,他已經離開她的生活了。

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