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第1章 打烊的甜品店

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首爾的街道上,權志龍漫無目的的散着步。最近他空閑的時間突然多了起來,有很多的時間可以留給自己。

他很喜歡散步,從小到大有什麼不開心的是他就會從家裡出來沿着街道散步。很久沒有這樣平靜的,輕松的散步了,權志龍沉浸在冬季的白色裡。

口袋裡,手機滴滴滴的響了很久,權志龍打開手機,語音箱裡是姐姐發來的留言。

“志龍啊,回家的時候幫我帶甜品回來啊。要泰梨院的那家哦,好久沒有吃了,哎喲非常非常想念,一定要帶回來哦。”

權志龍無奈了摁下手機留言鍵:“啊啦嗖,歐内,我會帶回去的。”他知道姐姐說的一定是舊房子附近的那家甜品店,姐姐每次放學回家都要去轉轉。

即使到現在,每次帶回來的也是泰梨院的那家甜品。

姐姐喜歡吃甜品,果然是一直不會變,志龍笑着收起手機。剛巧他現在的位置離泰梨院不遠,相隔一個街道。走過去的話,沒幾分鐘就能找到那家店了。

自己這個本土人士總不會不認得路啊。

甜品店的後廚門簾撩開,姜允希擡着剛從烤箱裡拿出來面包走了出來。面包還冒着熱氣,巧克力和栗子的新鮮氣息讓人聞到心情都愉悅起來。

她做的這款面包叫巧克力栗子面包,比普通的面包多加入了巧克力和栗子,豐富口感,在顧客裡反響很不錯,也是店裡買的最好的一個單品了。

附近居住的顧客,基本都是年輕的上班族,工作節奏比較快,沒時間做早飯。

為了快速解決掉第二天的早飯,百分之六十的年輕人都會選擇面包這樣萬能的搭配。

下班之後剛好能趕上店鋪打烊,所以基本都會來光顧一番。這種剛出爐的新鮮面包是他們一看到就會兩眼放光的程度。

姜允希戴着手套按照一指寬的厚度切好整塊面包,整整齊齊的擺進櫥櫃裡。

切完兩大盤面包時,外面街道一排排路燈已經亮起來了,暖黃色的燈光照在外面堆起來的雪上,像極了一個從烤箱裡剛拿出來的圓面包。

快八點鐘,一個顧客在店門口出現,門上清脆的鈴铛聲铛铛響起,穿着黑色衣服的男生推開門走了進來,肩膀上落着被雪沾濕的痕迹,好像是走了很久,肩膀處以後已經被雪打濕。

正在櫥櫃裡面的姜允希也被吹來的冷風凍了一個哆嗦,她擡頭看見一個身材俊秀的顧客走了進來。

好像是第一次來的客人吧,以前沒有見過呢,想到新客人,姜允希内心有些小小的激動。

“啊尼啊薩喲”

姜允希小聲的打招呼,見到不太熟悉的面孔,她有些緊張,習慣性的捏着衣角。

“啊尼喲”

戴着塗鴉眼鏡的顧客沒有注意到姜允希的動作,專注的看向了櫥櫃,從面包和餅幹的櫥窗一略而過,指了指面前的甜品櫃說:“隻有這些了嗎?”

“嗯”姜允希簡單的回答了一個字,她仿佛聽出了顧客話裡隐隐的失望。

姜允希順着顧客的目光,低頭看向櫥櫃——兩塊草莓蛋糕,三個蛋撻,一個焦糖布丁,偌大的櫥櫃裡安靜的擺放着這麼幾樣甜品,在空蕩蕩的空間裡顯得尤其可憐。

隔着口罩她仿佛看見了塗鴉眼鏡的客人臉上猶豫的表情。

“偶都尅?櫥櫃幾乎是空的。我怎麼能讓客人沒有選擇 。”姜允希低着頭想。

權志龍不知道面前女孩的心理活動,他支着手臂在櫥櫃上,停頓了良久,他正糾結不知道要選哪個,目光劃過櫥櫃,最終停留在了第一層。

琥珀色的焦糖汁,蓋在淺金底色的布丁上,泛着光澤,焦糖色由深到淺搭配的很是誘人。

“我要這個布丁。”權志龍思索了幾秒,指了指櫥櫃最上層的焦糖布丁。

看着客人為難的樣子,姜允希有些自責,仿佛良心都在刺痛。

“實在是對不起,客人,沒有什麼可以選的,真是抱歉。如果這樣感覺是逼迫的選擇的話,可以拒絕的。”一向膽小的姜允希鼓起勇氣一口氣說了一堆話。

“很糾結啊,看起來都很好吃的樣子,不知道選什麼好。”權志龍看着女孩漲紅的臉,清涼的聲音裡染上一絲笑意,并沒有因此而生氣。

都很好吃嘛……

突然被這樣誇贊,姜允希一時之間有些窘然,雙頰發燙的愣在了原地。

“客人要是不介意,可以嘗嘗我做的甜品。”姜允希想起後廚做到一半的提拉米蘇試探性的開口:“客人,不介意等待一下的話……”

“不介意”權志龍笑了笑。

姜允希沒想到他會這麼快的答應:“那……麻煩客人等待一會兒。”

“内”

姜允希貼心的替客人調高了空調的溫度,然後走進了後面的廚房。

今天店裡隻有她一個人,姜允希在做新的甜品——提拉米蘇。這到甜品的步驟不算特别的複雜,但是要做的好吃卻不是容易。

顧客來之前姜允希已經打發好了做手指餅幹的奶油,新鮮的雞蛋清打發的奶油顔色白皙,姜允希用打蛋器挑起一塊,翹出一個漂亮的奶油彎鈎。

奶油打發的很好,她忍不住的彎了彎嘴角。

接下來,加入之前分離的蛋黃和奶油一起再次打發。姜允希握着打蛋器,順時針的一圈一圈的打轉繞出絲狀的紋理,奶白色融入了蛋黃色,逐漸變成了誘人的奶黃色。

就是太過于順滑,水分有點多了,姜允希心想。

姜允希記得手指餅幹是帶着一些顆粒感的,過篩放入了一些高筋面粉,再攪拌起來果然有了一些阻力,表面也看起來粗糙了不少。

接下來就到烤餅幹的環節了,這一步對她來說已經是輕車熟路了,隻要将準備好的餅幹液用裱花袋擠好,再烤箱烘烤就算制作完成了。

“我可以幫忙嗎?”清冽的男聲響起,姜允希蹲在廚房櫃前,看向了陌生男聲的來源。

男生帶着帽子,半個肩膀倚着門框,整個人就像一隻剛睡醒的慵懶小貓,認真的目光停在面前女孩的身上,不知道看了多久。

注意到姜允希目光看向了自己,半點沒有被抓包的心虛。坦然無比的漏出一個笑容,然後笑盈盈的看着姜允希。

好……溫柔的笑容,讓人一時之間沉浸。

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