滿月樓的包廂為了方便，所有的菜牌都是依照主菜為名字的套餐。而這鹽酥雞套餐主菜自然是鹽酥雞，配上小汽水以及雞蛋三明治并一份脆脆薯餅。

隻是往日這套餐一人份，怎麼吃都是飽了的。今日因着梅蘭都點成這套餐，倒是顯得有些寒酸。

想了想，楊溶月幹脆将提前做好的烤鴨再單獨片了一盤，配在各個包廂的餐盤裡。

這才拿着筷子将提前腌制好的無骨雞肉塊夾出，裹上濕粉，小心地放入油鍋中。直至外層面粉變得金黃，這才用漏勺撈出。

拿着一旁備好的胡椒粉以及辣椒粉，交錯撒在油炸好的鹽酥雞上。雞蛋三明治因着是材料組合，早在楊溶月油炸的時候，梅蘭就在一旁幫着裝了大半。

此時楊溶月的鹽酥雞裝盤完畢，這邊的雞蛋三明治與脆脆薯餅一同放進了餐盤之中。

張三金還在樓下忙着，剛忙活完的李二牛很是機靈。立刻就來了廚房，趕巧就遇到兩人在廚房商量怎麼最快地送到各個廂房去。

“掌櫃的，這小推車就算再能裝，也隻能放五份，剩下的我扛上去就是。”說着李二牛一手一個托盤，便大步流星地跑上了樓。

沒落下殘疾之前，李二牛扛槍拿盾簡簡單單。這一點點重量的餐盤，對他來說完全是小事情。

送完最後一間後，楊溶月正想離開。被最後一間的食客喊住，這人不是别人，正是方才和梅蘭多說了幾句的關老頭。

“多謝掌櫃的來送菜，這菜品看着确實新奇。”關老頭笑呵呵地開口。

對于老人家，楊溶月總是多一分耐心。便笑着走近道：“老人家，吃這些油炸的容易上火，晚點我再叫夥計們沏一壺菊花茶上來。”

見楊溶月态度親和，沒有任何傲慢的意思，關老頭笑得更是和藹：“掌櫃的，原本看着前面那油炸的鹽酥雞以及雞蛋三明治，我還當你這酒樓開着有些嘩衆取寵。”

前頭這一段話說出來，關曉東隻覺得自家爺爺說話太不客氣。但是瞧着楊溶月也依舊态度不變，這才安心了幾分。

又聽見關老頭接着道：“但是這烤鴨卻又叫我知道，是我小看了你。是我的不是，在這說一聲抱歉。”

鹽酥雞看着就金黃酥脆，配上胡椒粉與辣椒粉更是誘人。而片好的烤鴨，一片片放置在白色的菜碟上，看着便食指大動。

這一桌可以說是新奇菜式與老技巧菜式混合，足以見得這酒樓掌櫃的廚藝不簡單，甚至腦子裡的想法也與從前的廚子不一樣。

見關老頭言之鑿鑿，态度誠懇。楊溶月便猜測這位應當不是一般人，便笑着道：“何來抱歉之說，我看見夥計推薦來的套餐，我也有些不好意思，這才額外加了這個烤鴨，您先嘗嘗。”

聞言，關老頭笑着夾了一塊鹽酥雞。入口便是胡椒粉與少許辣椒粉，嗆入喉嚨，連帶着味蕾全都沾染上胡椒粉與辣椒粉的味道。

人老了，但是這牙口卻出奇的好。還帶着剛出鍋的熱氣，這鹽酥雞一口下去鹹辣相交，口感異常酥脆。

頓時，關老頭便再三動手夾了幾個放進嘴裡咀嚼。邊吃邊點頭，這鹽酥雞入口，他就知道這腌制上是下了功夫的。

這一口下去，關老頭的臉上的表情迅速被在場的兩人看見。關曉東頓時明白，這菜怕是格外好吃，不然就他家爺爺的口味，怕是早就吐出來了。

楊溶月見這位老人家吃得開心，就知道這次沒有丢臉。正想開口說話，卻見關老頭将筷子一把放在一邊。

“掌櫃的，您這裡還缺人嗎？”關老頭說得認真，隻是一開口就叫一旁的關曉東臉色大變。

頓時，叫楊溶月有些慎重地将視線在爺孫倆之間來回穿梭，小心道：“确實是還招人，但是您這年紀……”

一旁的關曉東臉色有了幾分尴尬，正要開口解釋。又一次被自家爺爺搶先打斷：“掌櫃的，您看我年紀是大了點。但是我這孫子年紀剛剛好，識文斷字，還能做菜。”

見自己爺爺真打算推薦自己來酒樓幹活，關曉東頓時站起來：“爺爺，我還是想再找個别的活計。”

如今家中就一個老人家，關曉東隻想着多陪陪關老頭。老人家也沒幾年了，等送走了他再出來找活幹也不是不行。

卻被關老頭警告地看了一眼：“我不用你陪着，我都說了我身體硬朗得很，再活個十年也行。你在家待着找不到在家的事情，是打算把我存的錢吃幹淨不成？”

不小心聽到了内幕的楊溶月頓時拉平了嘴角的弧度，避免自己笑出來。

這孫子原來是個依仗老人家的養老錢的，剛才看着還挺孝順一個人，瞬間變得不孝子起來。

敏銳地察覺了楊溶月的神情，關曉東直呼冤枉，正要開口卻又再次被門外的聲音打斷。