「“而在南宋《武林舊事》中所說的鹵梅水，也是類似酸梅湯的一種清涼飲料。成為大衆飲料，大概是在清代，其中尤以北京城為正宗。

酸梅湯出自太醫院的藥方，京城鬧時疫時，因為要治療腹瀉，所以使用烏梅，意在收斂，再配以冰糖、桂花、砂仁、豆蔻之類補氣、提神的藥物，防治時疫效果尤佳，此方稱烏梅飲，後來就成了大酸梅湯。

不過後來在民間，為了節約成本，去掉砂仁、豆蔻等藥物。但需要注意的是，對于胃酸過多、胃潰瘍等消化系統疾病患者，過量飲用會加劇症狀。”趙簡明搖了搖手裡的杯子，透亮如琉璃般的冰塊與玻璃碰撞，發出清脆的叮咚聲音，似笑非笑的揶揄道，“古法制冰，這個大家應該更感興趣吧。”」

時疫、腹瀉！

劉徹、李世民、武則天、趙匡胤等等皇帝噌得從椅子上跳起，大災大疫一個查漏就是上萬臣民的死傷，曆來時王朝統治者們頭痛并棘手的問題。原本以為這隻是消暑小食，沒想到居然能還預防時疫，劉徹大為感慨，這天人說的雲淡風輕，然後深裡話還是要專研，漏了一點，就可能錯過大事。

“衛青，”為了方便劉徹喚用，李廣便私下把衛青調到長樂宮侍奉，“我記得你還有個妹妹，把這法子記下，送出宮與她研制。”

防範時疫的藥，劉徹用腳趾頭想就知道陳皇後那邊也不會放棄，中宮至今無子需要保穩，但遲早有一日他要迎衛子夫入宮與陳皇後、窦太後對上，不如放出去給作為外戚的衛青添點身家，也是給自己藏底牌。

衛青當即拜謝，他兄妹三人，皆是平陽侯府的奴婢出身，能得到皇帝的賞識已經是莫大的榮幸，他自然要努力把握機會，給家人掙個好前程。

「“最簡單的，就是挖掘地下冰窖等天冷結冰了，從湖中鑿冰運送入冰窖，人力要求巨大，基本就是統治者專享。二就是硝石制冰。技術起源唐代，在宋朝普及，果然是因為南遷受不住南方的熱嗎？”趙簡明不着痕迹的帶過一句吐槽。

“利用硝石溶于水時會大量吸收熱量的特性，使水的溫度低于凝固點，就能造冰了。通常為了增大硝石與清水的接觸，充分反應，會把硝石磨成粉，放入密封性好的陶罐中攪拌後蓋住，至于安全地區，大量硝石堆積是容易連人帶家一起炸上天的，所以制作時需要注意用量，按照實際情況調整。制冰後，把硝石放在太陽下高溫烘幹再次使用。”」

趙宋的皇帝們紛紛練就了厚臉皮的功夫權當沒聽見趙簡明的譏諷，隻被囚禁在府邸的趙光義想說什麼，又放棄了。他已經失勢，由他舉薦的官員紛紛以謀反的罪名谪貶京外或是下獄，如今禮不下士大夫的話不多說。兒孫難得出了一個有骨氣的，卻是亡國君。

趙光義頹廢的望着深深庭院，念在兄弟情分，趙匡胤隻是将他貶為庶人，府中的用度如舊，兒子們還保留了宗室的頭銜。威恩并施，趙光義無力回天，甘心也不甘心，但事已至此，為自己求個體面吧。

國公府裡的陰郁無人深究，東京的大街小巷，熙熙攘攘的小販推着冰溜的小食大聲吆喝販賣。

打從天人的制冰法流傳開，家家戶戶都搶上了硝石，一時間硝石價格瘋漲斷貨，還有無良的商家甚至直接上礦采買堆積，全然不顧趙簡明的提醒。然後，東京郊外轟轟烈烈一聲巨響，奸商連帶着萬貫家财上了天，硝石價格應聲暴跌，被硝石威力吓到的囤積商人紛紛抛售。加上硝石重複利用的能力，足夠東京城裡涼水小販都購買一些使用。

王家娘子小心的封蓋，把陶罐放在離房子最遠的牆角陰涼處。天娘子說了，要注意安全，天娘子心善，過去每年暑熱，王家鋪子的湯水放久了易馊難賣，現在有冰水制涼，生意好了幾倍。

再攢上錢，就請一尊天娘子像供奉，送小兒去私塾進學，不對，不止，女兒也看看有沒有夫子願意收，學了能管家。王家娘子想，她與丈夫不識字，白手起家吃了不少虧，兒女要是都能如天人一般麻利善辯，也不怕未來遭人欺騙。

「“當然了，以上都是古法制冰。現在的制冰技術發明于1879年的德國，而同一時期的清朝正值光緒五年，與沙俄簽訂《裡瓦幾亞條約》把伊犁西境霍爾果斯河以西、伊犁南境特克斯河流域以及塔爾巴哈台（今新疆塔城）地區齋桑湖以東土地卻劃歸俄屬。以及賠償軍費、免稅貿易、增辟通商線路和增設領事等。”趙簡明神色冷酷的補充道，絲毫不在意段段一句話會創死多少人，反正投放時間基點都在1840年以前，“大哥别說二哥，比結局，趙宋的小皇帝至少有骨氣跳海殉國。”」

平生半載近乎順風順水的乾隆，聽見後人嘲諷氣到吐血，滿臉難以置信的望向左右近臣，“她說的哪裡。”

“回陛下，說的是伊犁。”侍衛們苦着臉戰戰兢兢的跪地磕頭，頭一次希望自己沒那麼好學識，懂得漢話。

伊犁？伊犁！

他剛剛收複的伊犁就這麼丢了。乾隆難以置信的捂住胸口大喘氣，賠償軍費、免稅貿易

——這、這不就是重蹈兩宋的覆轍。

乾隆兩眼一閉，險些背過氣去。在臣子們此起彼伏的慌張聲中，顫巍巍睜開眼睛，伸手攙扶着侍衛坐穩，“去、去吧諸皇子及皇孫叫來聽朝！”

甭管是哪個兒孫，都踹一遍解氣先，比趙宋還沒有風骨，那豈不是，他的後代皇帝，居然投了沙俄。

宋末元初，寓居杭城的周密看着天幕中對南宋唯一的一句誇贊搖搖頭，如今說來又有什麼意義呢。早年間宋旗未易，朝中文武不思抗元相互争鬥，烏煙瘴氣的風氣與北宋末年相似，那麼走向同樣都末路也是情理之中。隻不過，南宋再無後路，隻能十萬軍民共赴國難。

周密是南人，在元人的鐵蹄下反抗的最久，理所當然，在新朝不受待見。他也無意為外族效力，隻是拖着遺民的身份收集整理故國文獻，後人提起他的《武林舊事》，才恍惚舊夢重溫，南宋在後人仿佛口裡一無是處，也是他的國，他的鄉。

南宋尚有的少帝風骨榮光給他懷念，那大清在後人口裡更加不堪，周密長歎一聲，“興，百姓苦；亡，百姓苦噫。”