厚底的鑄鐵鍋在大火下醞釀着巨大的能量，熱力讓鍋中的空氣扭曲又擴散，直播間可以看見陣陣扭曲的水波紋。

把手靜靜放在鐵鍋上方感受火力，辛炙野開口道：“火還不夠。”

白紫悅依言拉動了旁邊的鼓風機。

“吱呀吱呀”

這是老舊鼓風機被拉動發出的叫聲。

持續的“呼”聲。

是風來助長火勢。

木柴助燃後更劇烈地燃燒，火舌均勻舔舐着鍋底。

辛炙野的眼底躍動着動人的火光。

火夠了。

靜極生動。

辛炙野行動如雷。

鍋鏟在辛炙野的手臂帶動下紛飛，帶動辣椒快速翻滾煸炒。

在極短的時間内，辣椒的表面開始變皺，辛辣味一點點析出彌漫到空氣中。

幹煸完的辣椒立馬出鍋，表面皺皺的虎皮紋已成。

不用洗鍋，案闆上粉白的五花肉片通通趕下熱鍋，“刺啦”冒出陣陣煙氣。

鍋中的五花肉片在高溫下迅速蜷縮，邊緣泛起金黃的焦邊，煸出了香香的豬油。

猛火不停，辛炙野手腕一抖，豆豉蒜片姜片下鍋和肉片快速混合均勻，然後他又一勺老抽潑灑下去後，香味已經呼之欲出了。

螺絲椒被重新倒入鍋中，青翠的椒段與肉片貼貼翻滾，裹上了厚厚的油光。

在辛炙野的手裡，短短兩三分鐘，食材完成了從原料到成品的華麗轉變。

“咕嘟”不知道是哪位工作人員或是嘉賓偷偷咽了口水，直播間聽得一清二楚。

直播間雖然聞不到香味，但是飯點看着這一盤剛出鍋的辣椒炒肉，誰能不眼饞心熱。

[完了，送到嘴邊的方便面不香了...]

[我敢打賭，按照這個手法炒出來的鞋底都好吃，你們看嘉賓的反應不就知道了。]

[呵呵，小心有毒呢，渣男做的看一眼都惡心，tui]

[樓上太下頭了，你們家寶寶還沒得吃呢]

左翊不知道什麼時候聞風而來，深呼吸了兩口辛香氣，一臉饞意守在鍋邊，不知道從哪裡摸出了一雙筷子。

黃瓜，什麼黃瓜，他沒做過，他隻知道有辣椒炒肉吃了。

辣椒炒肉穩穩落入白瓷盤中。

筷子伸出。

眨眼間便消失了兩三片。

“斯哈斯哈...”

明知道肉片剛出鍋，但左翊還是不舍得将口中的肉片吐掉，讓它在口腔内輾轉騰挪刺激每一寸味蕾，激動地給辛炙野翹起了大拇指。

小時候吃的豬油渣是過年才能吃到的難得美味，隻有煉豬油的時候才能撒嬌吃上兩口，酥酥噴香的豬油渣就算是長大了也是忘不掉的回憶。

但...這個比戴上了童年濾鏡的豬油渣更好吃！

被大火充分榨出油水的五花肉片介于油潤的肉片和酥酥的豬油渣之間，算是半豬油渣化的狀态，帶上了辣椒的辣味越嚼越香讓人舍不得咽下。

這麼好的手藝混什麼娛樂圈啊！就該去開飯館！不過，他這幾天應該能天天吃到嘿嘿嘿嘿嘿！

飯呢？他要就大米飯一起吃。

他以百米沖刺的速度直接沖向了幕後去“打劫”白米飯。

嘿嘿，這麼多年綜藝不是白混的，他已經聞到劇組盒飯的味道了！肯定有工作人員在吃！

他如一陣旋風旋到了毫無防備的祝鹫清面前。

“左老師！”祝鹫清奔潰地發現自己手中剛拆開的盒裝白米飯不見了，但是碗裡多了一小片青椒？

“一片青椒換一盒飯你不虧的！”

左翊興沖沖地端着飯盒返回了戰場，連夾了兩筷子的辣椒炒肉，整齊地碼在飯上，讓VJ老師切近景，然後向觀衆炫耀：“看，這是什麼，我吃上辣椒炒肉蓋飯了！”

鏡頭中，他把一片辣椒一片肉疊在一塊，再壓上一口油潤的飯送入口中，美滋滋地眯起眼睛，這就是生活啊！

彈幕連連刷起了【哦哦，我的呢？】

一時之間觀衆們似乎忘記了辛炙野原先的種種“劣迹”，華夏民族“吃”的屬性深入人心。

“試試，辣椒炒肉還是趁熱好吃。”辛炙野遞給了白紫悅一雙筷子，自己率先嘗了起來，标準的一塊辣椒疊一片肉。

白紫悅依葫蘆畫瓢，然後瞪大了眼睛。

真的很好吃啊...即使不太愛吃辣的她，也感受到了辣椒炒肉的魅力。

原本心裡還虛虛的，現在切身感受到這個“隊友”的廚藝後，她就覺得餐廳有救了。

“吃完就輪到你下廚了。”

“啊？我可以麼？”