她的動作幹淨利落,一氣呵成,茶盞中的茶葉,在水沖入時,瞬間猶如盛開的花朵一般,舒展開了曼妙的身姿,煞是好看。
她放下水壺,稍等片刻,将茶盞一一推到她們面前,又說了一會兒閑話,才端起自己面前的一盞,向她們示意。
“阿姊,三位妹妹,請。”
“妹妹太客氣了。”杜辛夷端起了茶盞。
“多謝阿姊。”杜紫蘇、杜紫草、杜莳蘿也端起了茶盞。
四人嘗了下,才發現杜若所言不虛,這茶葉中,雖然什麼都沒放,卻苦中帶甘,回味無窮。
“阿若,你這茶葉,哪兒弄來的?”杜辛夷拿起茶幾上擺着的茶罐子,看了下,就普普通通的一個白瓷罐子,看不出來有什麼特殊,但是這茶葉,絕對不普通,不由得問杜若。
“阿姊你也發現了吧,不是我沏茶手法好,而是這茶葉好,茶博士和我說,細茶粗喝,粗茶細喝,才是飲茶之道。這些是細茶,須粗喝,才能品味細茶之妙,放了其他東西,就掩其本味了。”杜若解釋道。
和她說這話的,當然不是茶博士,而是亓宣。
她謝亓宣送來好茶,亓宣就和她說該怎麼喝這茶。這些茶葉都采自雨前嫩芽,清水沖泡即可,若是上好的茶餅,放置幾年更為醇香,煎茶也好,點茶也好,才是上佳。
杜辛夷查看茶罐,沒發現特殊之處,是因為本來就是很普通的茶罐,不普通的隻是罐裡的茶葉。
“細茶粗喝,的确是這個道理。”杜辛夷點頭認可。
不管是煎茶還是點茶,又研又磨,還須加入各種佐料,可謂細喝,而杜若隻是用清水沖泡,極為簡單粗犷,稱得上是粗喝。
“這茶是雲來茶肆買來的,不過他家有時有貨,有時沒有,也是說不準,阿姊若喜歡,待會兒帶點回去,三位妹妹也是。”杜若向她們解釋這茶的來曆。
府裡都知道,這茶是雲來茶肆那邊送過來的,周氏和杜衡那裡,杜若也送了一些過去,都知道這事,杜若當然不會有其他答案,但是杜辛夷想去買,未必能買到,她就準備送她們一罐。
“若妹妹不用這麼客氣,我想要,讓人去買點就是。”杜辛夷推辭。
“阿姊才是太客氣了,一點茶葉,無須推讓。”
“那就多謝妹妹了。”杜辛夷道謝。
“多謝阿姊!”杜紫蘇、杜紫草、杜莳蘿,也紛紛道謝。
幾人邊喝茶,邊用點心,閑聊許久,杜若才把話題引到擊鞠的事上。
果然,不出她所料,勳貴家的小娘子,就算觀看擊鞠,也有種種要求,不過大部分場地,有個棚子遮陽,已經算是豪奢了,不可能滿足她們的要求。
杜若把她們的要求,也都記了下來。
這日的聚會,用過晚膳才散場,臨走時,杜若除了給她們一人送了一罐茶葉,還給老夫人送了兩罐。
杜辛夷她們回到了安國公府,先去紫萱院,給老夫人送茶。
她們給老夫人請過安,送上了茶葉,才各自散去。
第二日,杜辛夷就讓人去雲來茶肆買茶,如杜若所料,沒能買到。
“大娘子,茶肆掌櫃說,他家是有這種茶葉,但是很少到貨,就算到了貨,也很快賣空,所以什麼時候有,還真說不準。”去買茶的侍女回複道。
“那你就沒定下來,到貨了再讓他們送來?”
“我說了,但是掌櫃的說,這茶今年還有沒有,很難說,不讓我訂貨。”侍女又道。
杜辛夷聽了,隻能讓她下去。
“這是怎麼了?”老夫人見她和侍女嘀咕了幾句,面色有些不虞,問她。
杜辛夷就和她說了說買茶葉不順的事。
“這茶,我也嘗了下,是好,晨起一盞,神清氣爽,雲來茶肆就算真有,不是他家的熟客,大概很難買到。”老夫人笑着說道。
“老夫人的意思是?”杜辛夷的臉上有些疑惑,片刻之後,又醒悟過來。
老夫人見另外幾名孫女還有些摸不着頭腦,點撥她們。
“這大概是禦用貢茶。”
其他人聽了,這才明白過來。
至于禦用貢茶為什麼會出現在坊間茶肆,這裡面就有很多東西可以說道了。