1890年深冬

連續下了好幾天的雪終于停了，天邊泛起一絲魚肚白，微弱的陽光透過層層疊疊的積雲撒向大地，躲在家中的人們終于可以出門活動，道路上陸陸續續響起零星的車馬聲和交談聲。

多年的生物鐘把沈安珀從睡夢中喚醒，她揉了揉惺忪的睡眼，又呆滞地在被子裡窩了一會兒，享受着清晨難得的閑适。

即便已經穿越過來一個禮拜了，她仍無法完全适應這裡的生活。

試問誰能接受自己從21世紀繁華美國的大都市，來到19世紀髒亂差英國的鄉村？

經曆了一番思想鬥争，沈安珀歎着氣，認命般地從溫暖的被窩裡爬起來。

經過這段時間的摸索，她已經大緻摸清了當前寄居家庭的基本情況——

這具身體主人也叫安珀，是個年僅十三歲的小姑娘。她和她的家人們生活在英格蘭西北部的默西塞德郡，一座名叫戈恩的小鎮上。

這家的男主人姓威爾遜，是小安珀的父親，目前就職于小鎮上唯一一所報社，收入一般，小安珀的母親則是一名全職家庭主婦。

威爾遜家擁有一棟三層帶花園的鄉村别墅和一座小型農場（日常所需的物資基本維系于此）。

此外，小安珀還有兩個姐姐，兩個妹妹，日子過得雖不算貧苦卻也并不富裕。

19世紀的英國鄉村還處于相對落後封閉的狀态，生活在這裡的小安珀從未與外界有過接觸。家中子女衆多，行三的她并不受父母的重視，加之跟姐姐妹妹都有一定的年齡差距，這使得小姑娘形成了孤僻、不善言辭的性格。

但在沈安珀看來，小安珀其實有着非常豐富的内心世界——

她擁有超越常人的五感，能輕松捕捉大自然的氣息、聲音，也能敏銳感知他人的情緒，從而提前做好防備。倘若受到良好的教育，或許她能成為一名畫家，亦或是一位作家。

可惜小安珀沒讀過書，鄉村人口稀少，她又沒什麼同齡玩伴，内心的感受無法傾訴，這才變得越來越沉默寡言。

這是小安珀的不幸，卻讓繼承了這具身體的沈安珀撿了個大便宜。

穿越之前，她曾是紐約唐人街最大的華人餐廳老闆。她精通烹饪，深知靈敏的五感對于一位料理人的重要性。

沈安珀不知道的是，這樣的天賦在她今後的人生中發揮了巨大的作用，讓她一次又一次地避開了危險，當然這些都是後話了。

一場罕見的大雪讓戈恩小鎮被封鎖了半個月，傷寒引發的高熱來勢洶洶，無情地剝奪了小安珀的生命。

聖誕來臨前夕，這個可愛的小姑娘永遠閉上了雙眼，悄無聲息地離開了這個世界。

在這個人命如草芥的時代，一個孩童的離開，根本無人在意。

沈安珀在心裡為小安珀做了禱告，希望小姑娘能前往天堂，那裡風景如畫，四季溫暖，有善良的天使們，使她再也不用遭受寒冬的侵襲與疾病的折磨。

接着，她從衣櫥裡拿出小安珀為數不多的裙子套上。

經曆兩次工業革命以後，英國社會發生了翻天覆地的改變，越來越多的女性走出家門尋找工作，為了方便幹活，大家紛紛抛棄了傳統帶束胸的裙子，袖子變窄，輪廓修身。

小安珀的裙子有些寬松，一看就是從姐姐們那裡繼承的，等她穿不下的時候，還會繼續傳給妹妹們。

好在女孩們對衣裙都很珍惜，除了有些舊和不合身，每一件都幹淨整潔沒有補丁，這讓常年在廚房工作，有輕微潔癖的沈安珀表示很舒服。

寒風從木質窗棂的縫隙灌進來，沈安珀忍不住打了個寒顫，她用餘光掃了眼漏風的窗戶暗下決心，早晚要給自己換一間有壁爐的溫暖房間。

否則下一個寒冬該怎麼過，畢竟她可沒有第二條命了。

終于穿好繁瑣的衣裙，沈安珀對着鏡子打量起了自己的新造型。

現在的她已經完全是歐羅巴人的外形，輪廓又不似歐羅巴人那般骨骼硬朗，小而精緻的鵝蛋臉上還保留着一些嬰兒肥，金棕色的卷發濃密蓬松披散在腰間，有幾分前世的影子，最特别的是，她有着一雙不同于姐妹們的琥珀色眼眸，垂眸間格外楚楚動人。

一切收拾妥當，沈安珀提着裙擺來到樓下。

廚房裡，一大兩小正背對着她忙碌。

看來今天起晚了。

這樣想着，沈安珀撸起袖子上前幫忙，廚房裡的活兒沒人比她更熟練。

“安珀，快放下！”

一道急切卻又不失親和的女聲打斷了沈安珀的動作。

沈安珀擡頭迎上一雙憂心忡忡的眼睛。

來人是小安珀的母親——瑪利亞·威爾遜，一位擁有罕見金發碧眼的俄國美人。

連年的生育讓她看起來有些滄桑，不到四十歲的年紀，眼角就爬滿了細紋。

但這并不妨礙瑪利亞太太追生兒子的想法，此刻她正身兼多職在廚房忙得飛起，洗得發白的圍裙下，是八個月大的孕肚。

對此，沈安珀深感無力又無可奈何。

瑪利亞太太快速上前拿走沈安珀手裡的餐具，并給了她一個貼面吻：“安珀，感覺怎麼樣了？我可憐的孩子，在你完全康複之前，這裡就交給我吧。”