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第53章 第 53 章

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她也顧不得那許多了,激動的朝兩人炫耀:“娘,妹妹,你快看我撿到什麼了!”

“往年莊戶的人家也有撿到雞枞的,就是每年都不多,我們也在附近看看還有沒有,這可是好東西嘞。”

周歡也很捧場:“嫂子,你真厲害,這個蘑菇娘都說好,歡兒一定認真找。”

兩人在附近果然又找到了十幾朵,之後就再也沒發現雞枞了。

符苓也不失望,畢竟其他的菌子也很好吃,接着開心的撿,等周母察覺到好久沒聽見周歡的聲音,停下動作卻發現周歡人已經不見了。

周母立馬慌了神兒,大聲喊到:“歡兒!歡兒!”

符苓也立馬擡起頭環視一圈,真的沒有看到周歡的身影,也跟着喊:“妹妹,妹妹!”

“娘,我在這。”

聽到了回話,兩人這才放下心來,周母決定等下一定要好好教訓一下這個丫頭不可,膽子越發的大了。

提起心剛落回肚子裡,就見周歡的聲音呢接着傳來:“娘!嫂子!你們快來。”

兩人給吓得半死,但是也聽出周歡語氣裡的興奮,隻能朝着她的聲音摸過去,周歡獨自一人爬進了荊棘地了,難怪說沒見到人。

但是等兩個人也爬進去之後就見周歡激動的手舞足蹈的,見他們兩人過來,興奮的就拉着他們到跟前:

“娘,你看!好多你說的那個菌子!”

符苓看周歡也不由的充滿了嫉妒,真是貨比貨得扔,人比人得噶啊!

她撿到一小片就已經算是運氣好了,跟周歡發現的這片就完全不夠看的了,周母臉上也激動的染了潮紅。

但是她很快冷靜下來,催促兩人:“快,我們把這片都摘了,這個地方估計沒人發現過,才能有這麼多雞枞菌,趕緊摘吧。”

等三人依依不舍的下山,背簍裡已經裝滿了大半背簍的雞枞菌,加上其餘雜七雜八的菌子,三人也算是滿載而歸了。

回到院子,三人先喝了一口水緩過氣來,周母這才吩咐道:

“咱們把雞枞菌撿撿,把品相好的挑出來叫周實給府裡送去,這好東西咱們不好吃在主子前頭。”

符苓雖然很想留下來雞枞,但是這個莊子也不是自己,這不是相當于是私吞公司财務嘛,雖然這個菌子是他們辛辛苦苦撿的,符苓第一次有了急切擺脫徐家的想法。

但是嘗不到她還是有些不甘心,想了想便說:“娘,把品相好的留下,剩下品相不好的,我做成跟上次蘑菇肉醬一樣的醬吧,上次用的是幹磨菇,這次我們試試新鮮的是什麼味道的。”

周母本就打算把好的送徐府,不好的就留着等他們自己吃,兒媳願意折騰她也不會攔着,就直接點頭同意了。

符苓想到的第一個就是雞枞油,就是雞枞可能不是很多,沒法子做純正的雞枞油了,但是也沒關系,不是還有不少牛肝菌呢嘛,這和菌子味道也是極好的,做個混合版的雞枞油好了。

符苓這次用的就不是豬油了,上回她跟周實在城裡買了一罐字的豆油,這下派上了用場,這個比上次的蘑菇肉醬好做的多了,就是把油加熱,把蘑菇洗淨控幹後下到油鍋裡炸,也不需要旁的什麼佐料,單單隻是雞枞就能叫人香掉眉毛,特别是菌子帶來的鮮味。

因着她們蘑菇摘的多,損壞的也有不少,符苓直接把損壞的全炸了雞枞油,做出來了一大罐子,餘下的雜菌符苓就打算留下一頓蘑菇火鍋的量,其餘的全曬幹等冬天吃。

周母和周歡聞着鮮香的雞枞油,艱難的忍住不留口水,周母把好的雞枞菌分了三個籃子,朝符苓開口:

“苓娘,晌午我們吃面條吧,用這個雞枞油一拌肯定好吃。”

周實拉着滿滿一車柴火隔老遠就聞到了家裡飄出來的香味,心裡已經猜到定是自己娘子又折騰出新吃食了,心已經飛進了院子裡。

符苓見周實回來了,給他倒了一盆熱水叫他擦洗,“娘和妹妹還有我,我們早上去摘了一簍子蘑菇,我做了雞枞油,娘說晌午吃面條,你先擦擦,我去下面條。”

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