“沒想到你這麼年輕，難以想象你一個年紀這麼小的女子竟然是多家店的老闆。”商蘭州忍不住說出了心裡話。

“年紀不重要。而且你也很厲害啊。整個淮國甚至梁國的一些城也有商記的鋪子，相比之下我也不算什麼了。”蕭洛給自己夾了塊雞排開始商業互吹。

兩人邊吃邊聊，也熟絡了起來。吃完飯後，蕭洛讓商蘭州有時間的話今天可以在這裡體驗一晚潇肴閣酒店的房間。自己則先去忙别的事了。

北街的新店客人絡繹不絕，總店那裡也不弱。之前蕭洛賺的銀兩雖然用來租鋪子，投資煥新裝修之類的，但是還是有剩不少的。

蕭洛這幾天還聽很多客人說是從東邊特意來潇肴閣吃飯的。之前有幾次來晚了都沒吃上。早餐也都排不上隊。

所以蕭洛也有留意東邊是否有合适的地方可以再開一家分店。大概兩三天蕭洛就選好了一個還不錯的地方。聽說是租給潇肴閣的，房東也很爽快。畢竟潇肴閣名聲越來越響，租給潇肴閣也很穩定。

陳實在忙完北街的裝修之後就開始大量的招工人。最近煥新裝修的訂單也很多，很多人聽說是他們給潇肴閣裝修的也都來找他們。不過陳實表示不可能給他們做和潇肴閣一樣的結構。但是自己會安排人根據他們的要求設計别的樣子。

蕭洛東邊的分店裝修訂單排了一天後陳實終于給安排上了。不過東邊的地租雖然便宜，但是地方卻沒有總店和北街的大。所以裝修用的時間也更短一些。

北街潇肴閣開了一周後，蕭洛滿意的看着營業額感歎自己終于有足夠的底氣離開蕭家了。

再過七天，東邊的潇肴閣也可以開業了。蕭洛自從北街開業就沒回過蕭家，想着離開蕭家也不着急這兩天，正好這兩天也有事要忙，還是過兩天再說。

于是蕭洛繼續在總店招新人，培訓新人。之前收留的孩子們滿十四的可以選擇來店裡工作。

大部分年紀大一點的孩子讀書也讀不進去，盡量能識字然後來潇肴閣當服務員就很滿足了。

有些想學手藝的蕭洛還送到陳實那裡去了，還有些願意學打算盤算賬的蕭洛也找人來教他們。算是為潇肴閣的未來培養了些人。

蕭洛東邊開分店想着在那邊也租一個員工大院。不過當時蕭洛的錢有别的用處于是暫時擱置了。結果這兩天總店和北街分店賺了不少錢，超出了蕭洛的預期。于是蕭洛終于能給他們租下一個大院方便員工們住了。

東邊的分店蕭洛把朱大廚派過去了，之前潇肴閣也升了幾位幫廚和大廚。總店的總廚變成了宋大廚。加上蕭洛不停的招人，雖然現階段對于潇肴閣來說多發了很多工錢而且每個工人幹的活很少，但是這能讓蕭洛在高速發展的時候不掉鍊子。

現在一共開了三家店蕭洛也可以休息一陣了。其實蕭洛之所以這麼急的開分店，還是為了十一月主推的新菜品。

現在已經十月中旬了。北街的分店也開了将近三周了。東邊的分店開業至今也十分順利。

蕭洛算了算自己來這以後賺的所有銀子，應該也夠為自己和瑾芸小院的所有人買個自由。

時隔三周，蕭洛終于回了蕭家。蕭洛做了一碗熱騰騰的酒釀丸子。自己端着到了蕭望的書房門口。

蕭洛深吸一口氣，給自己打氣。然後敲響了房門。

“進。”房内傳來蕭望的聲音。

蕭洛推門走了進去，蕭望顯然沒想到敲門的是蕭洛。

“你怎麼來了？”蕭望停下筆。

蕭洛走過去把托盤放下，将酒釀丸子端到蕭望旁邊，“您嘗嘗。”

蕭望看到酒釀丸子一愣：“這是你做的？”

蕭洛點點頭。

蕭望試探性的嘗了一下，突然反應過來：“之前有段時間杜媽天天端來的夜宵都是你做的？”

“嗯。”