衛兵賈斯丁終于在月底領到了他的薪俸,他準備找個酒館去喝一杯。
跟他一起在廣場巡邏的奧裡昂呲着大白牙去拍他的肩膀:“這個限定集市終于結束了,正巧手頭也寬裕了,請你去喝一杯,最近在蜂蜜巷發現一個很不錯的小館子。”
賈斯丁面露懷疑:“蜂蜜巷?那裡什麼時候開酒館了?”
奧裡昂比了個大拇指:“那裡的啤酒和炸雞可是一絕,跟我走就對了。”
兩人坐了地下列車,一路拐進蜂蜜巷,來到老橡木酒館。
店裡很幹淨,橡木吧台被擦得發亮,陶罐裡插着五顔六色的鮮花,每張圓桌都鋪着碎花桌墊,外頭明媚陽光照進來,整個店都被照亮,像一塊澆了蜂蜜的松餅。
牆上挂的小黑闆上挂着菜單,還有每日推薦套餐。
賈斯丁環繞一圈贊歎道:“這家店看着真幹淨。”又擔憂道:“價格不會很高吧?”他們去的酒館一般都藏在昏暗的巷子内,點份土豆炖菜再配個酒,頂多花20個銅币。
奧裡昂熟練去搖吧台上的鈴铛:“放心,這家價廉物美。”
鈴铛響了三聲後,葉晚推開廚房的門:“日安,奧裡昂。哦?你帶了朋友嗎?”
奧裡昂就是那天捉捕騙子女巫的衛兵,葉晚隔天送了些三明治給他做謝禮。感謝是次要的,主要是為了宣傳自家小飯館,畢竟衛兵們愛喝酒,是重要的客戶群體。
奧裡昂豪爽笑一下,在吧台邊坐下:“總之,先來一杯那個吧?”
“好的。”葉晚笑着去拿牆上的取酒器。
賈斯丁好奇:“那個?什麼那個?”
奧裡昂笑得很神秘:“馬上你就知道了。”
葉晚端着托盤過來,啤酒在大玻璃杯裡晃出細碎泡沫,啤酒的香氣濃烈,最頂上一層白色泡沫堆疊的跟小山一樣濃密。
光看一眼就讓人咽口水。
奧裡昂開始接過,又興奮道:“還有那個呢?”
“今天沒買到蛤蜊,做不了黃油酒蒸蛤蜊哦,會換一個。”她邊說邊捧着兩碟小菜過來,是黃瓜拌蟹柳。
賈斯丁看眼氣泡亂竄的玻璃杯,又看眼清爽的黃瓜蟹柳,咽了咽口水。
兩人碰了下玻璃杯,仰頭便灌下一杯啤酒。
“爽!”
他又去夾爽脆的黃瓜和鮮美滑嫩的蟹柳,裡頭切着小小蒜粒,淋了香醋,很順滑的清爽溜進胃裡。
“也太好吃了吧!”
一小碟配酒菜很快下了肚,賈斯丁對這家小小飯館突然燃起了極大的期待。
他仰頭去看黑闆,在炸雞和芥末土豆炖香腸裡糾結了一下,目光又放到每日套餐上頭。
奧裡昂搶先一步:“老闆,來份每日套餐。”
廚房裡的葉晚大聲應和一下。
他對賈斯丁道:“每日套餐量大劃算,而且每天都不一樣,推薦這個。”
賈斯丁撓撓頭:“那我也要每日套餐好了。”
新鮮的雞腿肉被味淋和胡椒腌制了一早上,跟大蔥一起串成串上烤箱去烤,葉晚又給雞皮刷一層蜂蜜柚子醬,這樣烤出來不僅鮮嫩還會有焦焦脆脆的一層糖殼。
小飯館目前沒有高溫炭爐,葉晚都是在烤箱裡烤好,再直接上噴槍,這樣雞皮會在高溫中收緊,而後油脂會将其烤的焦脆,完美模拟碳烤的風味。
主食則是口蘑蘆筍拌飯,為了能有油潤的風味,葉晚還擱了一小勺豬油,鐵鍋焖出的米飯油潤油潤的,口蘑炒出了汁水,鮮香精華全部焖進了飯裡,最後撒上點黑胡椒。
所以今天的套餐就是口蘑蘆筍拌飯、炙烤雞肉串和紫菜蛋花湯。
其實配味增湯也不錯,不過仙度瑞拉廣場沒有調料攤子賣味增的,葉晚決定下次再去王都中心逛逛。
套餐很快就端上來,賈斯丁好奇拿一串炙烤雞肉串,雞皮酥脆,“咔嚓”一聲破開,露出多汁的雞肉,肉質鮮嫩彈壓牙,而焦糖化的清甜大蔥則很好解了雞皮的油膩。
“好吃!”他又舀一勺飯,蘆筍甘甜,口蘑鮮美,他能吃到豬油的醇香與米飯的軟糯。
“不過......”奧裡昂給出建議:“就是菜單上的菜太少了,隻有三四個,客人們會覺得選擇過少。”
“這我也知道。”葉晚輕輕歎口氣。
這裡隻有她一個在忙碌,松餅是隻聰明靈敏的豚鼠,但也隻能幫忙看火候,她招不到人,又欠着債,也沒錢招人。
奧裡昂給了她一個切實可行的建議:“可以去主城招工處貼上招聘公告,偶爾會有些冒險者短暫落腳在這裡,願意幫幫忙來換取免費住所什麼的。”
葉晚家二樓有空房間,三樓有個小閣樓,後面小院還有倉庫,不過小院裡雜草叢生,有些草長得比她都要高,所以小院她還沒來得及打掃。