戀上你看書網

繁體版 簡體版
戀上你看書網 > 月娘小吃鋪(美食) > 第85章 三合面2

第85章 三合面2

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

“整個家裡,就數你林大松最貪吃!特地做給月娘吃的三合面,你都得搶着嘗嘗鹹淡!”

許春喜嘴上數落着林大松,卻還是給他舀了兩大勺三合面。

“我不吃,不用給我盛。”許東山對這種甜膩的甜面沒什麼興趣,便先回廚房提燒好的滾水了。

許春喜每碗放上兩勺三合面,待許東山提着水過來,她再根據大家偏好的濃稠分别沖泡。

蘇月娘喜好濃稠一些的三合面,許春喜便給她少加了點水。

黃色的三合面極快溶于水,湯匙随意攪拌幾圈,便成了輕易挂勺的濃稠面糊,黃白的的面糊上飄着些紅蔥酥與油麻花生碎。

三合面還太燙,蘇月娘耐着性子吹氣攪拌,豬油、紅蔥頭與花生油麻的香氣不停往她鼻子裡鑽。

待三合面沒那麼燙了,蘇月娘從表面上刮了半勺抿了一口。

濃稠均勻滑潤的甜味面糊包裹着紅蔥、花生油麻碎,面糊入口後,有些許顆粒感,但不必咀嚼,可以直接下咽。

一旁不怕燙的林大松幾大勺下去,一碗三合面就空了一大半了。

“這三合面這麼好吃!難怪我爹都不舍得讓我嘗嘗!”

許春喜瞄了一眼林大松馬上要變空的碗,眼疾手快地将裝三合面的盆往自己這兒一拉,再端給許東山保管。

“哥,你趕緊把三合面藏到林大松找不到的地方!不然月娘還沒喝兩口,就被他一個人偷吃光了!”

“好。”

林大松含着一口三合面,難以置信地看着許春喜,“春喜,我在你眼中就是這種嘴饞到跟自己妹妹搶東西吃的人嗎?”

許春喜皺眉,反問,“你不是?”

林大松嘴一癟,繼續吃自己碗裡剩下的三合面了。

“阿平夠吃嗎?還要來一點嗎?”趁着許東山還沒将那盆三合面端回去放着,蘇月娘趕緊詢問阿平是否夠吃。

畢竟阿平才十三歲,正是“半大小子,餓死老子”的時候,既然劉昌将阿平托付給她,那她肯定會将阿平當成自家的孩子來照顧。

能吃上這樣的甜糊糊,阿平已經很滿足了,便沒有再要第二碗。

蘇月娘看着阿平搖頭,才讓許東山去将三合面放在幹燥的小罐子存着。

一家子正吃着三合面,外頭正好有人進來。

“月娘頭家,今天家裡有客人,一會兒給我留一隻姜母鴨!”這是裁縫鋪子的頭家娘,她自帶了一個裝鴨子的大盆。

“好嘞!一會兒我讓人給你端過去!”

左右午後閑來無事,裁縫鋪的頭家娘便尋了個位置坐下。

堂屋裡味道太香,頭家娘一聞,便知道是三合面。

“你這三合面聞着怪香的!是自己做的還是外頭買的?”

許春喜笑道:“桂枝嬸,這是我自己做的。”

桂枝嬸湊上前去瞧了一眼,“你這用料倒是齊全!顔色也漂亮!這三合面還有剩不?”

“剛做了好幾斤呢!桂枝嬸來一碗嗎?我讓我哥拿出來!”

“做了好幾斤啊……”桂枝嬸摸了摸衣兜,“你這三合面賣不賣!正好過些時日我女兒要生了,我買點給她送過去!”

這三合面是做給蘇月娘補身體用的,許春喜便看向蘇月娘。

蘇月娘見許春喜猶豫了,“我一個人也吃不了那麼多三合面!你不如賣點出去!”

“好!明天我再給你多做一點!”

許春喜放下碗勺,轉身回廚房取三合面與杆秤了。

“這豬油、白糖和油麻花生用了不少,一斤……吉利一些吧,十文錢!”

桂枝嬸瞧這三合面裡頭配料放了不少,倒是覺得這個數也不算什麼。

“你那缸子總共有多少?”

許春喜在杆秤上鋪上一張油紙,再将缸子裡的三合面倒到秤盤上一稱。

“還剩下兩斤半。”

“這些都賣給我吧!”

“都賣了都賣了!反正我今天都喝過一碗了!”

蘇月娘都發話了,許春喜也就将兩斤半的三合面都包到油紙包裡頭。

“總共二十五文錢。”

今天桂枝嬸兜裡揣了一大串錢,她數了幾個銅闆解下來,其他的就留在桌上。

“你們自己分吧!我可懶得數了!”

“多謝桂枝嬸照顧我們春喜嫂的生意!”

桂枝嬸接過包紮結實的三合面,“春喜可是出了名的手巧!前些日子你們不是在賣蒜蓉枝嗎?我家那個吃你家的蒜蓉枝都吃得停不下來了!”

許春喜做的蒜蓉枝基本都沒有剩下過,這幾日沒做了,那些買過蒜蓉枝的老主顧還上門詢問何時會再做。

“我忽然想起來我那兒還有件衣裳要改!我就先回去做事了!你們可記得給我送姜母鴨呀!”桂枝嬸風風火火地離開了。

——

來癸水的第三日,蘇月娘除了有些腰酸之外,其他的倒是沒有什麼大礙了。

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦