圓糯米提前一晚浸泡，第二日瀝幹水分拌上蔗糖，另取一節七孔胖藕斬下一端藕節，塞進拌好的糯米後重新蓋合，用細竹簽子四方紮牢以防露餡。

值守的宮人下值前将其全數壓進大鍋裡，蓋上厚木搭壓住水汽，再用細棉布打濕團團遮蓋緊實，燃着文火焖炖一整晚，第二日啟蓋時屬于藕粉熟爛甜香撲了滿鼻，早已将才吃過的朝食忘得九霄雲外。

蓮藕纖維柔韌，即便久炖形狀也不會散亂，糯米膠粘得很，此時若用利刃切割反而粘連，細棉線才是最佳。涼水浸濕套過糖藕交叉收緊，一片片鹵藕便冒着熱氣躺倒開來。

巴掌大青綠色瓷盤碟子隻盛放兩片，倒不是杜瑾小家子氣，主要是這新進貢的湖鮮統共隻那麼點，今日這些子糖鹵已然是從聖人口中奪食了。

撈完糖藕剩下的鹵水汁子另有妙用，添上蔗漿大火燒濃稠，趁熱澆在藕片上，待稍有涼意時再淋上近日新腌制的桂花蜜。褐色焦糖香甜無比，蜂蜜瑩潤透亮，味道既好，朵朵桂花漂浮，形狀也美得很，恰好壓得住前頭食茱萸的灼熱。

小宦們來了又去，一輪輪杯盞推換，最後一份仲秋糕餅也被貼上黃簽封條陸續送走，天色見晚，宮道内涼風又起。

結束一天忙碌，杜瑾終于脫去闆正繁瑣的女官服制，換上柔軟舒适的常服夾衫。

若是此時有人要求杜瑾就今日近距離觀察天子所見所感做一篇策論，想來自己大概隻能阿巴阿巴，若必定得說些什麼，那定要建議加強背調，吏部郎官資料收錄尚有欠缺，今日大殿末座有位俊俏郎君，似是吃不得幹果仁，真是白瞎了一盤好魚片！

躺在床榻上安寝時，杜瑾忽而想到今日送達各府的仲秋糕餅，不禁一個鯉魚打挺爬起，推開窗扉雙手合十對月三拜——幸好月餅模子篆刻了字樣款式，否則，那就隻能情真意切祝願郎君安康，好走不送！

裴銘去歲重陽後才升遷入京，又因守着國孝，一年來正是低調韬晦之時，上任後除了拜會幾位師友外少有旁的交際應酬。今年聖人借着賞菊之名大辦仲秋宮宴，在京的王宮勳貴們頓時聞風而動起來。動辄香車寶馬攜衆出遊，又或是曲水流觞，飛花令席，赴了不少大宴小會的裴銘終于開始理解恩師昔日所言京官善飲是為何意。

馬車才駛入坊門，暮鼓聲便已敲響，裴銘跪坐氈毯之上，雙指不住揉捏着鼻梁，壓下随着車架晃悠湧上來的醉意，今日宮宴之上聖人着意提起大理寺清查舊卷緝拿要犯有功，言語中很有嘉獎之意，司内兩位官長很是得臉，推杯換盞間自己也陪着多吃了幾杯。

車廂空間狹小，案幾上描金錯彩的鎏金篆花漆木食盒不時散發出陣陣甜香，不過一盞茶時間，車廂被劉昌敲響：“阿郎，咱們到家了。”

裴銘弓身站起掀開門簾，仲秋的風尚留着些燥氣，暖風迎面而來撲得人搖搖欲墜，輕輕擺手推拒侍從相扶之意，隻手擡起揉捏幾下鼻梁壓下嗓間癢意開口吩咐：“案幾上的食盒送到母親房中，告訴廚房做些易消化的小菜即可。”

搖晃着摸回自己房内，書案上已有廚下送來的解酒湯，裴銘略坐片刻，待神思清明後才着人打水沐浴。

月色皎皎，管家依着母親将飯席擺在了花圃中，侍女提燈引路到達時，紅燈帳下已是言笑晏晏之景，瞧着目下熱絡光景，裴銘嘴角也不自覺翹起。

“你怎回來得如此遲，可是宮宴上見到佳人便不知坊門在何處了嗎？”

裴銘人還未步入亭中便聽得狂客逼人之音，才勾起的唇角複又壓下輕諷：“是又如何，也不知柳郎面皮何處借來的。前次韓相公宴請，又是何人醉卧街巷緻使坊丁扣押的？”