阮玲珑卻接連開心了好幾天。
她第一次看到古代的城鎮,給她的感覺很原始,但是這裡生機勃勃,空氣中都是生活的煙火氣,不像末世,每天都有災難發生,每個人的臉上都是麻木和痛楚。
“铮哥,山裡是不是有野茶樹?”這天吃早飯時,阮玲珑突然開口問道。
趙铮點頭,看向阮玲珑,“後山的坡地有一片老茶林,怎麼了?”
阮玲珑眼睛亮晶晶的,興奮地提議道:“那我們去采茶吧!茶葉炒好了可以拿去賣,也能自己喝。”
“你怎麼知道我會炒茶?”趙铮臉上帶着笑,原本他今天就打算帶阮玲珑進山采摘茶葉。
清晨時分,山林還籠罩在薄霧中,如同給樹木披上一件清透的紗衣,将整片山林渲染得如夢似幻。
趙铮背着竹簍走在前面,時不時回頭提醒阮玲珑小心腳下。茶樹生長在向陽的山坡上,湊近了細看,它墨綠的葉片上還挂着晶瑩的露珠。
“采茶的時候,要采一芽一葉。”趙铮示範着掐下嫩芽,“像這樣,炒制出來的茶最香。”
阮玲珑學着他的樣子,指尖輕輕一撚,嫩綠的茶芽便落入掌心。
她趁趙铮不注意,偷偷催動一絲木系異能,茶樹立刻微微顫動,在他們身後,新芽以肉眼可見的速度冒了出來。
“咦?”趙铮環顧四周,驚訝地看着比往年更茂密的茶樹嫩芽,“今年茶樹發得真好。”
采茶是一件很枯燥的事情,但是對阮玲珑來說,卻十分有趣。?要知道,茶葉含有豐富的茶多酚、氨基酸等營養成分,具有抗氧化、提神醒腦、促進消化、調節代謝等多種功效?。
阮玲珑在采摘茶葉時,茶葉的能量被她悄然吸入體内。
而她的木系異能,也滋養了這片茶樹林,讓它們長勢更好。
阮玲珑喜歡這種簡單的重複動作,更享受收獲的喜悅。所以,她采茶時嘴角一直微微上揚。
這一幕落在趙铮眼裡,隻覺得她仿佛就是茶樹間的精靈般,輕輕飛入自己心間。
半天時間過去,兩人背簍裡都裝滿了嫩綠的茶芽。
回到家,趙铮在院子裡支起一口鐵鍋。
“炒茶最重要的是火候。”他挽起袖子,把剛采的茶青倒進鍋裡,“第一步,我們先殺青。”
阮玲珑端了張小闆凳坐在旁邊,看着趙铮骨節分明的大手在鍋中翻飛。茶葉受熱後散發出清新的香氣,随着翻炒漸漸變得柔軟。
“現在要揉撚。”趙铮把茶葉撈出來放在竹篩上,雙手輕輕揉搓,“這樣能讓茶汁滲出,味道更濃。”
最後是烘幹,趙铮一邊炒茶,一邊跟阮玲珑講解步驟。
直到把揉好的茶葉攤在竹匾上,放在陰涼處晾着。
“要等三天才能喝。”趙铮擦了擦額頭上的汗水,“好茶,急不得,要耐心等待。”
阮玲珑發出由衷地贊歎,雙眼亮晶晶,“铮哥,你好厲害!”茶葉的由來她隻在曆史資料上看過,喝茶在末世更是一件奢侈至極的事情。
三日後,趙铮取出一小撮炒好的茶葉,用滾水沖泡。
淡綠色的茶湯在粗瓷碗裡蕩漾,香氣清冽。阮玲珑捧起來抿了一口,先是微苦,而後回甘,喉間留下一股舒爽的山野清氣。
“好喝!”她驚喜地說,“比我看……比我想象的還要好喝。”
趙铮笑了,承諾道:“等秋天我們再采些桂花,可以做成桂花茶。”
當晚,阮玲珑突然想起末世來臨前受無數人喜歡的奶茶,于是提議,“铮哥,你說茶葉和羊奶一起煮會是什麼味道?”
趙铮從善如流地試驗起來。
他先把茶葉炒香,加入滾水煮出濃茶,再倒入新鮮去腥的羊奶,最後在阮玲珑的建議下撒了一小撮鹽、加入一勺蜂蜜。
“來,嘗嘗看,好不好喝?”他把碗遞給阮玲珑。
奶香與茶香奇妙地融合在一起,醇厚中帶着清爽。阮玲珑喝了一大口,幸福地眯起眼睛:“太好喝了!原來這就是奶……奶加上茶的滋味。”
阮玲珑笑着朝趙铮豎起大拇指。
“铮哥,你也嘗嘗。”說着,阮玲珑把自己手裡的碗遞了過去。
趙铮瞬間紅了臉,好在他最近曬黑了,臉上的紅暈并不明顯。他猶豫了一秒鐘,然後就着阮玲珑的手嘗了一小口。
奶茶入口的瞬間,趙铮的眼前一亮。
“味道的确很不錯!”
“铮哥,”阮玲珑突然想到什麼,“你說,我們要不要把這個奶茶的配方賣給酒樓?”
趙铮沉思片刻,認真回答:“我覺得鎮上的夫人、小姐們應該會喜歡奶茶的味道。不過……”他看向阮玲珑,“方子是你的,你來決定。”
月光下,兩人頭碰頭地算起賬來。
一壺奶茶在酒樓能賣二十文,若是賣了方子,至少值五兩銀子。
關于奶茶的配方,他們得再按不同的比例調配試試,選擇口感最好的那種拿去賣。
夜風送來茶香混合着奶香,阮玲珑靠在趙铮肩頭,忽然覺得,這樣精打細算的過日子,比末世的厮殺有趣多了。