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第13章 紅燒肉

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經由王水桃建議,最終制作出來了兩款産品。

一款是彩虹糖,一個木盒裡面裝了3層,每一層是兩排五列,一盒共計裝有三十塊糖果,差不多半斤的樣子,都是原味,并沒有額外添加什麼橘子味,葡萄味。

大家讨論後,木盒上刻畫的彩虹也上了對應的七種顔色。

另一款的木盒上是一朵七彩花,花心是一個圓,青色,一圈五個花瓣,分别是赤橙黃藍紫五種顔色,下面的枝葉則是綠色的。

枝葉也雕刻得很簡單,兩條豎線組成枝幹,四條曲線組成左右兩邊各一片的葉子。

王水桃一看成品,就認了出來,這不就是幼兒園教小朋友的畫法嘛,果然是經典,才能流傳到幾十年之後。

裡面一共有五層,花朵改成了純色,每一層隻拼出一朵花,五層剛好集齊五種顔色。

雖然最近碰到的大日子是五一勞動節和是24節氣中的立夏,在這附近都并沒有送禮的傳統。

但孫廠長還是毅然決然的,在供銷社放上了生産出的新式糖果禮盒。

催促後,王家莊一共交上來四百多個木盒,大部分都是由老木匠提供的,他家裡本就有存貨,手藝也的确比學徒更為純熟。

兩款糖果禮盒各在供銷社上架了一百五十盒。

沒有想到,第一天就賣出去了一百多盒,兩種款式基本上是平分春色。

甚至大部分是知道裡面裝了什麼的售貨員自己買走的,還有些他們的親戚家屬經過售貨員的介紹也買了不少走。

這樣的銷售成績讓孫廠長十分驚喜,畢竟連見多識廣的售貨員都喜歡。

決定不等過年了,端午的時候就把那剩下的一千五百盒生産出來。

剩下的零碎一百多糖果禮盒,他準備拿去市裡,給領導們看看,讓他們知道,縣城他老孫管理的糖廠是多麼用心的在完成國家布置下來的任務。

一百多可以放在市裡的供銷社賣一點。

最主要,端午的時候就可以讓領導們檢驗成效了。

于是孫廠長就急匆匆讓張師傅帶着他去了市裡,但是帶去的糖果禮盒隻剩下剛好一百盒。

廠裡的新産品做出了成績,所有的員工都非常喜悅,而且在孫廠長回來後,那天的食堂也額外增添了一份肉菜。

就是濃香軟爛的紅燒肉。

純葷菜!

紅燒肉是五花三層的,是李元紅拿着硬摳出來的六十多盒糖跟肉聯廠換的。

當然,還要補上不少差價,但能成功排在其他廠子前面得到買肉的機會就夠大家高興了。

一大扇肥瘦相間的豬肉被李元紅和食堂大師傅擡着繞了整個糖廠一周。

保證每個工人都看見了,知道今天晚上能買到紅燒肉吃。

王水桃有着在21世紀的時候,有着當代大部分年輕人的通病,那就是不愛吃肥的,隻愛吃瘦的。

如果非要吃肥的,那麼她也隻能接受充滿膠原蛋白的皮質。比如說是牛筋或者說是豬腳這樣的部位。

用高壓鍋壓上半個小時,熬的都快要化了,才願意吃上那麼兩口。

并非是出于矯情,而是過于肥膩的東西對于營養過剩的人來說會出現生理反胃。

但是到了這裡之後,她輕而易舉感受到了豐厚油脂的美味。

成功地發現了肥肉原來是這麼容易讓身心滿足的東西,特别是配上一口今天大師傅蒸出來的精米飯。

能夠感受到這種糖油混合物在落入胃袋的時候,整個身體由内而外散發出的滿足感。

今天的大師傅也沒有浪費這麼好的食材。

先是把五花三層的肉切成大塊,有女人半個掌心那麼大。

再拿廠裡不缺的白糖炒出了糖色,然後放肉進去翻炒,成功的裹上一層棕紅色之後加入滾燙的開水。

接着蓋上木闆做的超大号圓形鍋蓋,上面又要壓上幾塊厚重的大石頭,這樣炖出來的肉才能夠軟而不散。

一口咬下去,油脂和肉湯會混合着一起飙滿口腔,除了燙,沒有别的缺點。

今天的所有員工走出食堂時都是說說笑笑,兩片嘴唇上海泛着誘人的油光。

像是塗了唇蜜一樣閃亮。

有那些不在宿舍住,需要回家的工人。通通打包了自己那一份,裝在飯盒裡帶回去。

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