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第22章 第二十二章 沈明璇

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“哈哈哈……付公子好大的口氣,一開口就說要做我們的主廚,你可知我天下第一樓放眼整個武都也是數一數二的,這個甜點确有其可取之處,可單憑這一份甜點便要做我的主廚,怕是這敲門磚還不夠硬呀。”沈掌櫃看着付悅一臉笑意的說道。

果然要進大廠不是那麼簡單的事兒,現代進大廠還得一二三四輪面試呢,更何況這武都第一,怕背後就是皇家勢力吧。沒辦法嘞,隻能拿出咱的看家本領了。

“當然,這隻是我的一個小作品,但也不滿掌櫃的,在我們那裡,這款甜品賣得非常好,可以說是供不應求,這隻是其一。這葛根粉賣得好不僅在于其口感好,更重要的在于其有食療的作用,它可以清熱消食,止渴抗衰,緩解疲勞。而我要做的就是藥膳。我知道掌櫃的您可能會懷疑藥膳這一類的市場,但如果針對女性群體以及老年群體打出美容養顔,有益身心健康的概念,您覺得大家會不會買賬呢?”

沈掌櫃聽到付悅講的藥膳的概念,感覺腦子裡有什麼東西被點亮了。便道:“付公子,我們去樓上包廂詳細聊聊,如何?”

有戲,付悅心裡得意一笑,面上一片平和:“沒問題,沈掌櫃請。”

小二在旁邊聽得一愣一愣的,看樣子更想嘗嘗葛根粉,畢竟自己一天跑下來還是很累的,這玩意兒真能緩解疲勞?沈掌櫃帶付悅去到二樓的包廂,吩咐了小二去上一壺碧螺春來,方和付悅一起坐下。

“付公子,您說的藥膳,不知是?”

付悅能明顯感覺到沈掌櫃的語氣沒有之前的傲慢了,之前雖然對自己也很客氣,但自恃武都第一,并未将一個小小的葛根粉放在眼裡。但是概念這種東西,不管是放在未來還是現在都能吸引投資,付悅就曾被新能源狠狠地割了一波韭菜。不一樣的是,咱們藥膳是真的為酒樓為用戶着想的好概念。

在當時,還并沒有将藥入膳的概念,或許有那麼些菜用到一些藥材,但對于百姓而言,藥就是藥,菜就是菜,哪怕到了現在,這個概念也并沒有深入人心,付悅也就看過幾家藥膳,但做得都不正宗,不過是打了個招牌。

付悅因為喜歡下廚房,剛好學校又有相關的藥膳課程,她便選修了,加上自己又是學中藥學的,平時就喜歡自己搗鼓研究些藥膳,本來想以後畢業了是不是可以做一個藥膳的品牌,沒想到竟是跑到另一個世界來實施這個想法來了。

“沈掌櫃是這樣的,藥膳呢,就是将一些具有藥用價值的食物搭配一些中藥材制作而成,藥可以借助食物的美味,而食物又可以發揮藥物的效力,達到一個防未病,強身健體的療效。當然,藥膳不能代替藥,我們也不是和醫館搶生意。您覺得如何呢?”付悅很自信的說道。

“聽着是很不錯,但是有兩個問題,一是您懂如何配制藥膳?二是這藥膳多少會有藥效,這如果吃錯了,怕是不好處理吧?”掌櫃的提出了問題。

“沈掌櫃,不瞞您說,我爺爺是一名遊醫,我自幼便沉浸在藥草堆裡,對各類藥性都很熟悉,所以沒事兒琢磨了很多藥膳的方子,其中有針對性較強的,也有像您吃的葛根粉這類,主打一個大部分人吃都有好處的。對于第二種,我們可以作為日常菜品,而對于第一種,我的想法是可以請一位名義坐診,根據診斷結果,我可以配制獨一無二的藥膳食方。要知道這第二種,非吃一次就能結束的,雖然說請名醫會增加成本,但這一位顧客,起碼最少得是這一個月的回頭客。”

“而且,我剛來也看到了,縱使貴酒樓生意遙遙領先其它酒樓,但在非飯點應該上座率并不高。比如上午和午後的時段。”付悅很認真的說道,既然決定要做,很多問題她也考慮的相對比較清楚的,要的就是要一舉拿下工作,不然不知道自己能在城裡堅持多久。

“看來付公子确實是做足了功課了,藥膳這個主意确實是不錯,不滿公子說,我們主要是做菜,所以客人來的時間都比較集中,一直想在非飯點開發一點新的東西來,但是一直沒有好的主意,本來想做是不是可以做茶樓生意,但我們東家說,要做就要做得最好,這武都有一家茶樓遠近馳名,若我們隻是附帶做,怕是肯定競争不過人家,我看付公子的這個藥膳的主意就很不錯。隻是,這事關酒樓後續的經營方針,我需要和東家的回禀了才能和付公子簽約。”沈掌櫃略帶為難的和付悅道。

“明白,就是不知掌櫃的何時能給消息?”付悅沒想到這掌櫃的竟然做不了主,倒是略微有些意外,不過,她倒是好奇,這東家,會是什麼人呢?

“我今日便去回禀,若不出意外的話,明日您過來便有回複了。”掌櫃的說的很真誠。

當下,付悅和掌櫃的說好便離開了,倒不是付悅不想嘗嘗這天下第一樓的菜品,而是憑她現在的經濟實力實在吃不起。本來她也想過是否要和掌櫃的打聽一下阿遙,但一想到她身中劇毒,也不知對方是敵是友,便也不太敢打草驚蛇了。

付悅離開後,沈掌櫃便去了九王爺府回複消息了。原來這沈掌櫃乃是九王爺的心腹,而九王爺正是沈明璇,也就是阿遙。

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