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第13章 迷

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“也是該讓他受些教訓。”思緒到此,原本還有幾分想要替衛巡求情的心完全沒了,如今最重要的還是把事情查透。

“死了那個守庫人依然讓人查着,不過這人應該是查不出什麼後續了。去打探一下碼頭的力工,有沒有近期忽然出現又消失的生面孔,有沒有固定在碼頭接活的力工在近期忽然離開。”

把事情在腦子裡重新整理了一邊,秦霁一下子就覺察出了不和諧之處,那個守庫人死的太顯眼了,就像是一個故意露出來,引導人走向錯誤方向的破綻。

不,不對!這樣的彎彎繞繞絕不是那些江匪的作風。

輕敲桌面,秦霁陷入沉思。

......一下一下輕敲桌面,蕭燕回看着面前那兩條肥魚,滿臉的興緻盎然。

她身邊的青蚨和綠蛾倒是滿臉的為難和欲言又止,到底還是青蚨更敢說話一些,在福嬸動手前還是上前勸了一句。

“姑娘,要不還是讓福嬸子處理好了再端上來?這宰殺的活計又是動刀又是見血的,還臭,實在不是什麼能給姑娘看的好場面啊。”

青蚨很是擔心這活魚現殺的場面若是沒控制好,萬一弄的血次呼啦的會讓姑娘受了驚吓。

“今日特意讓福嬸來小廳裡做魚脍,就是為了見識一下福嬸那薄如蟬翼的精巧刀工的,處理好了我看什麼。”别說是看人殺魚,就是自己親自動手也不在話下,蕭燕回可不怕這個。

自從聽說福嬸有一手極好的刀工,特别是魚脍做的更是頂級,她就開始期待了。

既是期待在這個水源還頗為優良的時代魚脍的沒味,也是期待能親眼目睹傳說中而頂級刀工,如今萬事俱備,她自然不會被青蚨幾句話就勸下。

“姑娘,要不讓福嬸在外頭大緻處理好,等片魚時了再拿進來,不然那腥臭味道多影響姑娘您食欲。”綠蛾想了另一個理由也上來勸。

“姑娘您略等等,奴拾掇好馬上回來,奴這做魚脍的手藝是苦練過的,今日必不會讓姑娘您失望。”

福嬸顯然是對自己的手藝極為自信驕傲,從知道自家姑娘要看這她邊片邊吃,就攢着一股勁兒要好好表現一番,今日更是連說話做事都把腰更挺直了幾分。

但綠蛾提出的這點也的确很有道理,她自己也怕腥臭味沖了姑娘的食欲,遂也立刻附和了綠蛾的建議。

“你們說的是,好,那我就再等等。”被這麼一說,蕭燕回倒也從善如流。

福嬸的速度果然很快,不到半柱香的時間就端着初步料理過的一條魚走了回來。另外一條就留給剛分派到廚房打下手的兩個小丫頭接着處理了。

姑娘等着她呢!

選好刀,擺好案闆,福嬸神色莊重,看起來竟連身上的氣勢都邊了幾分。

蕭燕回甚至覺得此時的她莫名的有種大佬的氣場。

亮晶晶的眼看過去,眼裡的期待更深了。

呲,兩聲輕微而連續的利刃和骨骼摩擦聲響過,程亮的刀沿着魚脊骨那麼利落的劃拉兩下,瞬間兩片完整的魚柳就去了下來。

刀花一閃刀刃貼着魚皮又是利落兩刀,白中透粉嬌豔晶瑩如桃花凍般的魚肉就已經平整躺好。

接下來機會完全就炫技時間,刀刃平行于砧闆,福嬸的手開始動了起來,從魚尾向着魚頭方向推切,一片又一片,速度快的幾乎能看見殘影。

但更讓人驚歎的還是那切下來的肉片,原本以為還是誇張說法的薄如蟬翼卻原來是寫實的,夾起一片來便能見識到什麼叫透光可見。

桌上早擺好了福嬸特調的梅醬,芥醬,橘蒜醬和五辛盤,樣樣各具特色。

一一試過後果然每一種都風味俱佳,此時此刻蕭燕回感覺自己完全體會了古人詩中描述的“脆似春冰裂,甘如乳酪融”到底是何種滋味。

一人直接幹掉大半條魚後,蕭燕回才從美味中抽出了部分心神,然後就見那被福嬸帶來打下手的下丫鬟滿臉躊躇的立在門外。

福嬸一見她這樣當下就皺起了眉頭,還以為這丫頭手藝不精把另外一條魚殺壞了。

“怎麼了?”蕭燕回已經認出這女孩正是當日自己選進來的,便朝着她招了招了手,示意她上前來回話。

“是另外一條魚沒處理好?沒事兒,多練練下次就熟了。”蕭燕回也是以為這孩子在廚房的時間短,可能是劃破了苦膽之類的此時又怕又不敢說。

“不是,是......是在魚肚子裡殺出了怪東西。”貓兒有些緊張的捏着手小聲道。

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