一行人回到藥鋪已是快傍晚了,便不再開門營業。
姜嬌嬌帶着秀竹從房間裡出來時,其他人已經在前廳坐着了。
剛才在裡屋,姜嬌嬌告訴了她齊舒安是自己失散多年的表哥,惹得秀竹好一陣感慨,出來再看到齊舒安,不免多看了幾眼。
“大家都在,正好咱們得商量一下鋪子的事了,得抓緊時間準備起來了。”姜嬌嬌站在一邊,沒有立刻坐下。
“我會熬藥,我可有幫你做膏方,做糖水!”齊生積極地響應。
姜嬌嬌微笑着點點頭,邊思索邊說,“熬制這些核心的工序肯定是需要咱們自己人來,不過現在咱們得把需要雇人幹的事情先安排起來。”
“你是想改造一下房間格局?”
姜嬌嬌驚喜地看向齊舒安,果然他畢竟是經營過店鋪的人。
“對,我需要泥瓦匠!我準備把窗戶那裡改成一個像嵌入的小攤似的售賣窗口,想要飲茶休息的可以進大廳來,如果趕路或者隻是買飲品便可以在窗口快速購買,而且這樣相當于咱們有兩個售賣口,也能減輕排隊情況。”
“這窗口可比擺攤好多了,不會受天氣影響,還能讓人一眼看到咱們售賣什麼東西!也不會擔心進店萬一價格太貴吃不起。”秀竹越想越覺得這個窗口的安排真是巧妙。
“對了嬌嬌,咱們可以把飲品的價格直接張貼在外面,這樣大家就可以一目了然知道都可以消費得起!”
姜嬌嬌看着秀竹,覺得自己真是有幫神隊友,都能舉一反三。
“我也是這麼想的,所以我準備直接找泥瓦匠讓他們直接将窗口和窗口的售賣台做成固定的磚石結構,一來比較正規,二來咱們的飲品桶都比較沉,而且台面接觸水太頻繁,用木頭不解釋,還容易腐壞。”姜嬌嬌仔細地想着,緩緩分析道。
“隻是這泥瓦匠從哪裡找,還得請表哥幫幫忙。”
“這沒問題,明天讓齊生去找一趟張叔問問便可。”齊舒安回頭眼神示意齊生。“嬌嬌,那咱們開業時間定在哪天啊?”
姜嬌嬌愣了一下,上次擺攤想着試試水,做好便出攤了後來也就那麼繼續着。
這次是店鋪得正兒八經的策劃一下,隻是這個她确實沒啥經驗,畢竟上一世都是直接在虛拟網絡裡搞的。
“要不找個道士給算個好日子吧。”趙氏說道。
姜嬌嬌聽完沒說話,雖說這倒是商家常用的辦法,但是她還是想好好利用一下開業的機會,想要趁着開業搞一下流量。
咚咚咚,傳來敲門的聲音,“請問姜嬌嬌在這嗎?”
齊生趕忙跑到門口,将虛掩的門敞開。
“許大哥,你來啦!”姜嬌嬌看着許夥計帶着幾個人,擡着一堆東西。
看到姜嬌嬌,他趕緊說道“姜姑娘,我來給你送材料,掌櫃的順便讓我問問你鋪子的開業日子,怕耽誤了送牌匾呢!”
齊生招呼着那些人到後院放東西,安置妥當後許夥計便先讓他們回去了。
“您來得正好,我這還想請教一下,咱們當時開業日子是這麼選的?”姜嬌嬌給許掌櫃倒了一杯酸梅湯,請他坐下。
“咱們珍寶閣開業的日子,是當時京城的大東家找人給看的,又讓我們從好日子裡挑了個有集市的那天開業,這樣人流還能多謝,不買也能給宣傳一下。”
許夥計說完喝了一口酸梅湯,眼神頓時亮了起來,擡頭看着姜嬌嬌。
“這是酸梅湯,也是我們鋪子以後要買的主要産品之一。”
“姑娘這酸湯也太好喝了,指定賣得好!能不能讓我帶杯回去也給林掌櫃嘗嘗鮮?”許夥計又一連喝了好幾口。
姜嬌嬌直接拿來一罐膏方給許夥計,教他如何沖調,麻煩他送給林掌櫃。
“我替掌櫃的謝謝姑娘了!這麼說來,姑娘是還未确定開業的日子嗎?”
姜嬌嬌點點頭,又搖搖頭。
“我倒是覺得姑娘可以選在四月初四,這天是文殊菩薩的誕辰,今年咱們縣城的大戶集資要辦一場大廟會,周邊縣城達官貴人也都被邀請來了,聽說要辦得比往年盛大好幾倍呢!到時候人肯定少不了!”許夥計又補充道,“林掌櫃今天還讓我多存些貨物和茶點,備着到時候用呢。”
距離四月初四還有不到十天的時間,倒是還來得及。這種節日,大家一般都會選擇吃素,這樣糖水倒是不受限制,反而還能成為選擇,姜嬌嬌覺得不錯。
回頭看向其他人,也都點頭表示贊同。
“多謝許大哥提醒了!那我們便定在四月初四開業,煩請告訴林掌櫃一聲。”姜嬌嬌說道。