周日晚上,我雄心勃勃要嘗試給木木做一次紅燒肉吃,視頻号上寫了,長個子的青少年要多吃肉蛋奶,但第一步就敗在了切肉上。
我戴着一次性手套,試圖說服自己把手放在那塊白花花的肉上。
光滑的、黏膩的、帶着幾分難聞的腥氣的白花花的肉——生肉的觸感真的很惡心,總是會讓我聯想到一些不好的東西。
我把菜刀一扔,站在廚房裡大喊:“木木!快來幫我!”
木木“噔噔噔”跑進廚房,以為我怎麼了呢。
“我沒事,你可以幫我把這個肉切一下嗎?”
“我摸着它真的很難受。”
木木拿起菜刀,示意我接下來怎麼做。
“你小心一點哦,”我一邊叮囑他,一邊點了下平闆的暫停鍵,“切成這種四四方方的小肉塊兒,可以嗎?”
木木點點頭,下手又快又狠,眼睛都不帶眨的。
“我草,牛逼。”我很驚訝,他看起來好像很會做飯的樣子。
哎呦李渠,死嘴又在說什麼不幹不淨的東西呢!
我反應過來自己在木木面前說了髒話,輕輕扇了一下嘴巴,尴尬地笑:“你好厲害哦……”
木木順手擰開了火,眼睛看向平闆正在播放的視頻——還要焯水。
熱水放進鍋裡等着冒泡,我和木木兩個腦袋湊在一起認真看接下來的步驟。
放油、小火慢煎、放冰糖、放調料、放水,然後等吃。
還好,不是那麼難做。
我信心十足,撸起袖子準備大幹一場,結果被油點子蹦到胳膊上“嗷”得叫了一嗓子,木木想接過鏟子。
我捏着鏟子不松手,老老實實把袖子放下了,“不行不行,一會兒濺到你怎麼辦。”
“你幫我點視頻,放調料。”
木木臉上也浮現一點無奈,他笑着點頭,算是答應。
不過好在結果是完滿的,紅燒肉很成功!
我拿起手機想要拍一張照片,木木貼心地把紅燒肉往我這裡推了推。
鏡頭被拉遠,色澤漂亮的紅燒肉和正在低頭認真吃飯的小狗都被我圈進鏡頭裡——小狗吃肉!
……
該死的周一又要去上班,臨走之前我反複叮囑木木,“我給你發消息你一定要立馬恢複我,不能忘了啊。”
木木站在門口送我,很乖地點頭。