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第33章 第 33 章

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葉瑾跟着葉嬌順着大溝走了十幾裡路,才爬到後山的山頂,這裡坐落着零星的房子,叫胡家村,一共有8戶人,解放前以種地打獵為生,曾經獵到過香子黃羊和狼,有一獵戶專門割香子賣錢,香子就是麝香,是一種名貴的中藥,賣價高。

“葉瑾,這座山,夏天不但有百合,還有野生天麻,等明年四五月我帶你來采。”葉嬌回頭,看着頭上冒汗的葉瑾,笑着說:“夏天有瓢子,點子羊□□和美子猕猴桃。”

“姐,你以後進山都叫上我,我也想吃野果。”葉瑾呼哧呼哧換氣,走這麼遠的路,吃的飯都消耗了,兩條腿酸痛,腳底都打水泡了。

“葉瑾,這是羊□□樹,是硬木,可以燒柴做牛棍和籬笆。”葉瑾順着她的話,揮鐮刀砍了五根拇指粗的樹枝。

“姐,這個做籬笆好,還是木竹的好?”

“木竹更耐用,四五年不壞。”

葉嬌帶着葉瑾走進一片石竹林,放好五個綁野雞的水杆子,轉進深林,這裡砍樹掉的枯樹枝多,沒一會兒兩個人就撿好兩捆幹柴。

葉嬌見葉瑾撿松果,忙說:“現在松果裡沒有松子,一燒火都是松煙,不要撿。明年六七月要想吃松子可以來打松果。”

“好。”葉瑾将撿好的五六個放進背篼,又想撿柴,這裡柴好多,可惜她一回隻能背四五十斤,多了背不動。

進了深山,葉瑾發現取舍非常重要,像她想撿松果,想摳松針,想砍竹子,還想拾柴,拾枯葉做糠喂豬,一趟能背回去的也就四五十斤。

背着裝滿柴火的背篼從深林裡出來,葉嬌坐下喝水休息,葉瑾拿鐮刀砍了一捆木竹,準備回去的時候拖着走。

“葉瑾,夠了,你這竹子有二十斤。多了拖不回去。”葉嬌笑着說,以前葉葉瑾獨來獨往,沒看出來這是個貪心的什麼都想拾掇回家。

葉瑾跟着坐下休息,拿出竹筒喝水,吃雜糧饅頭,兩姐妹休息了大概一個小時,回來看石竹林的水杆子。

老遠聽着野雞嘎嘎叫,葉嬌抛了背篼往竹林裡沖,“葉瑾,我們抓到野雞了!”

葉瑾高興的放下背篼,跑着來看,水杆子下面的繩子拴着一隻灰撲撲的母野雞,驚叫掙紮着。

“葉瑾,今天晚上有肉吃了,回去晚上你來我家吃飯。我爺做的野雞肉特别香。”葉嬌解開水杆子下面的死結,将野雞兩條腿綁好。

“明兒還來嗎?”葉瑾想割木竹做籬笆。

“來來來,明天專門來抓野雞。”葉嬌一副有野雞萬事好說話的樣子。

兩個人高興的背着柴,拖着竹子從山上回來,已經下午兩點。

葉瑾筋疲力盡,坐在廚房門口,緩了半個小時,做了一鍋雜糧疙瘩湯,泡雜糧饅頭吃了兩碗,洗了鍋燒水洗澡。

休息了一會兒,葉瑾起床,看着門口當圍牆的兩堆柴,明年她一個人在家,開春得砌牆做個大門,靠着圍牆,紮籬笆做個小菜園種菜,随手澆澆水就有菜吃。

“葉瑾姐,我姐叫你去我家吃野雞肉!”小林跑着來喊葉瑾,“我明天也要跟你們去綁野雞!”

葉瑾麻利的跟着小林去村裡,葉文意看到葉瑾,笑着說:“你們姐妹今天運氣還好,那地方村裡人都放水杆子,見天的都有人看呢!”

“爺!”葉瑾叫了人,進廚房幫忙。

“葉瑾,這野雞真肥,淨肉有二斤多。”葉嬌提着燒過毛的野雞準備剁。

“姐,是要幹炒還是煮湯?”加上她五個人吃,幹炒不夠。

“幹炒,用花椒辣椒炒了再倒溫水煮熟,又麻又辣又香,你看這學一學。”葉嬌哐哐開始剁肉。

等葉嬌做好準備工作,換葉文意掌勺,鍋裡炒雞肉,葉瑾看着他炒,葉嬌小林抱柴燒火,聞着味兒的葉兆成也回來了。

“你們今天厲害,明天我也去綁野雞。”

不會兒,霸道的香氣從鍋裡飄出來,葉文意葉兆成葉嬌葉瑾小林五個人都等在廚房。

“爺,我昨天做的雜糧饅頭,我去取來。”葉瑾坐不住了,起身回家。

“葉瑾,我們也做了饅頭!”葉文意看着葉瑾已經走了。

“爺,我們人多,鏟出來一半幹吃,一半熬成雞湯。”葉嬌取了六個饅頭放在蒸簾上,揭開鍋蓋,肉味更濃。

“好。”

“姐,這野雞也太香了,湯肯定好喝呢!”小林站起來,吸着鼻子,“好香好香。”

葉瑾拿了五個饅頭回來,葉嬌幾個正等她,幹炒的雞肉盛在大碗裡,也就十幾塊。

“爺,你先吃!”葉嬌給葉文意夾了一塊肉,又給大家分肉,差不多一人兩塊。

“葉瑾,鍋裡煮了雞湯,等下雞湯泡馍管飽。”葉嬌吃了一口雞肉,麻辣味重,入口一股子的鮮甜。

葉瑾點頭,迫不及待嘗一口雞肉,真沒想到,爺爺的手藝不錯,麻辣幹柴雞塊做的香味十足,也是食材新鮮。

“好吃嗎?”葉嬌笑問道。

“好吃。”

葉嬌笑着揭開鍋蓋,鍋裡的雞湯加了洋芋塊,咕咚咕咚煮着,滿廚房的香氣。

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