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第12章 上巳花籃

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最後在周二丫的幫助下,兩個人解開了誤會,三個小孩很快因此熟悉了起來。

隻是相對而言,無論是唐六寶還是花月,都更喜歡伶俐聰慧的周二丫一點。

沈穗兒聽完花枝的話,忽然笑了起來:“要我說唐家那小胖子怎麼這幾日在阿月練武時鑽狗洞鑽得更勤了些,原來是來找小夥伴玩兒。”

花枝彎眼笑笑,目光落在了小姑娘們手上提着的花籃上。

“這花籃倒是有些眼熟。”

花枝點了點手中盛放果脯的小籃子,看向沈穗兒。

“枝枝好眼力,那日盛放山海兜的籃子就是從小二丫那裡買的。”

二丫阿父前些年好賭,欠了一屁股的債,如今雖然已經改過自新,卻仍然沒能将債款還清。

周家嬸子卻是個清醒的,原先昭文女帝在時鼓勵女子讀書,參加科舉,于是周嬸子就頂着家中壓力,送大丫二丫姐妹兩個都去讀書。

周家姐妹名字雖然用大丫二丫代稱看着敷衍,背後卻也有他們爹娘的一番心思。

他們堅信自家孩子定能成就一番事業,可是自己大字都不識幾個,起得名字恐怕讓女兒未來遭到他人恥笑,于是隻暫時用大丫二丫代稱。

等周家大丫一上學,他們就去請朱老先生為大丫起了名字,叫做周望春。

如今周望春已經有十六歲了,她在科舉中表現極好,中了去年的鄉試頭名,是洛京中頗有盛名的年少天才。

隻是最近形勢有變,今上登位後一直試圖從女子手中收權,今年春闱更是将男女分為兩批進行,女子這邊的春闱一直被拖延,至今仍未有明确時間。

而周望春也因此耽擱了起來。

周家二丫和花月同齡,但她的名字不是朱老先生取得,而是她阿爹起的。

她阿爹自從去歲開始就不再賭錢了,或許是出于愧疚,他對周嬸子和周家姐妹二人愈發好,更是為二丫起了“萱萱”這個名字。

周嬸子在問過朱老夫子後,知曉萱草有忘憂花之意,便覺得這個名字也算不錯,就遂了二丫阿爹的意願。

萱萱雖然不像周望春那樣少有才名、有過目不忘之能,但也心靈手巧,博聞強識,編出的小花籃美觀牢固,還知道各種奇奇怪怪的知識。

沈穗兒就常常在周萱萱那裡采購柳枝編的小籃子。

看着那小花籃,花枝腦海裡慢慢浮現出一個主意。

她踮腳與沈穗兒耳語。

*

上巳節在三月三,正是春和景明的好日子。

在這一日,洛京的小兒女們總會到洛水畔遊玩,若有兩相中意着,則會互送蘭草芍藥。

花枝和沈穗兒打算在上巳節這日合作。

這次也是用小花籃裝些吃食,但是不同于上次以山海兜為主,這次則主要以花籃為賣點,其中放上些桃花糕。

“沈姐姐,我們花籃準備好了,你桃花糕做好了嗎?”花月跑到沈穗兒身旁問道。

“莫急莫急,馬上就好。”

做桃花糕首先得把糯米粉和大米粉混合在一起,加少許水攪拌成粉團,然後用手把粉團揉散,反複過篩,最終出來的糕粉雪白細膩。

桃花醬是提前做好的,沈穗兒跟花枝要了些桃花花瓣,挑幹淨後和蜂蜜一起放到壇子中攪拌均勻,密封數日,就做成了一罐桃花醬。

桃花醬與一般糕粉混合均勻後,糕粉變成粉嫩的顔色。

沈穗兒取出了有着桃花凹槽的竹制模具,先将一層雪白的糕粉鋪在模具底部,又放上一層混合了桃花醬的糕粉,最後再次鋪上一層糕粉。

上鍋蒸熟後,将桃花糕從模具中取出,淋些果醬後放上一朵完整地桃花,這就做好了。

“沈姐姐,我先幫你嘗嘗。”花月迫不及待地拿起一塊桃花糕,吹了吹後放到嘴裡。

這桃花糕松軟細膩,屬于米香溫柔醇厚的在唇齒間彌漫,其中還帶着桃花的香氣和蜂蜜的清甜,趁熱吃更是美味。

而且這桃花糕賣相也好,米糕的雪白與桃花的粉嫩交織,上方的果醬鮮亮有光澤,看着就讨人喜歡。

沈穗兒和花月一人端着一籠桃花糕,向扶疏花鋪走去。

花枝此時正在清點花籃。

花籃共分為兩種,大的稍貴些,是為那些不缺錢的小郎君和小娘子準備的,小的則比較便宜,貧家的兒女也承擔的起。

小的花籃才巴掌大,裡面有的放了枝山茶,有些插的是辛夷,還有些放了粉團兒、瑞香、杜鵑、碧桃等等,花籃裡還有一些小野花和草葉點綴,不同顔色的夕顔花纏繞在籃子的把手上,看起來頗具野趣。

大的花籃就華麗多了,其中插着上巳節必備的芍藥和蘭草,另有重瓣的碧桃、黃色的刺玫、白色的棠棣花做點綴,看上去爛漫有趣。

“小花籃裡用艾葉墊着,放三塊桃花糕在這個空出來的位置。”

“大花籃用竹子編成的托盤放九塊,擱到這裡。”

至此,在上巳節清晨,由扶疏花鋪和沈家食肆合力完成的上巳花籃,在兩家鋪子中間開業了。

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