對于A組成員來說,晚上在料理室繼續練習是在正常不過的事情了。
任何事情的成功,都需要付出努力,如果單純隻是學習課上的内容,對他們來說是遠遠不夠的。
簡單來說就是好學生,得做些課外拓展練習題。
今天紗绮準備做上次漏掉的松糕。
她認為這是有些偏中式風格的點心,于是,她決定做龍井松糕。
龍井茶葉還是拜托爺爺寄過來的呢。
安堂看到這一袋茶葉,有些摸不着頭腦,“紗绮,你是準備泡茶嗎?”
紗绮搖搖頭,“這些茶葉是我用來做龍井松糕的。”
龍井松糕?安堂聽過這款茶葉,“那我就期待你的成品了。”
料理台對面,花房在練習着糖塑,堅野在練習着回火。
紗绮将提前蒸好的綠豆倒入攪拌機中,加入牛奶打成糊狀,再将打好的綠豆牛奶糊倒入鍋裡,加入細砂糖、鹽、蜂蜜、龍井茶粉、玉米油,攪拌均勻。
結束這個步驟,松糕的内餡就做好了。
花房擡起頭,看着認真的紗绮,此刻的紗绮将頭發利落的束在腦後,整個人仿佛沉浸在另一個世界裡,做甜品時,她的神情意外的柔和。
花房低頭一笑,和一群熱愛甜點的人一起,感覺還不賴,他繼續手上的作品。
在鍋中倒入蜂蜜,和蒸熟的糯米粉攪拌均勻,大緻翻拌均勻後,紗绮将牛奶倒入鍋中,接下來就是不停的揉面了,直到揉到面團不沾手即可。
做甜品其實很費體力,尤其是對女生來說,所以在這方面,紗绮平時堅持晨跑的優勢就體現出來了。
對她來說雖然手有些酸,但是也在承受範圍内。
将包好的松糕放入模具按壓成型,龍井茶糕就做好。
為了減少浪費,紗绮将剩下的牛奶和蜂蜜混合在了一起,給三個男生一人倒了一杯。
現在已經是晚秋的季節了,晚上氣溫還是有點低的,這時候來杯熱乎乎的牛奶,别提多舒服了。
“大家,我的松糕做好了哦,可以過來吃了。”
紗绮給甜點精靈們也倒了牛奶,四隻精靈齊聲道,“我開動了。”
安堂從剛剛開始就已經注意着這邊了,因為家裡是做和風糕點的,對于這類糕點,他向來比較關注。
紗绮拿出了筆記,開始記錄這次茶糕的制作過程。
她自己咬了一口,“為什麼,總感覺少了點什麼...”
“有嗎?我覺得已經很好吃了。“安堂眼睛亮晶晶的看着紗绮。
堅野也說,”我也覺得味道不錯,是很特别的風味。“
紗绮歪着頭思考,到底少了什麼呢?
“花房,你覺得怎麼樣?”
“很好吃哦。”花房細細品味着内陷,龍井的香味很好的傳達了出來。
“好吃是好吃,但我總感覺什麼東西沒表達出來。”紗绮陷入了苦惱。
這個問題被紗绮記在了心裡,她準備等周末回去找非特問一問。
她忽然想起來,從他入學開始還沒有和安利見過面呢。
大概是他太忙了吧,既然這樣,自己還是不要貿然打擾比較好。
第二天一早,紗绮早早起床了,看到焦糖在自己的小窩裡酣睡,紗绮輕手輕腳的關上門,走出了宿舍。