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第3章 請教

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喻顔在原主不多的記憶裡面找了找,這小少年是原主的玩伴,叫爍星,一個出生五年的小獸人。

獸世的人長得快,五歲的爍星,樣貌心智上和現代八、九歲的少年差不多。

他身邊的亞獸人和他長得有些像,應該就是他的亞父辛嶼了。

辛嶼的伴侶、爍星的父親,正好是昨天晚上見過的蒼峰族長。

喻顔對上他們兩個的目光,疑惑地問:“辛嶼,爍星,你們是來找我亞父的嗎?他一早就出門,不知道去哪了。”

沒等辛嶼開口,頂着一頭深灰色短發的爍星,朝着他跑了過來。

“不是啊!我和亞父是來找你的!”爍星看了眼頭頂的鳥窩,問他,“你剛剛怎麼不直接從上面飛下來啊?”

喻顔笑了下,沒好意思說自己還不敢飛,直接轉移話題:

“找我的?怎麼了嗎?”

辛嶼看着和風歸差不多大,個子比喻顔高了小半個頭,黑發黑眸,身高腿長,哪怕穿的是很普通的草編裙,也十分養眼。

他望過來,不好意思地說:“我是想請教一下,你怎麼做的魚湯。”

“啊……”喻顔往四周看了下,“你們不急吧?先到那邊的石頭上坐,我去洗把臉就來。”

辛嶼:“不急不急,你先去。”

爍星也和他擺手:“等你哦!”

喻顔很快解決了衛生問題,回來時正好碰上了風歸。

他身上有淡淡的海水鹹腥味兒,左右手又各拎了三條海魚。

海魚已經被處理過了,往下滴着水,日光一照,魚肉潔白透亮。

“亞父,你這是又去海邊了啊?”喻顔問。

“嗯,”風歸笑着點頭,“咱們今早還吃魚啊?”

喻顔:“行!”

說話間,他們走到銀杏樹下,辛嶼和爍星站了起來。

“辛嶼他們怎麼過來了?”風歸問。

喻顔答道:“來問我魚湯怎麼做的。”

辛嶼聽到兩人的話,說:“是的,昨天晚上蒼峰回家以後,和我們說喻顔做的魚湯特别好喝,給爍星這小子饞得不行,一大早就要喝。

“蒼峰就去海邊也抓了幾條魚回來,我用手手根腌過,煮了湯。

“手手根真好用,湯不腥了,但是顔色跟清水一樣,蒼峰喝着,說也沒有你做的香。

“我就想來問問,我們是不是忽略了什麼步驟啊?”

爍星顧不上被亞父揭短的事,連連點頭:“對呀,父親說你做的湯是奶白色的,裡面的魚肉又嫩又香,為什麼我們做不出來呢?”

風歸聞言,同樣好奇地望着喻顔。

喻顔恍然:“啊,這個啊,因為我炖湯的魚是煎過的。”

辛嶼:“煎魚?”

風歸眼神變了:“我想起來了,那兩條魚确實有煎過的痕迹。”

喻顔:“是的。”

辛嶼怕再跑空一次,虛心地問:“怎麼煎的呢?用獸油嗎?大火還是小火?”

喻顔想了想:“這樣吧,我直接做一遍給你看看。”

辛嶼立刻說:“那太好了!我正好帶了手手根來,我來切菜腌魚吧?”

喻顔笑道:“行,那就麻煩你了。”

辛嶼擺手:“我們麻煩你才對。”

風歸:“我去生火。”

爍星左右看了看,把喻顔的活兒給搶了:“那我去打水!”

三個大人,一個半大的少年,合作幹起活來。

切絲、腌魚、生火、刷鍋……井然有序。

全都準備好後,喻顔走到陶釜邊,伸手隔空試了下鍋裡的溫度。

用木鏟從壇子裡面擓了一塊凝固的獸油,滑進釜中。

接着,順着鍋邊把魚溜下去,魚肉接觸到獸油的瞬間,便響起了“滋啦”的聲音,爆發出一股濃烈的鮮香氣味。

兩條魚喻顔是一塊煎的,他動作不緊不慢,見到火候差不多了,就依次給魚翻面。

風歸和辛嶼一左一右站在他身後,認真地學習。

“煎到這個程度就能盛出來了。”喻顔拿了陶碗過來,把兩條魚都鏟進去。

然後刷鍋,重新燒水,開始煮湯。

他還着重講了幾個要點:“得等水沸騰了以後再下煎過的魚,不然湯的顔色不夠濃,鮮味兒也不夠。之後要保持大火炖煮,煮大概……”

他想說十到二十分鐘,但是獸世沒有“分鐘”這個概念,他一下卡了殼。

爍星在不遠處,高高舉起手:“我知道我知道!”

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