李香香問道：“那你能做什麼？”

葉萊想了想，道：“我能幫你上菜呀。”

李香香哈哈大笑道：“跑堂的都是男的，我可從未見過女跑堂。姑娘，你還是快回家去吧。”

葉萊耷拉着腦袋，心想笑什麼笑，不用就不用呗，大不了再想别的辦法。

“掌櫃的，菜怎麼還不上呀？”一位食客突然喊道。

李香香連忙賠禮道：“對不起啊客官，我這就給您去催催。”說完便對着後廚喊道：“怎麼這麼慢呀，趕緊的。”

王大力從廚房探出頭來，道：“掌櫃的，沒盤子呀。我也沒有三頭六臂，總不能讓我一邊炒菜，一邊洗盤子吧？”

最近店裡生意好，經常出現這種情況，李香香想了想，看葉萊還沒走便問道：“姑娘，洗盤子總會吧？”

這是要用她了？葉萊趕忙道：“會的。”

“那好吧，你跟我來。”李香香把她帶到後院道：“你先去把碗洗了，之後就在廚房打雜吧。每月給你開二百五十文工錢，包吃。”

李香香利落地說完，就準備出去，突然又折回來，問道：“忘了問了，你叫什麼？”

葉萊道：“葉子。”

曾在網上看過這樣一段評論：“都說這卷那卷，我偏不卷，就躺平，找家飯館洗碗，這家洗的不開心，我就換一家洗，絕不慣着資本家。”

雖說是玩笑話，但也透露着無奈。不過，對于洗碗這份工作，葉萊還是很滿意的。隻是這二百五十文工錢，怎麼聽着那麼像罵人呢？

後院的地上擺着兩個大木盆，盆子裡堆滿了碗碟。葉萊看着它們直嘬牙花子，怎麼辦呢？隻能撸起袖子加把幹了。

這時王大力走了過來，道：“妹子，這是水桶，水缸在那邊，你洗好了一些就給我送過來。”

葉萊點點頭，就這樣一邊洗一邊送，直到過了用餐高峰期，李香香才到後院道：“好啦，先歇着吧，該吃飯了。”

葉萊歎了口氣，累癱在凳子上，看着眼前美味的飯菜也沒了食欲。

李香香看見葉萊不吃飯便說道：“葉子快吃呀，你現在不吃等下要被王大力全吃了，到時你可就要餓肚子了。”

葉萊點點頭，拿起筷子扒拉了幾口飯，便聽到身後傳來一聲女聲：“掌櫃的，還招人嗎？”

李香香道：“今兒是個什麼日子呀，上趕着送人來。姑娘真不巧呀，剛招到人了，你還是去别處問問吧。”

葉萊望去，那個說話的姑娘看上去跟她差不多的年紀，衣裳上雖滿是補丁，卻洗的很幹淨，一點也不顯得邋遢。她正低着頭絞着手指，顯得很是窘迫。

片刻後，那姑娘鼓起勇氣繼續道：“我什麼活都能做，不要工錢，您賞口飯吃就行，成嗎？”

李香香笑着道：“不要工錢？還有這好事。”

那姑娘點點頭，道：“真不要工錢。”

“那好吧，給你個機會。隻要你在一盞茶的時間内，把後院水缸裡的水挑滿了，我就破例用你。”李香香道。

那姑娘二話不說，跟着李香香來到後院，撸起袖子抄起扁擔挑着兩個空水桶就出了門。之前在洗碗的時候，葉萊就把水缸裡的水都用完了，那姑娘能在這麼短的時間内挑滿嗎？

跑堂的錢小毛道：“掌櫃的這是不想用她呀？”

葉萊問道：“這話怎麼講。”

錢小毛道：“這不擺明地嘛。我都不可能在一盞茶的時間挑滿，那姑娘瘦瘦小小的，更不可能了。”

聽到這話，葉萊心裡為她捏了一把汗。加油吧，小姑娘！

不一會兒，那姑娘挑着第一趟水回來了。她肩膀上的扁擔已被水的重量壓彎了下去，但腳下的速度卻沒有緩慢下來，依舊如履平地般，就像沒有背負着重物一樣。這一趟挑好後，她又馬不停蹄地出發了。

那姑娘就這樣來來回回地挑了十幾趟，水缸中的水才被裝滿。她用袖子擦了擦額頭上的汗珠，道：“掌櫃的，都挑好了。”

李香香從櫃台裡拿出幾十文銅錢遞給她道：“你看，一盞茶的時間早就過了，我不能雇你了。但是，你幫我挑滿了水，不能白讓你挑，這些就算工錢了。”

那姑娘搖搖頭，不說話也不去接李香香手裡的錢。

“快拿着吧。”李香香見她不肯收，強硬地往她手裡塞去，可始終塞不進去，因為她手攥得緊緊地，鐵了心不收這錢。

“算了。”李香香沒了辦法，隻道：“你說吧，到底是想怎樣？是覺得錢少了嗎？”

那姑娘這才開口道：“我說過不要工錢的。”

“不要工錢，那就請回吧。”李香香沒想到她還挺有原則，這可不能怪她小氣不給錢。