鳳淵輕輕歎息,眼中有些無奈道:“淩兒,你這是在同我說笑,這些米怎麼可能撐得了三個月。”
鳳淩胸有成竹:“父親,且讓我明日一試,明日我隻需十斤米,就能讓城内貧民填飽肚子。”
鳳淵沉思片刻,道:“不是為父不信你,實在是我不能拿衆多貧民的性命來開玩笑。他們很多人每日就等着這一口吃的。”
鳳淩道:“父親,您看這樣如何,明日午時我先用十斤米為貧民準備吃食,若貧民未吃飽,您可以在午後再做四十斤米的米粥。可好?”
鳳淵正色道:“淩兒,别說十斤,就連一斤米都極其珍貴,其他的事情父親能依你,但事關貧民,我不能答應。”
鳳淩垂眸,未發一言。
忽然間,她福如心至,雙眼驟然亮起:“父親,其實我感覺這些年來自己做了一個很漫長的夢。直到幾日前,夢中有一個閃着金光的仙人告訴了我一個方子,仙人說讓我把方子帶回人間,自有用處,我這才清醒過來。”
她灼灼望向鳳淵:“父親,此次我能恢複正常,許就是仙人賜福。而仙人讓我帶回的方子,就是我适才所言的辦法。”
沒辦法,她的父親過于謹慎固執。她确實也癡傻了太久,不搬出什麼仙啊,神啊的恐怕難以讓他信服。
此言一出,在座的其餘三人皆大驚。
“淩兒,此話當真?”
“姐……”
鳳淩言語懇切:“自是不會有假。”
鳳淵臉上的愁色逐漸被驚喜所取代,他大笑道:“好!就依你方才所言,給你十斤米便是。”
鳳淩壓住上揚的嘴角道:“多謝父親。”
鳳淵又道:“對了,你說讓我答應的是何事啊?”
鳳淩道:“女兒現下還未完成所應承之事,待完成後自會向父親讨要。”
……
翌日,适逢霜降。
鳳淩還在睡夢時隐約間聽見小梅和小蘭在外間壓低聲音說話。
斷續聽到“下雪”“加炭火”的字眼。
下雪?外面下雪了?
她從夢中掙紮出來,嗖一下掀開被褥,穿好鞋襪向外走去。
随着屋門的開啟,鋪天蓋地的純白就這麼落入鳳淩琥珀色的雙眸中。
房屋瓦舍被一層薄雪所覆蓋,她伸手接過悠悠飄落的雪花,很細小,也很冰涼。地面的青石闆也蓋上了雪色的軟毯,踩上去時細微的窸窣聲入耳,是北邊冬日裡特有的聲音。
鳳淩首次聽到這樣的聲音,眼裡的驚奇滿溢而出,忍不住在原地多踏了幾下,好生解壓!
小梅不禁有些犯愁,峨眉輕微聳動,二小姐這副模樣不會是又傻了吧。
許是小梅的目光過于直接,鳳淩察覺到了,她輕聲咳嗽:“小梅,現在什麼時辰了?”
小梅答道:“還有一刻鐘便到巳時。”
鳳淩松了一口氣,時間還是足夠的。
輕車熟路來到廚房,昨個夜裡她已讓丫鬟先将十斤大米浸泡一夜。純白的大米在水中被泡得發軟,用指尖就能輕松掐碎。
由于鳳淩不會用這裡的爐竈生火,隻得拜托廚房裡的兩個丫鬟幫忙。她則在一旁用細篩子瀝幹大米的水分。
一名小厮為她擡來一口大鐵鍋。此鍋就是昨日為貧民煮粥的鍋子。
鳳淩待鍋燒熱後,滋啦一聲把瀝幹水的十斤米全部倒入鍋中,慢慢翻炒間,獨屬于米粒的焦香迎面席卷而來。漸漸地,白花花的大米被染上好看的金黃色。
她把鍋裡炒制好的米盛入一個大盆中。取一把茶葉在溫水中泡發,然後重新把鍋子燒熱,沿鍋壁倒入少許油,加入幾塊老姜、蒜米,不斷翻炒出香味後倒入已經泡開的茶葉。
稍作攪拌,鍋内加滿水,嚴嚴實實蓋上蓋子,繼續熬煮一刻鐘。
不久後,廚房内充斥滿茶香,還夾雜有淡淡辛辣與甘甜。
“淩兒,這就是仙人給你的方子嗎?”不知從何時開始,鳳淵來到廚房裡,還站在她的身後。
“姐姐,你做的是什麼,似乎還挺香的。”鳳斐然也來了,一雙眼睛恨不得鑽進鍋蓋裡。
“父親,這正是仙人給我的方子。仙人說此物名為‘油茶’,可驅寒飽腹。”鳳淩回答。
鳳淵望向滿滿一大盆炒米,還是有些将信将疑,這些米怎麼夠五百多人分?
一刻鐘到,開啟鍋蓋。廚房内的人頓時都感到渾身一暖。
鍋裡的茶綠色液體還在不斷冒着泡。
鳳淩用湯勺舀上一小碗,并取一小把炒米放入其中。她遞給鳳淵道:“父親,這便是油茶,您嘗嘗,是否如我所說那般用最少的米也能讓貧民飽腹。”
鳳淵接過油茶後淺嘗一口,雙目微微睜大,緊接着又連續咀嚼、吞咽起來。
“這油茶帶有辛辣,飲入後仿佛胸腔燃起一團火般。還有這炒過的米,竟隻需一小把就能有如此飽腹感。不錯,不錯。”鳳淵手中的碗在須臾間便見了底,“這可比白粥更有用。”
鳳淩眼神裡透出明亮的喜悅。
米炒過之後很是蓬松,吸滿油茶中的水分後變得更為鼓脹,隻需放入一小把就能有十足的飽腹感。況且姜與蒜本就屬辛辣之物,用于驅寒再好不過。
“能行!能行!淩兒,你這次可真是幫了我,幫了北越城貧民的大忙。你可還記得夢中仙人的樣貌,我們得去他的廟宇進貢香火才是。”鳳淵激動道。
鳳淩做出一副思考的樣子:“可是,父親……我未能看清仙人的樣貌,甚至連仙人是男是女也不得知曉。”
鳳淵隻能道:“若是仙人還去你的夢中,你定要好好感激。”
鳳淩道:“那是自然。”
午時将至,鳳淵命兩名小厮把油茶分批次擡到府門口,準備開始布施。
府門前已然排好兩列長隊,隊列中的貧民手裡都持有一個容器。他們許多人身上披有嶄新的缊袍,腳隔着一層輕薄的布鞋踏在雪地上,時不時輕輕踏步。
鳳淩沒有在一衆貧民面前露面,她還是如上次那般遠遠遙望。
鳳淵立在府邸前,寒風将他的衣擺揚起:“各位,從今日起不再施粥,改為油茶。”
貧民們面露茫然之色,他們不曉得城主所言的“油茶”為何物。
呼呼的風雪聲清晰地刮入在場的每一個人耳中。
“城……城主,油茶是什麼?能頂餓嗎?”
“城主,您不是說不會丢下我們不管的嗎?”
“城主,請您還是施粥吧!”