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第9章 美味的燒雞

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“燒雞是一道美味且多樣化的菜肴,其制作方法及配料因地區和口味而異。今日,我便按照自己的獨特心得,來演繹這道佳肴。”

林慢細心地将雞洗淨,剔除内髒與雜質。他在雞身上劃幾刀,他精心挑選了相似味道的人造調味品腌制雞隻。

對于人造調料的寡淡,林慢深知其短,毫不吝啬地增加了調料的用量。

腌制的過程需耗時約半小時,在此期間,林慢興緻勃勃地向衆人介紹起雞肉的多種美食制作方式:“雞,作為人類最普遍飼養的家禽之一,其肉質與雞蛋均富含營養。雞肉可變化出諸多佳肴,如小炒雞、黃焖雞、大盤雞、烤雞等。而雞腿、雞翅與雞爪,亦可單獨成菜,如可樂雞翅、紅燒雞腿、檸檬雞爪等,皆是美味之選。”

然而,林慢的熱情分享卻被直播間的星衆們打斷。

他們戲谑地調侃主播:

“主播又開始動嘴做菜了!”

“别把我們騙進來殺!”

“别再念了,主播,求你了……”

在一片歡聲笑語中,半小時的腌制時間轉瞬即逝。

林慢用紙巾吸幹雞身上的水分,随後塗抹上一層薄薄的蜂蜜與人造老抽的混合物,接着在鍋中倒入油,油溫七成熱時,下入雞炸至金黃酥脆。撈出備用後,鍋中留有餘油,放入各式香料爆香,瞬間香氣四溢。

加入适量的清水後,林慢将炸好的雞放入鍋中。他悉心地調配着各種調味料,待大火燒開後轉小火慢炖。

炖煮的時間大約需要30分鐘,過程中林慢與星衆們閑聊起來。當談及古藍星的美食時,星衆們的情緒被瞬間點燃。

“大家是不是都很想親口品嘗到古藍星的美食呢?”林慢問道。

“那當然啦!我們愛古藍星!”

“古藍星是我們的母星,雖然我們被迫離開了它,但我們永遠不會忘記自己的根在哪裡。”

“我們渴望了解母星的一切,但機會渺茫。”星衆們的回應充滿了對古藍星的眷戀與向往。

林慢覺得星際人民還蠻可憐的,3000年前他們還不存在,古藍星的盛世他們也沒有領略過,但是祖祖輩輩的星際人都會把古藍星是母星的信念,深深地紮根在子子孫孫的心裡,沒有任何星際人民會忘記......

他深感星際人民的渴望與無奈,心中湧起一股沖動。

找到番茄苗的時候林慢問過顧夕焰這個消息能否在直播間分享,顧夕焰給了林慢絕對的自由。

“大家還記得我之前分享的番茄美食嗎?現在我有一個激動人心的消息要告訴大家。政府已經在星際找到了番茄植株并開展了培育工作。相信不久的将來,這種美味的食材就會面市了!”

這個消息猶如一顆重磅炸彈,在直播間引起了軒然大波。

星衆們震驚、懷疑、激動……各種情緒交織在一起。

“什麼!真的嗎?”

“主播不會是在騙我們吧?”

“怎麼沒有收到政府的通知呢?”

就在此時,頂着紅色大V“星際研究院”的官方賬号發聲了:“感謝林先生提供的幫助,星際确實已經找到了番茄植株并進行了培育!”這一權威證實讓直播間徹底沸騰了。

“研究院發話了!”

“天哪!沒想到在我的有生之年有此幸事!”

“直播居然還有這本事呀!”

在星衆們激動的讨論聲中,林慢靜靜地關注着鍋中的燒雞。當湯汁變得濃稠時,他用勺子将湯汁反複澆淋在雞身上,将燒雞盛出裝盤。

這道金黃的燒雞一亮相,便立刻吸引了所有人的目光。金黃的外皮與粉嫩的肉質形成了美妙的對比,散發出令人垂涎的香氣。

林慢沒有多言,直接開啟了味覺共享開關。迫不及待的星衆們立刻品嘗起這道美味佳肴。直播間内陷入了短暫的沉默……

“太美味了!雞肉軟爛香嫩,入味十足!”

“這就是真正的肉味嗎?口感層次豐富到爆炸!”

“感覺自己前幾十年都白活了!”

“肉嫩味美,汁鮮爽口,香而不膩,口感醇厚無比!”

......

燒雞的外皮因為烹制而變得酥脆,内裡的雞肉卻保持了足夠的嫩滑和汁液,每一口都能感受到它的鮮美。醇厚的雞肉味道和濃郁的香氣令人沉醉......

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