第二天一大早,袁佳佳跟着袁姨一同前往菜市場,昨天她們約好要在門口見面。
天霧蒙蒙,又下着雨,走在泥濘的石闆路上,很難讓人好心情。
但這對袁佳佳來說卻是一場新奇的冒險之旅。
她要小心避開水坑,一些避不開的地方,就要走得輕,不時還要伸出手去感受外面的雨滴。
一點點涼意,水珠還會順着皮膚劃動,可好玩了。
除了天氣帶她帶來的新奇,袁佳佳本身也很雀躍,反複說着昨天的經過:“昨天我師傅抱着我,可勁誇獎我棒,說我會成為大廚的。”
“還有哦,我知道了油溫,雖然很害怕火,但我會克服。”
“薯條也好吃,師傅說,好吃的薯條,不好吃的就叫炸土豆。”
“還有還有,我們可以有空調了,媽媽你知道空調嗎?薇薇姐說是可以吹涼涼的風,夏天可舒服了。”
晚上回去的時候,袁佳佳已經困了,也就沒力氣多說什麼,此時就不一樣了,活力四射,而且記憶驚人的好。
她的話很多,袁紅隻需要負責點頭,不時要把她拉回到傘下,提醒道:“淋雨要感冒的,就沒辦法去學習上班了。”
這話一出,袁佳佳開始格外小心,她很喜歡很喜歡上班。
雖說下着雨,不過早上的菜市場還是很熱鬧。
常嘉欣沒撐傘,而是穿着雨衣,這樣更方便拿菜,她帶袁佳佳跟着先去菜攤:“老話說得好,人活一張臉,菜活一張皮,這菜啊,隻要蔫啦吧唧的,就是不新鮮的,不能選哦。”
不過早上的菜本就剛從地裡扒拉過來,新鮮得很,再加上淅淅瀝瀝的小雨下着,菜露天一擺,綠葉粘着不少水珠,顯得格外嬌豔欲滴,袁佳佳找了半天都沒找到傳說中蔫啦吧唧的菜。
“沒有啊,都隻綠綠的,哦不對,這個葉子斷了,這算壞的嗎?”
一旁的菜攤老爺爺表情相當複雜,見袁佳佳上手一直翻着油麥菜,那恨不得拿放大鏡找出不一樣的地方,得虧依舊算是熟客,不然感覺要被罵。
“說明爺爺的菜養得好。” 入夏了,綠菜葉也菜少,常嘉欣看到綠葉菜基本都以油麥菜和苋菜為主,所幸買下這油麥菜,“油麥菜現在多少一斤啊?”
油麥菜菜葉和莴苣葉很像,口感脆嫩卻像生菜,不過生吃那澀味可比生菜重多了,但隻要炒一炒,調味得到,澀味便會轉成清香,比炒青菜可多一分特别。
這菜立春後就上季了,也算春天的應季菜,但是它更耐熱,自然種植到7、8月前都能吃到,所以之前常嘉欣不急着買。
其實,要是之前她買肯定不用問,基本上這類菜就一分五,但現在不一樣了。
“一塊錢給你五斤,隻多不少。”
“行。”貴了五分,還可以接受。
老爺爺一捋一把油麥菜,整齊堆在一起,熟練地用三根草繩系好遞過來。
常嘉欣也沒還價,給錢後繼續帶着袁佳佳逛,順帶買個莴苣讓佳佳認認,這兩個蔬菜菜葉相似,但莴苣吃莖,涼拌最合适。
接下來除了買菜順便也帶佳佳見見世面,遇到脾氣好的老闆,常嘉欣特意上手給袁佳佳摸摸,尤其是肉攤老闆那,是把豬各個部位上下其手是摸了遍。
回去路上袁佳佳手裡就拎着菜,是一塊五花肉,她嘴角笑容就沒下來過,這一回店裡,她就又開始按壓,模仿道:“按下去一下就恢複了,好肉。”