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第14章 第十四章

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從旁邊抽出木制長闆,将面和水以二比一的比例加入,然後加一點鹽,揉成有些粗糙的面團。

雖然篩過了,但面粉中仍舊有不少細麸皮,拉扯起來比起細加工面粉更易斷,隻能擀成面片,撒上面粉折疊後用刀具切成長條。

這時豆漿也差不多煮開,香味從院子中蔓延出去。

沒有提前準備鹵水,聞儀也就直接将豆漿盛出到一邊的罐子中,另起一鍋水燒開後刮了些鹽,然後将面小心下鍋,等煮熟後撈出,過一遍涼開水。

天色昏暗,去田裡打理作物的人也逐次回來,在門口的水缸中清洗了手足之後走進院子。

早一步回來的輸幫忙煮了一鍋添了肉幹煮出來的澆頭,加上用開水燙過的野菜,放入盛着面條的碗碟中。

記憶中熟悉的味道讓聞儀的表情舒展了些,吃了這麼久的米粥,都要記不起來其他食物的味道了。

每人分到的分量不算多,好在輸煮肉幹的時候順帶将小米餅糊在鍋内,每人分了幾個,吃得分外滿足。

姚文君捧着碗,并沒有像其他人一樣沒什麼疑問直接吞咽,而是帶着些探究的目光打量着因為勞作酸痛而錘着肩頸的聞儀。

她低頭嘗了一口,笑着道:“阿儀還懂得這些嗎?”

先前這人都在刻意壓低自己的存在感,聞儀一時之間竟也沒注意到院落中有些陌生的身影,隻習慣性按照旁邊碗的數量分了食物。

和身邊這群将自己視作家人,不會提出疑問的人相比,姚文君這人實在是難應付的很。

不過阿暮在她之前開了口,小家夥将嘴裡的餅吞咽下去,喝了口豆汁:“自然是懂的,粟都能磨成粉做餅,麥自然也是可以的。”

姚文君點點頭,表示阿暮說得很有道理,“原來是這樣啊。”武人的直覺較常人強很多,在先前的疑問開口時她就感覺到幾道不太友好的目光落到自己身上,怪瘆人的,這才反應過來自己現在在人家的地盤上,不是自己統領的行伍。

暗中警告了自己一句,她往後挪了幾步,重新讓自己的存在感降低。不過這次衆人并不會再忽略她,就連阿暮的目光都時不時落在這人身上。

姚文君睡在旁邊的小屋中,半夢半醒間忽然感覺頭皮發麻。

睜開眼睛就瞧見一個頭發花白的老人隐藏再陰影中,手中的銅制匕首折射着金色的光,正橫在自己的脖頸間,若是驟然間起身,想來自己現在已然血濺三尺。

冷汗從額頭滴落到席墊上,姚文君看不清楚這人的表情,但絕對不是白日友善溫和的樣子。

雖然這個時代的人夜盲症很多,但他年輕時并不缺吃喝,老來也有俸祿,夜視能力比起一般人來說強了不少。

白日提重物時顫抖的手此刻極穩,但躺着的姚文君仍舊不由自主地吞咽一下,鋒利的刀口因為這個動作在她頸間留下了一道細長的劃痕,好在較淺,隻有血珠間歇冒出。

善看了許久,最終将匕首收回。

其他人并不知道這一晚善和姚文君說了什麼,第二天起來衆人隻瞧見她脖子上纏了一層布巾,說是不小心傷到了自己,也再沒刻意同聞儀套話了。

聞儀自然樂得清閑,這幾日正忙着尋找榨油的石頭等材料。

木制榨油機的體型極其龐大,需要用堅硬的木頭開槽,将兩端墊高,四周綁上木樁,上方壓上重物,内部則塞上蒸煮粉碎過的豆子填裝的油餅,然後再兩端不斷釘入木楔子,通過槽底部的縫隙流出的便是混有雜質的豆油。

壓榨的方法得到的油并沒有後世浸出法得到的那些清亮,但沒有溶劑殘留,吃起來對健康的傷害不大。

眼下他們并沒有那麼多豆子,聞儀也隻每天抽出時間慢慢鑿木頭,隻要在豆子收獲之前完工就算是勝利。

溪水比起冬日上漲了不少,水中的生物也逐漸多了起來,阿暮幾個在河邊玩的時候也能抓到小蝦,都添進他們的米粥碗裡。

在圈養禽類的攔網内能撿到禽蛋,溪水邊也偶爾能瞧見。将能孵化的放到火炕上用餘溫暖着,其餘的也添進了衆人的食譜。

下過雨之後山上的蘑菇也長起來了,自小在鄉野裡長大的孩子自然知道哪幾種菌能吃好吃,那些有毒。在這一點上阿暮比起聞儀專業了不知道多少,哪怕對比着撿偶爾也會混進去有毒的,沾染了其他蘑菇導緻所有的都沒辦法吃。

還有靈芝,生長的時候時淺色的,要等摘下曬幹才會變成熟悉的深褐色。

這個時節的蘑菇極其鮮美,輸化了一小塊動物油,放入洗淨的蘑菇和常見的姜片,将掰碎的幹米餅加入熬煮出來的湯中别有一番滋味。

每年這時候家家都貪這一口,不過田裡活多,這些事情多交給小孩子。但又不讓他們走進林子裡,能尋到的自然極少。現在住在山中,甚至院子的外面都能尋到。

這可讓幾個孩子興奮不已,甚至連玩具之類的都放到一邊去,整日就在附近采摘,吃不完的就被曬幹收起來,以後當提鮮的東西也是極好的。

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