吳正氣趕緊豎起了食指，“噓，小聲點，我這不是怕嘛。”

“你怕啥？”

“我知道，哥哥是怕外面有人跑進來，昨天早上就有人這樣。”崔孟秀舉起手搶答。

吳正氣讪讪一笑，“對，昨天菜還沒洗，就有人進來想買燙菜了，根本忙不赢。”

“行吧。”

三人說完就到小隔間裡面去洗菜，崔孟秀帶着小狗在旁邊坐着玩。

大約洗出來一百份後，吳正氣才跑過去開門。

店裡沒一會就來人了，李時清跟着幫了會忙，等人少後道：“我去後面看看那個店被租了沒，要是沒被租，咱們就把它租了。”

“行，你去吧。”吳正氣邊說邊下菜。

李時清離開後走了五分鐘，遠遠就看到了那熟悉的貼在房子上的招租單，不禁喜上眉頭，看來房子還沒租出去。

事不宜遲，李時清立馬找到了丁老頭，交了八塊錢租了一個月。

“大爺，你知道附近哪裡賣肉便宜嗎？”李時清拿着鑰匙打聽。

丁老頭數着錢道：“附近九隆菜市場王師傅家的肉就非常不錯，還有張師傅家的，你可以自己去看看。”

“好咧，謝謝大爺。”

送走丁老頭，李時清進屋轉悠了一圈，已經想好了大概布局。還差些盤子和夾子，等晚上再去買。

鎖上門，李時清回到了燙菜店。

一會不見，燙菜店的顧客就排的泾渭分明了，一批是拿到燙菜就埋頭苦吃的，一批是站着等待，無聊逗小孩和小狗的。

小孩不愛搭理人，但小狗傻乎乎的，也不怕生，聽到哪有聲就往哪跑，跑着跑着把自己跑的暈頭轉向，一屁股坐在了地上，逗得旁人哈哈大笑。

“老闆你家這土松傻乎乎的，真可愛。叫什麼啊？”

吳正氣看了一眼，笑道：“昨天剛撿的，還沒取名呢。”

“我看叫豆豆就不錯，你看它那眼睛，跟黑豆子似的。”

李時清走過來就聽到了這句話，口中無聲重複了兩遍。豆豆？這名字真不錯。

當晚回去兩人就叫這小狗豆豆了。

＊

第二天，李時清沒跟着吳正氣他們去燙菜店，自己留在家裡做底料。

底料賣的還不錯，主要是回頭客多，一帶二二帶三的來買。

李時清一做就做了一大鍋，等底料冷了之後裝袋。但一個人操作總有些不便，漏了好些油才搞好。

看着地上一片狼藉，李時清覺得自己得再雇一個人了。或許還要買個冰箱，把底料凍一下，方便儲存也方便賣。

把廚房收拾幹淨，李時清提着底料和自己的作業前往金桂街。

這時已經五點多了，大部分小吃攤都來了。李時清一到街上，就被喊住了。

“李老闆，今天來的好早啊，我家昨天訂了兩袋底料。”叫住他的是一對夫妻，之前做的面食，現在已經改賣燙菜了。