梁未冬來到田邊後,放好東西,站在那仔細觀察了剩下的那些地,琢磨着用哪一塊地來種西紅柿比較好。
視頻裡說那些地勢高燥、排灌方便、地下水位較低和土壤層深厚疏松的地才是最好的。
這一眼望去,也隻有西北方向,靠着水稻那幾塊地符合條件了,其餘的要麼靠近蓄水溝地勢太低,容易積水,要麼就是地太貧瘠,一看就是那種好幾年都沒種過東西的廢田。
選好要用的土地之後,他開始在裡面分區,整出一列列的小田,分好塊之後又給他們撒上草木灰和糞便,之後又給它們開溝引了水進來,好增加土壤的濕度。
他中午沒回去,飯是蘇長青做好給他送過來的,等到下午酉時他才搞完一切,帶上工具回家。
回家之後沒來得及洗澡,先去看了放在爐竈旁的西紅柿種子,學着視頻上的方法,用家裡多餘的布料給他們裹起來,等待着它們之後的發芽,緊接着又去看了眼桶裡的綠豆,用手摸上一把後,估摸着還需要兩個時辰才能脫皮。
兩人吃過晚飯後,蘇長青把椅子搬到屋門口,打算邊繡手帕邊看着梁未冬搗鼓他的綠豆。
梁未冬腦海中回憶着步驟,把綠豆加水放到磨盤上,用磨棒慢慢給他研磨,待差不多磨成細漿狀的時候,又找來麻布代替紗布放在桶面上,将磨好的細漿倒上去,等待液體和豆渣分離。
最後把過濾出來的液體放在那再等它沉澱六個時辰,到時候底下的沉澱物就是生豆汁兒了。
不過視頻上說還有把生豆汁兒加水給煮成熟豆汁兒,口感才會稍微好一點。
沒想到幾斤綠豆最後隻兌出來不到一桶的豆汁兒,估計配上小碗也就隻能賣個四五十份差不多,梁未冬想着明天得再加點醬菜給豆汁兒提提價才行。
綠豆弄好後便放到一邊,梁未冬點着燈開始在院子裡做起了木桌,按照對現代小攤販的印象,又給桌子上支了個頂,這樣既能避免太陽曬到豆汁兒,他跟蘇長青也能遮陰。
這樣一折騰下來,就寝時已經快要接近半夜了,屋門口的蘇長青早已經靠着門框睡着了。梁未冬收拾幹淨後才過去輕輕打橫抱起他放回床上,又偷偷着親了人家好幾口才睡去。
他算好時辰,第二日準時來看這經過一夜沉澱後的生豆汁兒,蘇長青也緊随其後按照梁未冬的要求給他做配菜,梁未冬則在一旁用水煮開生豆汁兒。
等煮好後,梁未冬先給蘇長青盛了一口,蘇長青看着那色澤灰綠的豆汁兒,先是湊近聞了一下。
單是聞了一下,他就微微擰起眉毛,不過感覺尚且還能接受,直到他喝了一口之後——,那張小臉頓時變得痛苦萬分,幾乎要扭成麻花。
“不要了不要了——,”蘇長青連連擺手表示拒絕再喝第二口。
梁未冬在一旁笑開了花,忙拿着提前備好的點心塞到蘇長青嘴裡。
他問道:“這味道怎麼樣?”
蘇長青嚼完點心又回屋喝了口水,才像是緩過來似的說道:“這東西,像泔水,酸、臭,你當真要拿這個去賣?”
如果說前一晚蘇長青還是無條件支持梁未冬的決定,那現在他親自喝了一口之後便開始産生懷疑了。
梁未冬語氣堅定:“當真,等下我們就出發。”
“那行,我去跟孟大娘說一聲,問她要不要順帶幫她把手帕交給老闆。”
蘇長青來到孟大娘家,是阿武給他開的門,“長青哥,你怎麼來啦?”
“我來找你娘說事,你今日不上私塾去了?”
阿武眼神明亮地盯着蘇長青說道:“今日休息呀,我在家幫俺娘幹活呢。”
蘇長青伸手摸了摸阿武的頭,說了句:“我們阿武是好孩子。”
阿武害羞地跑回屋把他娘給叫出來了。
孟大娘邊錘着腰邊走過來,問道:“怎麼了長青?”
“大娘,我今日同未冬上集鎮一趟,你要不要我幫你交成品給老闆嘞?”
孟大娘一聽,忙點頭,“要得要得,正好,家裡的油鹽都沒了,你幫我也買點,等着啊,我去屋裡給你找錢先。”
“好勒,不急,您慢慢來。”
蘇長青在門口站了會,孟大娘把成品跟錢用袋子裝起來一并給他帶走。
梁未冬也剛從屋後把牛牽了出來,帶上要賣的東西和幹糧後,兩人風風火火的出門了。