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第4章 (四)

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淩岚聽到這話,微不可察地蹙了蹙眉。她生的女兒,她最為了解。今晚女兒回家時的樣子,可不是見了個朋友吃到了好吃的東西以後有的表情。但她也沒戳穿女兒,隻是說:

“你别天天瘋玩把人家黎理姐姐帶壞了。”

之後她就趕淩瑾瑜快點去洗漱,早點睡覺。

淩瑾瑜吐了吐舌頭,又蹦蹦跳跳地離開。

第二天是個陰天,下雨又降溫,溫度一下子又低了下去。從原本二十多度的豔陽天變成了十幾度冷風習習的陰雨天。淩瑾瑜怕凍感冒,聽了爸爸的提醒換回了長袖長褲。她們家是不太常見的女強男弱搭配,媽媽當家。她爸爸是大學的社會學教授,不過這兩年因長期勞累積累的小毛病,選擇退守家庭打理家中一切。淩瑾瑜從小就是被爸爸帶大的,一直固定去參加她學校家長會和老師聯絡的也是爸爸。

淩瑾瑜覺得自己爸爸挺好的,沒有朋友爸爸們身上常見的臭毛病,唯獨有一點就是思想太保守。并非大男子主義的那種,而是他總覺得女兒還小,最好不要穿那麼清涼,再離外面的壞男人遠一點,生怕寶貝到大的女兒被小黃毛拐跑。

出門前,淩爸爸又說雨天路滑不安全,要不他送淩瑾瑜去餐廳。但淩瑾瑜拒絕了,選擇打車出行。她知道自己爸爸是什麼想法,大概是怕自己出去和小男生約會,想順路送她并跟去監督一下,幹脆直接說今晚見的人是一位女性朋友。

晚上,淩瑾瑜到的時候,守時的J人黎理破天荒地遲到了。她發了條短語音過來道歉,說路上太堵,需要晚十幾分鐘再來,讓淩瑾瑜點菜先吃。這家店即便是雨天依舊排隊,前面排了七八桌客人,淩瑾瑜剛拿上号,且還得等一等。

淩瑾瑜給黎理拍了一張自己手中的排号單,說她也剛到不久,還得等一段時間才能排到。讓黎理不急,慢點開車。

黎理隻回了個ok。

淩瑾瑜坐在餐廳門口的雨棚下等位,閑來無聊戴上耳機打開了豆影刷視頻。兩條視頻之後,就是糖醋理理于今天下午更新的一條視頻,教大家做炸雞塊和咖喱牛腩。正是昨天晚上淩瑾瑜在黎理家吃到的晚餐。

淩瑾瑜捧着手機看黎理細緻地為牛腩泡去血水,再入鍋焯水。她那雙漂亮的手沾染上水漬後顯得更加清透,手背下隐藏的青色血管也更為明顯。彈幕上又開始發表奇怪的話,好像根本就不在乎黎理在講什麼。

視頻中的黎理把每一步都講得很細緻,說為什麼要這麼做,好處是什麼。比如牛肉焯水時要涼水下鍋,給血水足夠析出的時間,不會讓肉表面快速熟透以後将血水都封在肉裡。也不能蓋蓋子,得讓料酒的味道揮發出來,不影響肉的本味。而焯水時要撇去浮沫,方便後續清洗掉肉上沾的血沫。還必須用溫水洗,不然一冷一熱會導緻牛肉發硬塞牙。

僅僅隻是焯水這一部她都講得十分細緻,好像在認真教授知識的老師。

淩瑾瑜不經過加速,認認真真看完了長達十分鐘的視頻,才知道昨晚那份咖喱中的奶香味是從何而來的。原來是做飯的時候黎理往裡加了少量的椰漿增香。而咖喱塊則選了兩種不同品牌味道的,說這樣會使香味更複合。

好講究。淩瑾瑜愈發覺得黎理是魔法師了,将一切都平衡的很好。

剛剛看完視頻,視野中走近一個人。淩瑾瑜擡起頭,看到視頻中的大魔法師正巧站在自己面前,對她露出一個溫和的笑容,說:“抱歉,久等了。”

今天黎理穿了淺灰色襯衫,外面搭了一件深灰色長風衣,一條顔色更深于風衣顔色的闊腿褲,腳踩黑色皮質短靴。這讓她更像那種高智感的老師或公司前輩。

淩瑾瑜看呆住了,一下子心跳很快。但她很快壓下了泛起漣漪的心境,拍拍身邊空出來的那隻小闆凳讓黎理坐下。

兩把椅子挨得很近,打破了昨夜黎理親自劃定的,那還能再坐一人的社交距離。但這次黎理沒有将椅子挪開,隻是自然落座,坐下時帶來清新苦澀的木質調香水味。她身上的香味混着雨水的味道,同樣闖入了淩瑾瑜的安全地帶中。

暧昧因子開始在淩瑾瑜心中流竄。

“我剛看完你的視頻,原來昨晚的咖喱是那麼做出來的。”淩瑾瑜沒話找話。

“嗯。”黎理應了一聲。

視頻的最後,黎理沒有向往常一樣拍一段食物擺盤的視頻,隻留了一張照片,還是淩瑾瑜開動前拍下的那張。黎理在視頻裡說:“因為今天朋友來吃飯,就沒再拍擺盤和展示了。請大家見諒。”

看到那時淩瑾瑜心中一陣暗爽。具體爽點大概在她可以光明正大地享用視頻裡的美食,還能讓黎理為她讓步,最終隻留下了一張出自她手的照片。評論區有粉絲在問請朋友吃飯怎麼隻有兩個人,這擺盤不會是約會吧,黎理沒有回複。她甚至沒來得及回複任何一條評論,就匆匆趕來赴了淩瑾瑜的邀約。

沒回消息的黎理此時坐在淩瑾瑜身邊,遞上了手中拎着一隻藕色硬質紙袋。袋子是黎理家開的餐廳的打包袋,還是走高端線的那個品牌,上面印着很簡單的「沐兮」二字,是餐廳的名字。淩瑾瑜偶有光顧。

“牛肉幹,我今天又烤了一些。”黎理說。

“哇,這麼多啊,特意為我做的?謝謝你!”淩瑾瑜又開始臭屁,不由得得瑟起來。

黎理低聲笑了一下,沒有否認。

“那天答應過你了。”她說。

平日裡的雨天來吃飯的人到底是比平時要少,兩個人見面後沒等多久就進到了餐廳裡。服務員引着二人來到二樓的一張四人桌前,說:“掃碼點單。”之後又去忙了。

店外空氣較冷,而店内又暖和。戴着眼鏡的黎理一進店,眼鏡就被水蒸氣糊滿了,看不清路。她隻能将眼鏡摘下來,直到入座後,才從包裡找出眼鏡布擦拭。

淩瑾瑜第一次見黎理摘下眼鏡,好像解除了什麼封印似的,大變活人。她也顧不得掃碼點單了,反而是看着黎理。

摘掉眼鏡的黎理顯得有些兇,五官更加淩厲,不易接近。眼鏡的存在似乎是為了弱化掉她的氣場的。等擦完眼鏡重新戴好,平時那個溫柔的黎理就重新回來了。

淩瑾瑜這才收回視線開始在小程序裡看菜單。她說:“我看推薦說玉米烙,牛肉丸必吃,還有響鈴卷。牛肉都很不錯,看着點幾份吧。這還有小吃拼盤诶,你吃不吃?”

黎理:“好啊。我都挺感興趣的。你想吃什麼就點,我聽你的。”

黎理這句話聽得淩瑾瑜又是一陣暗爽。她既沒有說随便也沒有說吃什麼都行,反而說的是‘你想吃什麼就點,我聽你的’。

下好單,淩瑾瑜拉着黎理一起去打小料碟。她非得讓黎理打兩份,說嘗嘗大廚的秘制蘸料,又把黎理逗笑了。

其上黎理的蘸料也沒什麼秘密,就是沙茶醬打底,加各種小料,最後再放藤椒油和少許白糖。如果喜歡的話還能放生蒜末。

但淩瑾瑜顧及自己的形象,覺得吃了生蒜嘴裡有味道,果斷拒絕了。黎理那份裡面也沒加。

“為什麼要放白糖?不會很甜很奇怪嗎?”淩瑾瑜問。

黎理很耐心地解答:“白糖是提鮮的,這麼一點不會甜,隻會豐富味道的層次。”

誠如黎理所說,蘸料味道确實很好,比平時淩瑾瑜自己配的還好吃。

肉上來後,黎理主動拿起漏網兜着開始涮肉,服務意識很強,沒讓淩瑾瑜動手。淩瑾瑜觀察了一下,黎理涮肉不按店内推薦的一樣數秒,她是看肉的成色。

在肉片變成那種微微帶點粉色即将全熟時,黎理就會将肉撈出來,分到淩瑾瑜碗裡。黎理的眼睛跟尺一樣,這樣涮好的肉在軟嫩的同時又保留了些許口感。尤其是薄切牛舌,彈、脆、嫩的口感三位一體,非常好吃。

淩瑾瑜吃高興了,非得也動手試一試。結果她燙完一嘗就知道涮老了,還老了不止一星半點兒。受挫的淩瑾瑜把漏網還給黎理,覺得自己還是坐享其成好了。

她一邊給黎理撈牛肉丸,一邊神神秘秘地說:“我給你說個秘密,我昨晚剛知道的!”

“嗯?”黎理擡頭看向淩瑾瑜。

“我們媽媽認識哎,我媽還說咱們小時候一起玩過!她昨晚還問我要不要去你媽媽那實習。”

“是嗎。那你怎麼說的,去嗎?”黎理問。

淩瑾瑜回憶了一下昨晚的對話,說:“話題後面被聊岔開了,沒再說這事。我當時問她黎阿姨是哪個黎阿姨,女兒是不是叫黎理。我媽驚訝咱倆居然認識。後面聽我去你家吃飯又莫名其妙來了句讓我别帶壞你,就催我早點睡覺。所以實習的事兒就不了了之了。真讨厭,我怎麼帶壞你啊,讓你視頻拍不成結尾算帶壞嗎?”

“哈哈哈哈哈。”黎理又笑,笑完以後她搖了搖頭。

“不算。”

吃到尾聲時,黎理借口去洗手間起身回一樓結了賬。她結完賬後又坐回來,問淩瑾瑜把車停在哪了。

淩瑾瑜正在吃最後一塊玉米烙,她咽下口中的食物才說:“我今天沒開車,打車來的。雨天路滑,開車我爸爸不放心。”

“那我一會兒送你回家。外面雨又下大了,估計不好打車,太晚了也不安全。”

淩瑾瑜沒拒絕黎理的這份體貼。

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