江舸将兩個竹簍從溪水中撈了出來。
天氣炎熱,又沒有冰箱,隻能将西瓜泡在冰涼的溪水中,可以起到冰鎮西瓜的作用。
從竹簍中取出西瓜,江舸習慣性地伸出手,在每個西瓜上都輕輕拍了兩掌。
耳朵靠近瓜皮,聽到那沉重且混濁的“嘭嘭”聲,江舸的唇角微微上揚。
這個舉動落在方羽的眼裡好似在虐待西瓜:“江江,你這是在做什麼?”
江舸回道:“在聽西瓜熟沒熟。”
這個說法一下就捕捉到了方羽的好奇心,嬉笑着上前幾步,也伸手在西瓜上拍了幾下。
江舸解釋道:“像這種沉悶的聲音,就是熟西瓜。”
“那生西瓜怎麼分辨?”
“生西瓜的聲音很清脆。”她看着方羽,開玩笑道:“你也可以拍拍自己的肚皮,目測……應該是熟的。”
方羽臉色漲紅,跟着方羽大魚大肉,才兩天時間就長出了小肚子,傲人身材一去不回!
“江江!”方羽怒聲道。
将砍刀上的豬油用皂角水洗淨後,江舸從西瓜中間對半切開。
翠綠色的表皮下,竟藏着亮紅色的瓜瓤,瓤上鑲嵌着點點黑色的芝麻,極緻的反差讓方羽二人連連驚呼。
看起來很好吃的亞子~
沒有泛白的瓜瓤,江舸對這顆西瓜格外滿意,将其切成了月牙狀。
接着,她舉着砍刀,對第二顆西瓜下手。
意外地,瓜瓤不僅沒有泛白的部分,更是連一粒西瓜籽都沒看着。
方羽納悶道:“诶?這個西瓜怎麼和上一個不一樣。”
江舸的眼睛裡泛起亮光,“不,這顆西瓜是來報恩的!”
吃西瓜不用吐籽,是多少人的夢中情瓜!
對于報恩瓜,江舸選擇切成小塊瓜丁放在盤中,再将一節竹子削成好幾根細長尖棍紮在西瓜丁上,充當牙簽。
将西瓜和豬油渣擺上桌後,脆皮烤乳豬總算完工。
江舸切了一小段烤乳豬,切成三十十來個小塊,放到飯桌上。
夜半十點鐘,四人終于吃上了晚飯,好在有菠蘿蜜和果核墊肚子,不至于饑腸辘辘。
江舸拍了拍手掌,笑着落下一句:“開飯!”
她先是夾了一塊烤乳豬,蘸上蒜泥醬送入口中,皮脆肉酥,咀嚼時甚至能發出清脆的響聲。
豬肉的酥香和蒜泥的結合,讓香味溢滿整個味蕾。
太好吃了!
江舸對于旌豎起大拇指:“想不到島主廚藝這麼棒!一百分!!”
于旌對于她的捧場十分受用,“這沒什麼,我就這一樣擅長的。”
方羽也夾了一塊蘸香醋,隻一口便把她辣得咳嗽,臉色漲紅。
江舸趕忙遞了杯白開水。
白開水的環節作用有限,喉嚨依舊火辣辣地疼。
“這是什麼呀?”
江舸用筷子蘸了點香醋碟子,“不辣呀。”
她隻放了半根小米椒!
于旌也同樣疑惑地看着方羽:“不辣呀。”
方羽:“……”
拜托,這樣顯得她很呆。
這事也不怪方羽。
下午,江舸在叢林尋找清潔植物的時候,正巧碰上一片野生小米椒。
和一般的朝天椒相比,這種小米椒個頭很小,最長不過兩厘米,卻能辣到懷疑人生。
江舸很喜歡這種野生小米椒,所以采摘了很多,有時間準備制成辣椒醬。
但野生小米椒是出名的“丫鬟命。”,無法人工種植,隻能野生放養。
所以江舸隻切碎了一半放在味碟中。
但對于出生在末世時期的年輕人而言,這種辣度也接受不了。
見狀,江舸遞了塊西瓜丁到方羽的嘴邊。
咬下冰涼的西瓜,一樓爆汁,口腔裡滿滿都是清爽甘甜的滋味,味蕾得到了極大的滿足。
方羽雙目圓瞪,胃口一下就被西瓜給俘虜了,取下牙簽,一口接着一口,根本停不下來。
好好吃~
有了方羽的對比,王河也不敢嘗試中間的辣椒香醋醬,遲疑了幾秒,最終選擇蘸上白糖。
雖然和方羽的想法一緻,都認為這是黑暗料理,但他的骨子裡仍是帶着幾分好奇。
送入口中前,他閉上了眼睛,一幅坦然赴死的模樣,看得江舸就來氣。
隻聽身側的于旌誇了一句,“會吃。”
王河咬了咬牙,直接一口咬下去,又酥又脆,白糖和豬肉的鹹味中和,竟奇妙地讓人上頭。
然後,又夾了一口。
嘿嘿,真香。
江舸沒忍住,撲哧一聲笑出來:“沒說錯吧,烤乳豬蘸白糖,一發入魂!”
王河用力地點點頭,吃得滿嘴留油。
嘗試過烤乳豬蘸白糖後,他朝着豬油渣伸出魔爪。
一口下去“嘎嘣脆”,加上白糖的風味讓人回味無窮。
他宣布,從此以後,白糖就是他最愛的調味品!
對此,江舸表示:話别說太早。
烤乳豬和豬油渣吃多了容易油膩,此時再吃上幾口西瓜,實在是人間美味。
王河最愛切成月牙狀的西瓜,甜津津的汁水在口中化開,再像機關槍一樣“突突突”地吐籽,别提有多爽。
四人吃了個七分飽時,江舸站起身來,将每樣食物都打包了幾份,上架到直播間。
西瓜是于旌帶來的,江舸事先問道:“我能把一小塊西瓜上架嗎?”
于旌正在大口吃西瓜,吃相卻極為優雅,和身旁的王河形成了鮮明的對比。
“可以,你做決定。”
彈幕表示又磕到了:
「天啊,想到島主是怎麼對何善的,他又是怎麼對舸爺的,島主你是懂雙标的!」
「笑死,從島主的顔粉到舸爺和島主的CP粉,我都經過了什麼轉變?」
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