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第5章 第五章

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林南江躺不住,歇了會兒緩過勁來,就出去找房東他們閑聊,順便打聽下夜市街情況。

陳大爺是本地人,人脈廣,鎮上的事情都知道點,而且之前的租客也有在夜市擺過攤的,還真科普了不少細節,像是夜市沒有具體時間限制,基本上從五點半到十一點半,出攤趕早不趕晚,因為攤位是免費的,也沒人管理,夜市街秩序全靠自覺,也就是說攤位都不是固定的,早點去也能盡量占個好位置。

林南江聊完回來跟媳婦合計,都覺得第一次出攤要慎重,遂提前了一小時到夜市街,算是最早出來的一批人。

柳素琴覺得,免費攤位有利也有弊,省錢是沒錯,可沒有專門管理的人,要是跟同行産生矛盾也隻能自己解決,對方講理還好,萬一遇上混不吝,甚至是混社會的,他倆勢單力薄,還真剛不過。

那他們初來乍到,就不能太招搖,林南江想去最中間位置,沒吃過豬肉也見過豬跑,夜市街中間那些攤位是人最多的,街頭次之,街尾最差。

尤其是小吃攤,很多人興沖沖來逛街市,往往還沒逛到最後,肚子就飽了,排在街尾的小吃攤就很吃苦。

林南江選中間是正确的,但柳素琴卻拉着他去了靠前的攤位。

雖說這裡先到先得,但哪都有地頭蛇,他們這種小蝦米還是不要貿然去搶黃金旺鋪了。

林南江不理解但聽話,先把唯一的凳子遞給媳婦坐着休息,他自己則是起袖子把三輪車上的東西一樣樣搬下來。

帶來的家夥什不少,三輪車都快堆滿了,柳素琴都是步行跟在後面。林南江将它們一樣搬下來歸置好,也費了些時間,這時他們左右兩邊也都有人了。

随着商家的增多,街上也有零星幾個顧客經過,他們左看看右瞧瞧,有感興趣的也會掏錢買點。

唯獨柳素琴他們的攤位,有幾個好奇湊過來問賣什麼,多少錢,卻沒一個掏錢的。

柳素琴無奈的拍了下腦門,“忘了一件重要的事。”

林南江立刻扭頭看過來,“什麼?”

“明天找個紙殼寫上咱們老家炒粉的招牌,最好把價格也标上,這樣顧客一看就知道是什麼,感興趣的直接上前點餐就行了。”柳素琴很郁悶,她以為自己重生回來變得雷厲風行,這次商業計劃堪稱完美,結果連招牌這麼重要的東西都忘了,還真是拉胯啊。

不過柳素琴早知道自己就是普通人,重生也不會搖身一變成女強人的,能利用先知賺點小錢改善生活就很滿足了,因此也隻是郁悶了一下下,對于自己和林南江這幾天的表現,大體還是滿意的。

可林南江就沒這種好心态了,他緊張到小腿都開始打哆嗦了,看媳婦都想到了明天的安排,忍不住湊到她耳邊小聲問:“怎麼辦,咱們會不會沒生意啊?我看隔壁和對面幾家都已經開張了。”

對于賺錢,柳素琴有足夠的耐心,但她也能理解林南江的焦慮不安,所以也小聲告訴他,“再等等,要是一直沒人來買,你就先炒一碗給我們自己當晚飯。我們在家炒粉的香味都能把陳大爺勾過來,在這裡也一定能吸引到顧客。”

林南江也覺得這法子可行,“等到什麼時候?”

“時間還早呢,總要等到六點以後。”

“好。”林南江這會兒接受了媳婦的方案,可是自家生意遲遲不開張,他站在那裡簡直度秒如年,時刻關注着前後左右同行的動靜,每隔幾分鐘就要跟媳婦小聲蛐蛐哪家又來生意了,收了多少錢,哪家一晚上至少能賺多少雲雲。

他這現場直播,本來還穩得住的柳素琴都快破防了,一看時間,六點還差一刻,已經等不下去了,她擺擺手,“行了,别盯着人家了,去炒個粉來。”

“等着。”終于有點事做,林南江忙不疊就去開火。

柳素琴還想用這份炒粉打廣告,就要豪華版的,也就是加肉加蛋。

五花肉爆鍋已經很香了,打入雞蛋後香味更是霸道,大半條街外都能聞到,因此林南江還在颠鍋中,就有第一位顧客上門了,“老闆娘這個是什麼,多少錢?”

發現有人往他們這邊來,柳素琴早早就站起身了,挂上笑容,“這是我們老家的炒粉,加了雞蛋和肉,五塊五,隻加雞蛋或肉的話價格會便宜點,您要嗎?”

年輕顧客問也不問其他價位,直勾勾盯着鍋裡,“給我來一份加肉加蛋的。”

“好的,您要微辣,中辣還是不辣?”

對方想了想,謹慎道,“微辣吧。”

“好,稍等兩分鐘。”

旁邊林南江早就豎着耳朵聽到顧客的話了,眉開眼笑的,但柳素琴還是過去跟他說了一聲,“一份加蛋加肉,顧客要微辣,鍋裡這個辣椒有點多,你再炒一份。”

“好嘞。”生意上門,林南江颠鍋都有力氣了,飛快把媳婦點的這份炒好出鍋,然後馬不停蹄為顧客服務。

萬事開頭難,自從他們有了第一位顧客,很快就引來了第二個,負責接待和收銀的柳素琴也隻是趁熱吃了幾口粉,随着生意忙起來,她把飯盒撂下就沒能再端起來。

等她想起這茬,炒粉已經涼透了,一天吃三頓粉,本來就吃膩了的柳素琴徹底沒了胃口。

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