翌日,闵晞和媽媽一早趕早點鋪,開始新一天的忙碌。
因着昨天做的花卷受到了大家的一緻好評,所以今天闵晞準備試做兩籠麻醬花卷和椒鹽花卷,看看能否賣得出去。
等到花卷上鍋蒸的時候,陶淑苑這才想起一件事:“晞兒,這價格你打算怎麼定呢?”
這件事闵晞昨天已經想好了,按照這個時代的物價來看,饅頭普遍是一文一個,肉包子和素包子則是三文錢和兩文錢。但因為闵晞所在城北,所以價格要便宜點,一文錢可以買兩個饅頭,四文錢可以買兩個肉包子。
所以她想的是這花卷暫時就按照一個兩文錢來賣,畢竟她做的花卷餡料足,味道也是極好的,想來大家應該能接受。
同母親說了後,陶淑苑想了想:“價格也能接受,那就先賣來試試。如果賣得不錯,那後面就多做些。”
這麼決定後,二人很快吃完了早飯,開始等待今天的客人。
很快,便有人朝着這邊走了過來。
“袁枚昌,再不快點走,就要遲到了。”
“來了來了!”
天色微亮,這個時間段除了男人外出上工做活以外,正是小孩早起去私塾上課的時間。
闵晞所住的地段有兩處較大的私塾,一般家裡不太窮的孩子都會選擇讓孩子去讀書,為的就是讓孩子識字算數,将來有個好出處。要是讀書厲害的,興許還能考個功名為家裡争光。
眼下和袁枚昌一起的還有另外兩個小孩正一路蹦蹦跳跳地快走過來,闵晞隔着老遠就聽見了他們的聲音,便把蒸籠半打開,散出了些味道。
“你們有沒有聞到什麼味道?”走在袁枚昌前面的一個小孩子開口疑惑道:“我聞着好香呢,是哪家在做飯?”
袁枚昌聽了也細細一聞,發現四下隐約聞見了食物的香味。那香味似有如無,在靜谧的早晨裡是分外誘人,勾得幾個孩子是一下就餓了。
“好餓,昨天晚上因為我在外面多玩了一會兒,父親罰我隻吃了一碗稀粥。早上也沒來得及吃飯就出門了。”一旁的王自易摸了摸肚子,有些沮喪。
“我倒是吃了,但也吃得不多。”範正也答道。
“那前面好像是陶嬸家的早點鋪,”袁枚昌想了一下:“我以前吃過的。”
說起陶嬸,幾個人也有了印象。
“隻是我記得這陶嬸子家的早點也無非就是些尋常的包子饅頭,今天怎麼聞起來有些不一樣?”
範正往前走過去:“說不定是今天陶嬸做了些别的什麼,走去看看。”
話說完幾人快速走了過去,遠遠就看見蒸籠裡的熱氣正源源不斷往外飄出來,一同飄出來的,還有讓他們好奇又期待的味道。
“陶嬸今天有什麼吃的?”袁枚昌來到鋪前問道。
“枚昌來了?今天可來得巧了,可要試試陶嬸和晞兒新做的早點?”陶淑苑看着面前的三個孩子,一眼就認出了這是住在附近的袁家的小孩。
“新做的早點?是什麼?”一聽到有新玩意,孩子們都很期待。
闵晞把蒸籠打開對他們介紹道:“這是用麻醬和白糖磨做成的甜花卷,這邊則是用椒鹽和小蔥做的鹹花卷,各位可要嘗嘗?”
孩子們聽了後,紛紛低頭看去,見那花卷大小和饅頭差不多,但形狀又不似饅頭那般平整,上面能看到綠綠的蔥花和麻醬的顔色。說像包子吧,但餡又是在外面的,着實很新奇。
王自易聞着味道更餓了:“多少錢呢?”
“兩文錢一個。”闵晞笑盈盈地回着。
兩文錢的價格雖然不貴,但對于孩子來說估計還是舍不得。最後還是王自易搶先道:“那先給我來個鹹的吧。”
闵晞利索地挑了一個蔥花多的椒鹽花卷用油紙包了遞給了他。
隔着油紙王自易把花卷拿在手裡,因為剛出爐還有些燙一時間無法下嘴,他隻得吹了吹再下口。
等吃進嘴裡後,旁邊的範正和袁枚昌看見他的眼睛都直愣了。
“怎麼了?好吃嗎?”範正聞着椒鹽的香味,躍躍欲試。
沒想不等王自易說話,眨眼間他咽下了第一口,然後迅速吞下去又繼續咬了第二口,頗有些狼吞虎咽的樣子。
這下袁枚昌也瞪大了眼睛。
“快别吃了,告訴我們味道如何?”眼見個頭不小的花卷轉眼間已被消滅了一半,另外兩個人是十分焦急。
等王自易吃到還剩下最後一口時,他才道:“好吃!陶嬸這個花卷做得真好吃!”
看他吃得如此迅速,陶嬸是笑着給他遞過了一碗豆漿:“慢點吃,别噎着了。”
王自易接過大喝了一口,這才順過氣來:“謝謝陶嬸。”
王自易家境在這一片尚可,所以吃的東西穿戴的衣物也比他人要好些。饒是這樣,在吃了這鹹花卷後,也還是被震驚到了。
那花卷面皮蓬松如雲,每一次都浸潤着淡淡的鹹香味,一口下去椒鹽的辛香混着麥香撲面而來,讓人忍不住一口接一口。
再配上一碗熱豆漿,簡單卻讓人越吃越饞。