當夕陽的餘晖将小院染成金色時，趙铮和阮玲珑終于回到了位于懸崖背後的木屋。

院子右下角的飼養圈裡立刻傳來一陣騷動，幾隻早先養着的山雞撲棱着翅膀，好奇地打量着新夥伴。

“先把活的放進去。”趙铮卸下肩上的山羊，擦了擦額頭的汗水。

他利落地解開麻繩，将兩隻活鹌鹑放進早已編織好的竹編籠子裡。“這兩隻先養着，以後就有鹌鹑蛋吃了。”

阮玲珑點點頭，小心翼翼地将竹籃裡的野雞蛋取出來，放進他們平時裝蛋的陶罐裡，鹌鹑蛋太小了，直接裝陶碗裡，“這些蛋很新鮮，明天早上可以煮幾個嘗嘗。”

“聽你的。”趙铮滿口答應。

然後，兩人忙而不亂地分頭行動。

趙铮去水缸邊打水準備處理今天獵殺的獵物，阮玲珑則找來幾個寬大的簸箕，将新鮮采摘的黑木耳和野生菌均勻鋪開。

她特意選了個通風又有陽光的位置，時不時翻動幾下，讓這些山貨能均勻晾幹。

“铮哥，我去後面山林裡摘些新鮮野菜來涼拌。”阮玲珑拍拍手上的塵土，彎腰拎起一個小竹籃，挎在手腕上。

趙铮正站在青石闆前處理野雞，聞言擡頭笑了笑：“好，記得采點野蔥回來，炒雞雜用得上。”

他手中的菜刀閃着寒光，動作娴熟地給野雞放血、褪毛。滾燙的開水澆在雞身上，羽毛輕易就被拔除，露出裡面粉白的雞肉。

當阮玲珑帶着滿滿一籃嫩綠的野菜回來時，趙铮已經将兩隻野雞處理得幹幹淨淨。

雞胗、雞肝、雞心、雞腸等内髒被單獨放在一個粗陶碗裡，其中一隻雞被切成大小均勻的塊狀，另外一隻則挂起來準備熏幹以後吃。

“铮哥，看我采到了什麼！”阮玲珑興奮地展示籃中的收獲，除了常見的荠菜、馬齒苋，還有幾株鮮嫩的野雪皮菜和一小把野蔥，“這些野蔥特别香，我在一顆大樹樹根下發現的。”

趙铮湊近聞了聞，野蔥辛辣清新的氣息撲面而來。

“真不錯，正好用來爆炒雞雜。”他接過菜籃，“我來清洗野菜，你不要碰涼水；晚飯我來做，你幫我燒火就行。”

不一會兒，廚房裡很快響起有節奏的切菜、備菜的聲音。

首先是今天晚上的重頭戲，野生菌炖雞湯。

趙铮将切好的雞肉塊放入陶罐中，加入清水和幾片老姜，先大火煮沸撇去浮沫。他已經提前将可食用的野生菌仔細清洗幹淨，阮玲珑此時正按照趙铮的指導将其撕成适口的大小。

“這種灰褐色的菌子要最後放，煮久了會化掉。”趙铮指着其中一種菌子解釋道，“而這種厚實的可以早點下鍋，越炖越鮮。”

他将菌子分批放入湯中，又加入幾粒野花椒，頓時一股難以形容的鮮美氣息彌漫開來。

阮玲珑也沒閑着，她按照記憶中看過的菜譜，将洗淨的野菜用開水焯過，擠幹水分後切碎。又從廚房櫥櫃的陶罐裡找出芝麻和花生，炒熟後用石臼研磨成粗粉，加入少許鹽和野蔥末，做成拌野菜的調料。

“铮哥，我想試試蒸蛋羹。”她有些不确定地說，“以前看廚娘做過，但我自己沒動過手......”

趙铮正往湯裡加鹽調味，聞言鼓勵道：“那就試試看，竈上還有個小陶罐可以用。”

他指了指竈台角落，“用野雞蛋做會更嫩滑。”

阮玲珑小心翼翼地打破三個野雞蛋，加入适量溫水打散。她回憶着廚娘的手法，用細紗布過濾掉氣泡，又撒上一點鹽。

雞蛋羹上鍋蒸後，趙铮遞來一小把切碎的野蔥花：“雞蛋羹要熟的時候，加點蔥花會更香。”

說完，趙铮繼續忙手裡的活兒。他将野蔥切成細段，從陶罐裡挖出一勺豬油，在鐵鍋中化開。油熱後，野蔥段和幾個幹茱萸下鍋爆香，頓時騰起一陣嗆人的香氣。

阮玲珑被辣得咳嗽幾聲，卻忍不住湊近觀看。

“站遠些，小心濺起來的油星。”趙铮笑着提醒，同時将切好的雞雜倒入鍋中。

滋啦一聲，熱油與食材相遇的聲響格外悅耳。

他快速翻炒着，動作大開大合卻又不失精準，讓每一塊雞雜都均勻受熱。雞雜很快變了顔色，趙铮又加入一勺自家釀的豆瓣醬，香氣頓時變得更加濃郁。

阮玲珑看得入迷，不自覺地咽了咽口水。

“铮哥，你這手藝真厲害。”

“家常便飯罷了。”趙铮嘴上謙虛，嘴角卻微微上揚。他用筷子夾了一小塊遞到阮玲珑嘴邊，“嘗嘗鹹淡？”

阮玲珑就着他的手嘗了一口，雞胗脆嫩，裹着鹹鮮微辣的醬汁，美味得讓她眯起了眼睛。

“太好吃了！鹹淡正好，就是......可能再辣一點點會更好吃？”

“那就再加點茱萸。”趙铮爽快地又扔進幾段幹茱萸，翻炒幾下後盛出裝盤。金黃的雞雜上點綴着翠綠的野蔥和鮮紅的茱萸，色香俱全。

兩人在廚房裡忙碌的身影被竈火映在土牆上，時而交錯，時而分開，卻始終保持着某種和諧的節奏。

炊煙從煙囪袅袅升起，混合着各種食物的香氣，為甯靜的山居增添了幾分人間煙火氣。

當最後一道菜上桌時，夕陽已經完全沉入山後。

趙铮點亮油燈，暖黃的光暈籠罩着餐桌。正中央是一大罐冒着熱氣的野生菌炖雞湯，旁邊是油亮誘人的爆炒雞雜，一碟翠綠的涼拌野菜，還有阮玲珑第一次嘗試的野蔥蒸蛋羹，表面光滑如鏡，點綴着點點翠綠，輕輕一晃還會微微顫動。

“我開動了！”阮玲珑雙手合十，眼睛亮晶晶地看着滿桌美食。

趙铮先給她盛了碗雞湯，金黃的湯面上浮着一層雞油，隐約可見各種菌子在湯中沉浮。