“那日姑娘的一番話讓我豁然開朗，仔細研究一番，隻是大概明白了其中簡單的聯系，還請姑娘再賜教。或者姑娘告訴我所看的書目，我先去學習一番也可。”齊舒安眼中滿是求學若渴。

姜嬌嬌自然不能告訴他，那些書和理論再過幾百年才會出現，隻說是有緣聽過一位隐世名醫的談論。領着他到堂屋中坐下，慢慢與他道來。

“《内經》指出食物也有四性五味，五髒也有喜惡宜忌，這個想必你肯定知道，所以用食和用藥一樣，對身體的影響都很大。如果能夠利用好食療藥膳，根據不同性質的疾病，選用不同性質的食物，有針對性的進行調養治療，既容易堅持，又不會影響生活，我認為是上上策。”

“當然他還提到，想要強健的體魄，不僅要食養，還有行為養，注意起居行為，形養,進行适當的鍛煉，術養,利用按摩、推拿、艾灸等療法進行養生。”

“當然藥膳也有很多種，如茶、酒、醬、菜蔬、肉、鮮果、酪酥、蜜餞等等……你的藥方也不僅僅局限于湯劑，也可以是丸劑、酒劑、洗劑、浴劑、熏劑、滴耳劑、灌鼻劑、吹鼻劑……”

姜嬌嬌耐心的給他講述着。

之前她在研究藥膳的時候特意了解過張仲景、孫思邈、李時珍這些醫學大家的名著和理念，非常感興趣，背不過全部藥方，卻也記得不少常用方子。

齊舒安越聽越興奮，他沒有想到還有這麼多角度來理解和發展中醫藥，覺得自己應做之事實在是多之甚多。也更加佩服姜嬌嬌的格局和思路，一個閨中女子能有這般見地，實在讓他慚愧不已。

“中醫是最适合我們這個民族的方式，這種重視保養身體的理念如果能夠推廣，更多的人強健體魄，提高身體的抗病能力，也是功德一件。”姜嬌嬌看外面的天空，略帶期望的說道。

剛才她倆談論時，趙氏看藥材都到了，便去熬制酸梅湯了，現在她可不想浪費任何能掙錢的時間。

“齊大夫，你嘗嘗，這就是我們的酸梅湯。”趙氏端來一碗酸梅湯，然後又寒暄了幾句，便收拾好手推車出攤去了。

齊舒安嘗了一口，眼睛都亮了，“這口感酸甜，入口清爽甚是好喝，換作是我也是更偏愛這湯，而不是那草藥。”

“可齊大夫，這也是草藥熬制而成，萬變不離其宗啊！要是配合食物做藥膳，更加美味可口呢！隻不過藥膳見效肯定也會比那湯藥慢些的。”姜嬌嬌解釋道。

齊舒安搖了搖頭，感歎道“哎，隻可惜你們隻在此處擺攤，若是在縣城，我定日日買來一碗！”

姜嬌嬌淺淺一笑，心裡卻有了新的想法。

總算送走了齊舒安，她走到院子裡打了一套八段錦，又做了十個開合跳，活動開身子骨準備開始制作阿達子，就是類似于芋圓的一種軟糯的小珍珠。

院子裡前兩天晾曬的澱粉液已經幹透了，姜嬌嬌将盆中的木薯澱粉又放進石碾中研磨的更加細膩。

然後煮了一鍋沸水，按照一份面七份水的比例，用沸水和面，揉成面團，不時的撒些面粉，防止粘黏。

揉成光滑的面團後，分成幾塊，搓成細長條，然後切成小塊，再進一步搓成小圓球，放到盆中，盆中再多撒些粉，然後在盆中晃動。

再次将鍋中的水煮開，把這些小圓球下鍋，大約煮一刻鐘，撈出來是半透明狀。然後熬了一點點紅糖漿放進去，一道紅糖阿達子就完成了。

試驗成功後，姜嬌嬌繼續将剩下的木薯粉做成了阿達子粉團，這樣等明天一早隻需要下鍋煮熟，再放入酸梅湯中就可以了。

姜嬌嬌剛剛坐下休息，正要繼續吃那碗紅糖阿達子，就聽到門外有動靜。

“嬌嬌，你在家嗎？”

走出去一看栅欄外站着一個身着素衣，與她年齡相仿的小姑娘，褲子上還帶着布丁，瘦弱的小臉上在額頭位置有一塊淤青。

“嬌嬌！”這姑娘看到她後，便快步走進院中，激動的拉起她的手。

姜嬌嬌想起來了，是秀竹，她最好的朋友。

“你的臉上的傷是咋回事？”姜嬌嬌心疼的問道，用手掀起秀竹額頭的碎發，赫然出現了一大塊淤青，都已經發紫，想來是有段時間了。

秀竹的境況與姜嬌嬌相似，家中爺奶重男輕女，秀竹還有個親弟弟，父母也偏愛弟弟，她是幹得多吃得好，還整天被嫌棄。

“前些日子，我弟不知要和誰攀比，回家說要念書，爹娘以為他開竅了，還盼着他考上秀才，可上學的錢不夠，就要把我嫁給那鄰村的屠夫，我不肯，他們就逼我，我沒辦法隻能撞牆，以死相逼。”秀竹冷漠的說着，好似是在說别人的故事，眼中的失望讓人心疼，姜嬌嬌輕輕的拉起她的手。

“等我醒來，他們怕我跑了，便不讓我出門，直到昨天，我弟又回家說不想讀書了，爹娘才又斷了将我嫁人的心思。那日在家聽到他們說你落水，所以今日他們一出門，我便來尋你了。”秀竹緊張的打量着姜嬌嬌。

“我沒事，身體已經好啦！而且我還開始掙錢了呢！”姜嬌嬌轉了個圈，然後将她到繡房賣荷包，趙氏賣酸梅湯的事情講給了她。

秀竹眼中的羨慕難以遮掩，接着又變成失望和無奈。