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第9章 肉末豆腐

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春光作序,萬物和鳴。

再是一日晨光熹微,江時安同池年早早醒來,準備好食材進鎮開店。

洗淨生菜和土豆,削好土豆皮切塊,調好面糊、醬料,一切準備就緒後二人開始售買。

店鋪門前已有零散行人聚集,正等待着二人開門售賣吃食。

見店門已開,心急的客人已經點餐道。

“老闆,我要不加蛋的煎餅果子!”

“老闆,我要炸土豆片,還有炸澱粉腸!”

也有些心細的客人注意到鍋中攤餅,和新鮮醬料,問道:“老闆,這是什麼?另一種煎餅果子嗎?”

江時安搖搖頭,笑着解釋道:“這是新品,叫醬香餅。”

有些好奇的客人道:“那怎麼賣呀?”

“五文一份。”江時安回道。

“那你給我來一份!”樂于嘗新的客人豪爽道。

“好嘞,稍等片刻。”

“錢還是同昨日一樣,交給我家夫郎便好。”

江時安攤好面糊,土豆片正下鍋炸着恰好出鍋,撈上土豆片撒上醬粉後遞給剛點的客人。

熟悉的霸道香氣一下充斥在街道中,後面等待的客人香得忍不住咽口水。

“還是這個味,真香啊!”

“對啊對啊,也不知道這醬怎麼調的,這麼香。”

“昨日聽說是祖傳秘方呢,難怪能祖傳,幾代靠這個做生意都夠過活了!”

待面糊煎至兩面金黃成餅後,江時安出鍋切塊,均勻塗抹上醬汁。

濃烈的鮮鹹香味撲鼻襲來,那位客人吃進嘴品嘗,隻覺面餅外酥裡嫩,鮮鹹适口的醬香迸濺出複雜口感,令人唇齒留香。

他眼睛一亮,誇贊道:“好吃!這面餅裹上醬汁,鮮極了!”

他腆着臉向江時安問道:“老闆,你這醬汁配料賣嗎?我願意出錢買!”

江時安笑着搖搖頭,“不好意思,這是祖傳秘方,不對外賣的。”

那位客人遺憾的啧啧嘴,惋惜道:“好吧,真是可惜了。”

“你喜歡可以常來,我們會一直開着的。”江時安道。

客人笑,“好,那你們可得一直幹下去啊!”

後邊的客人聽此對話,不禁起了好奇心,也紛紛嘗起新品。

店門外行人隻增不減,鮮香萦繞在街上,不少開攤的攤主都往這邊瞧。

好些食攤的老闆被搶了生意,店面頗為冷清,不禁和自家夫郎吐槽着:“這隔壁店一開,咱家生意都冷清不少了,也不知道有什麼好的。”

夫郎往店面瞧去,見江家食肆門前人山人海,輕瞥了自家夫君一眼,“行了,别多說了,人家手藝好肯定掙錢,咱還是想想怎麼拉回客人吧。”

“就這個香氣都勾得人流口水,還能有哪裡不好的。”

遭自家夫郎白眼,那老闆撓撓頭,不敢再出聲叨叨。

今日依舊是生意興隆的一天,很快食材便售買一空。

沒趕上吃食的客人惋惜搖頭,最後遺憾離去,店鋪外的長龍才漸漸散去。

二人收拾好店面衛生後,回到後院,池年繼續數着銅闆。

而江時安依舊坐在他對面看着,見池年清點完畢,他笑着問道:“怎麼樣?今天掙了多少?”

池年點了兩遍,數得高興,回道:“今天掙了六百二十七文呢,比昨日多了近一錢呢!”

點完數目,池年将銅闆遞給江時安,“給你。”

江時安低頭,數了三吊錢出來還給池年,道:“這些給你用,你有需要就用,想買什麼就買什麼。”

池年垂眸,看着同昨日一樣遞過來的三錢銅闆,輕輕抿唇,半晌才搖頭回道:“我沒什麼要買的,這是你自己掙的錢,你自己收着吧。”

聞言,江時安看向池年,笑道:“那你幫我收錢了,這些算我給你開的工錢,行嗎?”

擡眸見江時安笑得燦爛,池年微愣,側頭沒應聲。

誰家幹活僅是收錢,一日工錢就三百文啊,逗人也不想個好理由逗……

見池年沒應聲,江時安眼裡含笑,道:“那實在不行,這些錢你攢着當我們家的備用錢,有用的時候再拿出來用,這樣可以嗎?”

聽此,池年側頭瞥了江時安一眼,無奈收錢,“行,都聽你的行了吧。”

說着,池年收了錢。

江時安失笑,道:“今日還早,我們買完食材再逛逛吧。”

聞言,池年瞧了他一眼,應聲回道:“随你喜歡。”

反正回去也無事可做,逛逛也行。

說幹就幹,二人收拾好店鋪,采買好食材放回店鋪後,便在鎮上閑逛起來。

說是閑逛也不太對,畢竟江時安一直在買買買……

看着他剛出這家又進那家,手上的東西隻增不減。

經過一家果脯店,江時安再次停下步伐,池年跟在他身後,手上還幫忙提着東西。

見他停下,池年順着視線側頭看向果脯店,又擰頭回看向江時安。

看不出來,江時安居然喜歡吃酸甜口的果脯。

而江時安注意到池年視線,問道:“你想吃嗎?我們進去買點兒?”

聞言,池年莫名想笑。

自己想吃還找借口呢,看不出來人還挺要面子的。

他忍笑回道:“你想吃就買。”

聽此,江時安進門,毫不心疼地買了好幾種果脯,爽快地給了錢。

出門後,他卻将包裝着果脯的油紙遞給池年,道:“給,你喜歡吃我們下次再來。”

見此,池年微愣,他接過果脯,愣愣問道:“不是你想吃嗎?”

聞言,江時安也愣了一下,随後眉眼彎彎,拍了拍池年腦袋,道:“你那麼說,我還以為是你想吃呢。”

池年擡眸,感受到腦袋上溫熱的觸覺,他略微僵硬地移開。

見池年躲開手,江時安眼裡笑意更濃,他逗道:“那怎麼辦呢,小夫郎不想吃的話,要浪費了诶。”

聽見他的調侃,池年深吸一口氣,回道:“那就你吃。”

說着,他便邁步向前走去,江時安緊跟在身後,繼續道:“可我不喜歡吃呢,怎麼辦呀?”

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